有名人の仕出し屋メアリージュリアーニは、恒星のお祝いを投げる方法について1つか2つのことを知っています。彼女の著名なクライアントの名簿には、ブラッドリークーパー、ステラマッカートニー、マットデイモン、ローリングストーンズが含まれます。現在、面白い専門家が彼女のゲームをさらに盛り上げています。彼女はシェフ、レストラン経営者、料理本の著者であるマリオバターリと協力して、メアリーによるMARIOを作成しました。バターリの大きなレシピと彼女の特徴的な小さな一口を組み合わせたケータリング会社。デュオのメニューには、ローマ風のブランケットに包まれたイタリアンピッグなどの料理が含まれます アランチーニ 、OTTOの黒トリュフハニーを添えたミニグリルチーズ。

休日の週末にちょうど間に合うように、 私達 ホスティングの専門家を利用して、今週末以降にシンプルでおいしいバッシュを投げるためのヒントを入手しました。

庭からのグリル： 「グリルをつけろ！ハンバーガーやホットドッグは美味しいですが、庭でバーベキューをすることをお勧めします」とジュリアーニは言います。 「ケール、ビート、アプリコットはグリルで素晴らしいです。」そしてオードブルについては、彼女は言います。「コーンジャンブルにはおいしい8月のコーン、グリルにはアプリコット。リコッタチーズ、ハチミツ、バジル、バジル、さらにバジルを添えて出すのが好きです！」

小さくしてください： 好きなだけ多くの人を招待しますが、食べ物の一口サイズは維持します。 「すべてのお気に入りを提供する楽しい方法であることに加えて、ミニバイトは人々を幸せにするだけであることがわかりました。パーティーでは、人々は楽しんだり、飲んだり、笑ったりしたいと思っています。小さな噛みつきは、物事を面倒にすることなく、彼らを養うための素晴らしい方法です」と彼女は言います。小さな一口と大きな飲み物。

それを飲む： プロセッコとベリーニは夏のソワレの人気商品であり、レイバーデーの場合、ジュリアーニは桃またはアプリコットのネクターを提案します。 「夏の終わりから初秋にかけてのロゼ、特にボナビタの2012年のシチリアロゼも大好きです。深く、複雑で、さわやかです」と彼女は言います。 「マリオは私をアペロールスプリッツに変えました、そして私は取りつかれています。アペロール、プロセッコ、オレンジのスライスが入ったソーダが美味しいです。」