ハヌカのワインの 8 つのクレイジーな夜

ハヌカ (またはお好みでハヌカ) は、「光の祭典」として知られるユダヤ教の祝日です。友人や家族が 8 泊連続で集まります。
祝うべきことはたくさんあります。ハヌカは、エルサレムのユダヤ人を征服しようとするギリシャ軍によって略奪された後、エルサレムの聖なる神殿が再奉献されたことを示しています。ユダヤ人居住者が勝利し、破壊された神殿を奪還しただけでなく、奇跡が起こりました。聖なる建物にはたった 1 杯の油しか残っていませんでしたが、それは 1 晩で十分でしたが、8 晩燃え続けました。準備して。このイベントを記念して祝うために、ハヌカの祭りが生まれました。

今日、この祝日はメノラーに火を灯すことで愛する人たちと一緒に祝われます。メノラーとは、毎晩 1 本のキャンドルと、全員を照らす「ヘルパー」キャンドルを含む 9 本のキャンドルを備えたランプです。ハヌカの集まりには、ラートケ (フライド ポテト パンケーキ) や スフガニヨット (ゼリー入りドーナツ)。
ろうそくの明かり、歌、遊び、食事のすべてで、もちろん、お祭りに合わせて特別なワインを追加したいと思うでしょう.毎晩違うボトルを注いでみませんか?
私たちのリストには、 コーシャ コーシャ以外のオプションもありますが、8泊分のコーシャワインが必要な場合は、リストのオプションをのぞいてください 私たちが愛する11のコーシャワイン .
夜 1.
レカナーティ 2019 シラー (ガリラヤ)
この特別な休日の最初の夜は、すべてが始まった土地に向かいます。イスラエルからの選択は、聖なる寺院の場所に適切なうなずきを提供するだけでなく、 でもこれは コーシャ 1つはいっぱいです ダークプラムとスミレ 、 必ず感動させます S 恋人よ。ただし、シラーが好みでない場合は、他のものをチェックしてください 最近のイスラエルワインレビュー よりおいしいオプションについては、購入ガイドから。

ワイン愛好家90点 $18
ワインサーチャー夜2。
ダルトン 2020 カナンレッド (ガリラヤ)
二泊目の夜は ハヌカ、一緒に行こう 間違いなく群衆を喜ばせます。 ワイナリーのウェブサイトによると、 コーシャ レッドブレンド 、 シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロー とプティ・シラー 、イスラエル料理を念頭に置いて制作されました。 でもこれなら「 簡単 酒飲みはあなたのためではありません。最近レビューした他のものをチェックしてください 赤ブレンド .

88ポイントのワインエンスージアスト $18
トータル ワイン & その他夜 3.
ゴラン高原ワイナリー 2021 マウント ハーモン ホワイト (ガリラヤ)
大きく大胆な赤ワインを 2 泊した後は、これで一休みしましょう コーシャ 白ワイン。 レモンと焼きりんごの爽やかな香りが広がるボトルです。 イスラエルからの別のピック、これ 選択 出身 ガリラヤ 考えられている の 国内で最も成長している地域 .

89ポイントのワインエンスージアスト $16
ワイン.com夜 4.
ガリル マウンテン 2019 ガリル エラ レッド (ガリラヤ)
赤ワインから一休みしたので、次の夜に戻って、このボトルで次のフレーバーを提供してください。 「 ブラック チェリーとバレンシア オレンジに、ダーク チョコレートとタイムのノートが加わります。 . 」 そして今は中途半端なので ハヌカは必ずチェックしてください ガリルのその他の選択 残りの夜に十分なワインを確保するためです。

92ポイント ワインエンスージアスト $24
ワイン.com夜 5.
コヴナント 2021 レッド C ロゼ (カリフォルニア)
5 夜目は、イスラエルの数千年にわたるワイン造りの伝統が、このコーシャ ロゼでカリフォルニアと出会います。その「 食欲をそそる口当たりの良い酸味と凝縮された果実味 、」このボトルは、食べ物の組み合わせに関しては簡単です.

91ポイント ワインエンスージアスト $37
ワインサーチャー夜6。
タウブ ファミリー ヴィンヤーズ 2018 カベルネ ソーヴィニヨン (ヴィーダー山)
あと 3 泊のごちそうで、テイクアウトの時間です。 誰もが知っていて大好きなセレクション: ナパ カベルネ ソーヴィニヨン .そのと 「 熟したブラックプラムとカラントの滑らかでありながらしっかりとしたテクスチャー。 、 」 このワインは我慢できる 肉類など ラートやその他の揚げ物。ナパキャブのファンじゃない? 心配いりません。他の製品もチェックしてください 地域からの口コミ .

95ポイント ワインエンスージアスト $67
トータル ワイン & その他夜7。
パルトリニエリ 2020 ザ リザーブ (ランブルスコ・ディ・ソルバラ)
泡のないお祝いは何ですか? 壊れていなければ いくつかの線香花火を取り出し、 あなたがそうすることを確認してください (少なくとも) 夜七。 「ワインの美しいピンクローズの色合いと、ホワイトストロベリーとレッドカラントのアロマ」と、さわやかでありながらさわやかな酸味を備えた、これは愛する人と楽しむことを意図した泡です.シャンパンならもっと あなたのジャム 、 私たちのほとんどをチェックしてください 最近のレビュー .

96ポイント ワインエンスージアスト $15
ワインサーチャー夜8。
サラシナ 2021 ロロニス ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン (メンドシノ郡)
8夜の饗宴と飲酒の後、 あなた 意思 たぶん終わった気がする 休日 より軽いメモで。このソーヴィニヨン・ブランは、 「 みずみずしく鮮やかな青リンゴと洋ナシの果実、 と さわやか 海塩のような塩分 . 」 ソーヴィニヨンのもう一つの利点は? とても料理になじみやすく、何にでも合います。 魚 肉に 野菜 .したがって、8 泊すべてをホストしている場合は、(最終的に) キックバックできます。 、 リラックスしてお楽しみください。

ワイン愛好家90点 $25
ワイン.comこの記事は 2022 年 12 月 7 日に更新されました。