禁酒法はほぼ一掃されました 中西部のワイン産業 、しかしありがたいことに、それは地域のワイン造りの精神を一掃しませんでした。北東部のエリー湖の南岸に沿った涼しい気候の成長地区 オハイオ ブドウ栽培のための肥沃な土地を提供する長年の氷河運動によって堆積された多くの土壌タイプを誇っています。

今日、この地域には州の他のどの地域よりも1平方マイルあたりのワイナリーが多くあります。過去数十年でブドウ園が復活し、クリーブランドはこの新たなワイン運動の恩恵を受けています。興味深い都市/地域のワイナリーやワインバーがあるだけでなく、ボトルショップや地域のレストランも世界のワインリストと歩調を合わせています。

クリーブランドのワインシーンを探索する方法は次のとおりです。

トーストの裏庭/写真：Tim Smith

ワインバー

トースト

壁に埋め込まれたワインボトルに囲まれたバーエリアから、きらめく光の下にある趣のある裏側のパティオまで、 トースト 。ワインリストには、オハイオ州モガドール近郊のブラックベリーとカスケードホップのミードでさえ、世界と国内の持続可能なバイオダイナミック農法と自然ワインの両方が含まれています。地域の醸造所や蒸留所もよく表されています。

フライトクリーブランド

フライトクリーブランド あなたのワインの興味を多様化する場所です。 「アイランドタイム」（クレタ島、シチリア島、オーストラリアからのワイン）、「リオグランデ川を過ぎて行く」（南米のワイン）などの生意気なタイトルで、地理的に分類されたビールと酒のフライトに加えて、12のテーマワインフライトを提供しています。 「サニーサウスオブフランス」（自明）。ワインに合うおいしいスナックと甘いスナックが提供されており、小売店では400以上のラベルを購入できます。

アストリアカフェ＆マーケット

ギリシャの人口が多いニューヨークのクイーンズの近所にちなんで名付けられました。 AstoriaCafé＆Market’s ワインリストは、多くの地元産のワインとともに、地中海にしっかりと焦点を当てています。フランス、スペイン、イタリア、ギリシャ、レバノン、ポルトガルの赤と白、そして厳選されたポートとシェリーをお楽しみください。旧世界の地中海料理は、スブラキ、イベリコのショルダーステーキ、ドルマド、フレンチスタイルのムール貝などの料理でワインリストを補完します。

マーケットアベニューワインバー

キャンドルライト、床から天井までのドレープ、きらめくシャンデリアが 居心地の良いワインを飲むスペース クリーブランドのオハイオシティ地区のウェストサイドマーケットの向かい。豊富なワインリストには、300以上のラベルと70以上のグラスワインの「目利きのコレクション」が含まれています。寒い冬の夜には、マーケットアベニューワインバーは、ホットワインのマグカップに身を包むのに最適な場所です。

ハイネンの豊富なワインセレクション/写真提供：ハイネン

酒屋

ハイネンのダウンタウン

食料品店として運営されていますが、 ハイネンの 世界中から1,000以上の異なるラベルを提供しています。 1908年にオープンしたアメリトラスト銀行ビル内にある訪問者は、建物の華やかな円形建築の下にある2階のバルコニーバーからワインを飲むことができます。そこでは、セルフサービスのワインディスペンサーから40のセレクションが提供されています。

むしろボトルを家に持ち帰りますか？ 15ドル未満のお気に入りのボトルで構成されるVineセレクションのPick、または92ポイント以上の評価のワインをフィーチャーしたClub92セクションを熟読してください。

ワインスポット

クリーブランドハイツにある一部のボトルショップ、一部のワインバー、 ワインスポット 棚に並ぶボトルから壁のアートまで、この地域の最高のものを紹介しています。このショップは、この100年前の建物を占める、3番目のビジネスです。1920年代と30年代の近所の乳製品、1940年から2011年まで続いた金物店が続きます。家具は再生木材で作られています。

このスペースは、クリーブランド美術大学の学生のためのギャラリーとしても機能します。地元のミュージシャンによる時折のコンサートを探してください。

ロジのワインハウス

レイクウッド郊外に位置し、 ロジのワインハウス オルタナティブ週刊紙の読者から、2019年にクリーブランドで最高のワインストアに選ばれました。 クリーブランドシーン 。 1939年に設立されたこのショップでは、クラフトビール、ワイン製造用品、フルーツバスケット、社内のワインバーに加えて、さまざまな価格帯で豊富な品揃えを提供しています。 700ドルのナパバレーボルドースタイルのブレンドは、25ドル未満のCと同じくらい簡単に見つけることができます 傘 あなたのプロヴァンスロゼ。

地元で飲みたいですか？オハイオコネクションのギフトバスケットには、国産ワイン2本のほか、パスタ、ソース、スナック、コーヒーが含まれています。

バンターでの広がり/ピーターラーソンによる写真

バンタービールとワイン

プーティンの側面があるボトルショップの何が好きではありませんか？ バンター 自家製ソーセージとケベックスタイルのプーティンでよく知られているかもしれませんが、世界中から集められたクラフトビールとワインの印象的なコレクションもあります。このショップでは、ワインのペアリングクラス、シャンパンとロゼのテイスティング、手頃な価格のワインのテイスティングも開催しています。

オハイオが中西部の次のワインの目的地である理由

アーバンワイナリー

シャトーハフ

シャトーハフの 使命はワインよりも大きいです。歴史的にアフリカ系アメリカ人のハフ地区に位置するオーナーのマンスフィールド・フレイジャーは、10年ほど前に300本のブドウの木を植えたときにチャンスをつかみました。今日、ワイナリーは、赤いフロンテナックと白いトラミネットブドウを含む、オハイオ州で栽培された7つの品種からワインを生産しています。都市農業では、敷地内のバイオセラーで椎茸やイチゴなどの農産物も栽培しています。

元受刑者であるフレイジャーは、ロールモデルとしての役割を果たし、以前は投獄されていた個人を雇用して、社会への再入国を促進しています。ツアーは、木曜日から日曜日の午前11時から午後6時までご利用いただけます。

CLEアーバンワイナリーで展示されているボトル/写真提供：CLEアーバンワイナリー

CLEアーバンワイナリー

伝統的なブドウ園の代わりに、クリーブランドハイツの中心部に位置する真に都会的なワイナリー CLEアーバンワイナリー そのジュースのほとんどは西海岸から調達しています。得られたワインは、お客様の完全な視野でオンサイトで発酵および瓶詰めされます。各ワインは、マイティカイヤホガメルロー、ラストベルトロゼ、エリー湖リースリングなど、クリーブランドに敬意を表して名付けられています。築100年のかつてのガレージにあるワイナリーのテイスティングバーで、すべてを試食できます。ワイン関連のイベントやワイン教育クラスもここで見つけることができます。

ヴィーノベリタスセラーズ＆オールドブルックリンワイナリー

2016年にリトルイタリー地区からオールドブルックリンに移転した後、 ベリタスワイン ワイン製造スペースを2倍にし、クリーブランド初の完全に機能する連邦政府が結成したワイナリーとブドウ園になりました。ブドウは成長していますが、今のところワイナリーはカリフォルニアから果物を調達して、シャルドネ、ソノマカベルネソーヴィニヨン、クーガージュースと呼ばれる有機チェリーワインを含む6種類のワインを製造しています。ファイヤーピット、コーンホール、ボッチは、春と夏の間の木曜日から日曜日まで営業している楽しい午後の最後の仕上げです。

デボネヴィンヤーズの外/写真：Carl Feather

地域のワイナリー

デボネヴィンヤーズ

グランドリバーバレーのワイン産地でクリーブランドから東に約1時間、 デボネヴィンヤーズ オハイオ州で最大のエステートワイナリーです。 175エーカー以上のブドウの木が、受賞歴のあるリースリング、カベルネフラン、ワイナリーで人気のアイスワインを生産しています。月曜日から木曜日まで、バレルルーム、プレスハウス、瓶詰めエリアのツアーは25人以上のグループで利用でき、5〜8本のワインをテーマにしたワインテイスティングトレイは毎日10ドルで利用できます。

ファイアランズワイナリー

ファイアランズワイナリー クリーブランドの西約1時間のエリー湖の南岸沖にあるノースベース島でブドウを栽培しています。それは200日間の霜のない成長期を楽しんでいます。ファイアランドの傘下で、ワイナリーは5つの異なるラベルを提供しています：マンテイヴィンヤーズ、ロンツワイナリー、ドーバーヴィンヤーズ、モンアミ、イタリアの高級ワイン輸入業者であるスペシャリティワイン社。テイスティングは、ワイナリーがシェフのディナーやライブ音楽を主催する敷地内の展示キッチン、オステリアグストで一年中利用できます。 25人以上のグループはデラックスバスツアーを利用できます。

ハイネマンズワイナリー

ドイツの移民グスタフハイネマンは、彼のワイン造りの遺産を利用して開業しました ハイネマンズワイナリー 1888年にエリー湖島にあり、オハイオ州で最も古い家族経営のワイナリーを作りました。ほとんどのオハイオ州のワイナリーは禁酒法の期間中に失敗しましたが、ハイネマンは未発酵のグレープジュースを販売し、タクシーサービスとワイナリーの敷地内の水晶の洞窟のツアーを提供することで生き続けました。数世代後、ワイナリーはさまざまな赤、白、スパークリング、ロゼ、デザートワインを生産しています。家族向けの飲み物のオプションが必要ですか？ハイネマンズは、コンコードとカトーバのグレープジュースも生産しています。

Mセラーズ

クリーブランドから1時間足らずで、グランドリバーバレーで世界クラスのワイナリーを体験できます。 Mセラーズ 。オーナーのマットとタラ・メイネケは、リースリング、シャルドネ、ピノ・グリ、グリューナー・ヴェルトリーナー、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、プチ・ヴェルドのブドウ園を2年間植えました。彼らは現在、19種類の赤と白のワインを生産しています。テイスティングは、ブドウ園を見下ろすバックデッキとパティオ、または薪の暖炉のある居心地の良いテイスティングルームから一年中提供されます。

ラルバトロスブラッセリーでの屋外ダイニング/写真：Nicole Steffen

素晴らしいワインリストのあるレストラン

ワイナリーで一日を過ごすことがあなたの目的ではない場合、これらのレストランでは、ユニークな世界的および地域的なボトルを試してみることができる、専門的に厳選されたワインリストを提供しています。で ローラビストロ シェフのマイケル・サイモンの料理が、ソムリエのダミール・テルジックによってキュレーションされた16ページのワインとともに紹介され、タブレットでゲストに提供されます。メニューは種類、地理、地域、ブドウの品種ごとに分類されており、アルゼンチン、フランス、レバノンなどの場所から集められたボトルがあります。

地中海料理レストラン ワインハウス ポルトガル語で「ワインセラー」を意味し、その風格のあるガラスのワイン貯蔵庫は、スペースに入ると正面と中央にあります。ここでは、ワインリストは地中海、大陸、海事の3つの主要な気候帯に焦点を当てているため、リストにはナパバレー、ボルドー、ロワールバレーなど誰もが認めるワイン地域のボトルが反映されています。

アーバンファーマー 特に、故郷の州からの8つの赤と白のオプションを特徴とする「オハイオのワイン」カテゴリーは評価に値します。探し出す マーブルルーム 、 アルバトロスブラッセリー そして EDWINSレストラン 好酸球主導のリストも備えています。