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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

トラベル

あなたのナパバレーワイナリーガイド、パート1

ナパバレーの長さはわずか30マイル、幅は数マイルです。それでも、アトラクションや気晴らしがたくさんあるので、どこから始めればよいかわからないことがあります。誰がどのくらいの期間行くかによって、訪問を計画する方法は複数あります。それはあなたが求めている静かで反省的な旅行ですか、それとももっと幅広い入門的な経験ですか?あなたの好みに関係なく、私たちはあなたにこれらの目的地の推奨事項をカバーさせます。



包括的なナパバレーワイナリーガイドのパート2に早送りしてください。

クラシック

これらの場所は、実績のあるブルーチップであり、実証済みです。彼らは、高品質のワインと訪問者の経験の両方の点で、誇大宣伝に応えています。

シャペレットヴィンヤードガーデンビュー/写真提供:シャペレット

シャペレットヴィンヤードガーデンビュー/写真提供:シャペレット

シャペレットヴィンヤード

ナパバレーの創設ワイナリーの1つであるドン&モリーチャペレットは、プリチャードヒルの標高の高い丘の中腹にブドウ園を最初に植え、1967年にブドウ園を設立しました。6人の子供全員がブドウ園に関わっています。有機栽培のエステートは、ヘネシー湖とその向こうの静かな環境と1,800フィートからの眺めで報われます。訪問者の選択肢は、ワイナリーのブドウ園の散歩からより詳細な試飲まで多岐にわたります。予約制のみ chappellet.com



ジョセフフェルプスヴィンヤーズでバレルサンプルを引っ張る/ブルースダモンテによる写真

ジョセフフェルプスヴィンヤーズでバレルサンプルを引っ張る/ブルースダモンテによる写真

ジョセフフェルプス

渓谷で最も有名な独自の赤の1つであるインシグニアの本拠地であるセントヘレナの丘の中腹にあるワイナリーは、もともと1974年に建てられ、最近見事に作り直されました。良いスタートは、プロデューサーのナパバレーとソノマコーストのワインのパーソナライズされた着席テイスティングであるテラステイスティングです。年間を通じて提供されるより深い経験は、ブレンド、単一ブドウ園のワイン、アロマなどのトピックを掘り下げます。予約制のみ josephphelps.com

Quintessa_Winery

クインテッサでの屋外テイスティング/写真提供:クインテッサ

クインテッサ

ラザフォードの中心部に位置するクインテッサは、有機農法を利用して、その地所からの古典的なワインを1つだけ製造しています。さまざまな側面と標高の非常にユニークな場所であるため、理解するには見なければなりません。エステートテイスティングは1つの方法です。または、大きくなって、ドラゴンズヒルを見下ろすワイナリーのプライベートパビリオンの1つでクインテセンシャルクインテッサ体験を予約することもできます。ブロック固有の樽のサンプルやライブラリーワインを掘り下げる機会を提供します。予約制のみ quintessa.com

シェーファーヴィンヤーズ

ヒルサイドセレクトのスタッグズリープディストリクトのパイオニアであるシェーファーは、ヒルサイドポケットに隠れています。リラックスしたテイスティングルームからゆっくりと親密にすべてを取り入れることができます。着席テイスティングは平日の午前10時と午後2時に行われます。 90分間続き、5種類のワインを探索し、ブドウ栽培とワイン造りについてのディスカッションを行います。予約制のみ shafervineyards.com

スポッツウッドでのナパの美しい日/写真:Katie Newburn

スポッツウッドでのナパの美しい日/写真:Katie Newburn

スポッツウッド

セントヘレナの中心部にある家族経営の認定オーガニックのこのゴージャスなエステートでは、一度に数人の訪問者だけが、その家と庭園、財産、そしてエレガントで熟成に値するワインをよりよく紹介することができます。宿泊施設のツアーと、ソーヴィニヨンブランとカベルネソーヴィニヨンの着席テイスティングは、快適な環境の中で深く掘り下げられます。予約制のみ spottswoode.com

ナパワイナリーガイドのパート2をご覧ください

ワインと食品のペアリング体験

芸術的な側面を持つワイナリー

古いヴィンテージ、珍しいボトルを味わう

口コミのお気に入り

これらのスポットは、流行に敏感なアトラクションまたはカルトアトラクションと呼ばれる可能性があります。しかし、ほとんどの場合、彼らは小さなワイナリーであり、細心の注意を払って耕作された、そして主に不動産のサイトから限られた数のワインを生産しています。

アノマリーのブドウの木の間/写真提供アノマリー

アノマリーのブドウの木の間/写真提供アノマリー

アノマリーヴィンヤーズ

マヤカマス山脈の下にあるアンディベックストッファーの最高級のカベルネブドウ園に囲まれたアノマリーは、ワインメーカーのマークポレンブスキーに、優雅さと構造を与えることができる砂利で育てられたブドウを贈ります。月曜日から土曜日の午前10時から午後4時まで石造りのセラーで予約制で味わう anomalyvineyards.com

マコーリーヴィンヤード

マックワトソンは、1980年代に亡くなった母親のアンマコーリーワトソンが最初に始めたブランドを復活させました。ブドウ園は、カリストガのシルバラードトレイルから少し離れた小さな道にあり、ワインメーカーのカークベンジがワインを作る場所からそう遠くありません。割り当ての多いカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、新しいシャルドネが主役です。予約制のみ macauleyvineyard.com

マカヤマスセラーでのキャンドルライトによる樽熟成/写真提供:マカヤマス

マカヤマスセラーでのキャンドルライトによる樽熟成/写真提供:マカヤマス

マヤカマスのブドウ園

歴史的なマヤカマスは1889年以来、ヴィーダー山の襞に隠れており、アペラシオンとそのワインのパノラマの荒野を楽しむ最高のチャンスを提供しています。高さ2,400フィートに達し、475エーカーに広がるそのカベルネは、強度と鮮度によって同じように定義されます。予約制のみ mayacamas.com

パルマズ内のライトショーを見る/写真提供:パルマズ

パルマズ内のライトショーを見る/写真提供:パルマズ

パルマズヴィンヤーズ

ナパから風の強い道​​を上ったクームズビルのマウントジョージのふもとに建てられたパルマズは、重力の流れのワイン造りに捧げられたバウハウス風の建築の宝石です。ツアーは地下の洞窟のいくつかの層を通り抜け、続いてワイナリーの限定版リースリングを含む5種類のワインを着席で試飲し、それぞれがオードブルとペアになっています。予約制のみ palmazvineyards.com

ヤングイングルウッド

セントヘレナの幹線道路のすぐそばにあるこのプロデューサーは、エステートで育てられたボルドー風の赤、魅力的な白、印象的なヴィンクレアに専念する母子ワイン製造チームを採用しています。訪問には、サロンでの座り込みテイスティングで終了した、宿泊施設とワイナリーの散歩と一口が含まれます。予約制のみ younginglewood.com

夜のヤングイングルウッドの外の星空の下で/写真提供:ヤングイングルウッド

夜のヤングイングルウッドの外の星空の下で/写真提供:ヤングイングルウッド

人里離れた

宣伝されているように、これらのワイナリーは見つけるのに時間がかかるかもしれませんが、ほとんどの訪問者がめったに行かない場所であるナパの裏道、隠れた曲線、景色を見る機会を提供します。

アンティカナパバレー

この1,200エーカーのアトラスピークエステートは、アンティノリ家のナパバレーの本拠地であり、トスカーナとウンブリアで26世代にわたってワイン造りに携わっています。彼らはソーヴィニヨンブランと2つのカベルネ、そして少量の他のワインを作ります。プライベートツアーとテイスティングは、座って周囲の山々を眺めながら行われます。夏の間の月曜日から金曜日と土曜日の午前10時と午後3時の予約によるツアー(最大8人) anticanapavalley.com

あなたのナパバレーワイナリーガイド、パート2 カインヴィンヤード&ワイナリーを散歩/写真提供:カイン

カインヴィンヤード&ワイナリーを散歩/写真提供:カイン

カインヴィンヤード&ワイナリー

カインを訪れるために風の強いスプリングマウンテンの道を一度に歓迎されるのは4人までです。山のテロワールの重要性を生き生きとさせる、急勾配で多面的なブドウ園ツアーには、ハイキングシューズをお勧めします。カインファイブは、ボルドーの5つの赤の品種すべてをブレンドした特製ワインです。予約制のみ cainfive.com

ヘスコレクション

ヴィーダー山のふもとにあるヘスにはすべてが揃っており、広大なロケーションで素晴らしい料理、ワイン、アートを提供しています。その小さなブロックシリーズのワインは、ワイナリーでのみ入手可能であり、さまざまなフードペアリングの経験があります。ツアーと3コースのランチ、またはワインとチョコレートの対戦を検討してください。ミュージアムウォークは、ヘスコレクション美術館のガイド付きツアーで、試飲も含まれています。事前に予約する hesscollection.com

ロコヤエステートのバルコニーの木々の間でワインを味わう/写真提供:ロコヤ

ロコヤエステートのバルコニーの木々の間でワインを味わう/写真提供:ロコヤ

ロコヤ

20年間の適切な場所の検索の後に新しく完成した不動産で、ロコヤは常に山で育ったカベルネソーヴィニヨンについてでした。渓谷の有名な4つの山の原産地から4つの瓶詰めを生み出します。現在は、77エーカーの歴史的なイベルドンの土地とブドウ園があったスプリングマウンテンに2,000フィートの高さの家があります。有名な地元の建築家ハワード・バッケンがワイナリーを設計しました。予約制のみ lokoya.com

VolkerEstateで金のポットを見つける/写真提供:Volker

VolkerEstateで金のポットを見つける/写真提供:Volker

フォルカーアイゼルファミリーエステート

ナパバレーの東端にあるチリバレー内に隠されたフォルカーアイゼルは、1970年代から有機栽培されてきた60エーカーの敷地です。カベルネ・ソーヴィニョンと他のボルドーの赤が、セミヨンとソーヴィニヨン・ブランのスミジンで、不動産の大部分を占めています。アイゼル自身の一人と静かに座って試飲に来てください。予約制のみ volkereiselefamilyestate.com