カスカローネの作り方: DIY 紙吹雪イースターエッグ
- 労働時間： 30分
- 合計時間: 1時間
- スキルレベル: 子供向け
通常、私たちは着色されたイースターエッグを細心の注意を払って取り扱うよう努めますが、これらの装飾されたイースターエッグは割れるためのものです。紙吹雪のイースターエッグは伝統的にカスカロネと呼ばれており (「カスカロン」という言葉はスペイン語で「卵の殻」を意味します)、割ると虹色の紙吹雪が飛び散ります。 1800 年代半ばにメキシコで初めてお祝いの席で使われたカスカローネは、卵をくり抜いて紙吹雪を詰めたものです。それらは通常、休日のお祝いの際に誰かの頭の上でこじ開けられます。メキシコでは、カスカロネはイースター、シンコ・デ・マヨ、 カーニバル 、四旬節に至るまでの数日間に祝われる祭り。
これらの紙吹雪のイースターエッグは、普通に色を付けた卵よりも少し手間がかかりますが、DIY プロセスに怯える必要はありません。作り方は簡単です。
必要なもの
設備・工具
- 小鉢1個
- トング1個
- 1 ゴム手袋
- 1 ハサミ
- スプーン1杯
材料
- 卵 1個
- ペーパータオル1枚
- 1 各種食品着色料
- 1 白酢
- 1 ティッシュペーパー
- スティックのり1本
- 1 生分解性紙吹雪
説明書
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きれいな卵
ジェイコブ・フォックス
心配しないでください。このイースター クラフトを作るために卵を吹き出す方法を学ぶ必要はありません。紙吹雪を流し込むには適度な大きさの穴が必要なので、卵の上部を割るのが最も簡単であることがわかりました。卵の本体が割れないようにカウンタートップに数回軽く叩き、上部の開口部から黄身をシンクまたは小さなボウルに注ぎます。卵黄の入ったボウルを冷蔵庫に入れて、後でイースターブランチ用の卵キャセロールを作るために使用できるようにします。染色を始める前に、卵をそっと洗い流し、軽く叩いて乾燥させます。
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染料の卵
ジェイコブ・フォックス
きれいにした卵を染色するプロセスは、通常のゆで卵を染色するのと同じです。卵の殻が割れないように、優しく扱ってください。数色の卵色素を別の容器に用意します。食品着色料と酢を使用するか、天然卵色素のレシピを試してください。卵を食品着色料で染めるには、約1/2カップのお湯に15〜25滴の食品着色料を混ぜます。かき混ぜて小さじ1杯の白酢を加えます。広口のメイソンジャーに卵を入れて染色し、トングを使って卵を染料の中に軽く入れて取り出すか、保護手袋を使用して染料の浅いボウルに手で浸します。好きなだけ卵を染めたら、卵を詰める前に完全に乾燥させてください。
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卵を詰めて覆う
写真: ジェイコブ・フォックス
写真: ジェイコブ・フォックス
写真: ジェイコブ・フォックス
着色した卵を詰める準備ができたら、スプーンを使って各開口部に生分解性の紙吹雪を数杯入れます。屋外で卵を割る場合は、スプリンクルやバードシードを卵に詰めることもできます。卵がいっぱいになったら、カラフルなティッシュペーパーを、卵の上部の穴を覆うのに十分な大きさの正方形に切ります（私たちは2インチの正方形に切りました）。スティックのりを使って四角いティッシュの片面に糊を塗り、穴の上に置き、紙吹雪がこぼれないように端の周りを軽く押さえます。接着剤が乾いたら、カスカローネを割って開く準備が整います。
