桃の木を植えて育てる方法
これまで味わったことのないほど甘くてジューシーな桃を自分の木から摘むことができます。熟度のピーク時に収穫される自家栽培の桃には、自然の甘い恵みがたっぷり詰まっており、保存安定性や長時間の輸送を心配する必要はありません。
桃には、果肉の色 (黄色または白) や種類 (クリングストーンまたはフリーストーン) が異なるだけでなく、木の大きさ (標準または矮性) や収穫時期 (早生、中生、晩生) も異なります。お好みやお庭のスペースに合わせてお選びください。
ピーチの概要
| 属名 | サクラ属 |
| 一般名 | 桃 |
| 植物の種類 | 果樹 |
| ライト | 太陽 |
| 身長 | 5～25フィート |
| 幅 | 6～20フィート |
| ゾーン | 10、4、5、6、7、8、9 |
| 伝搬 | 接ぎ木 |
桃の木を植える場所
桃の木に太陽がよく当たる場所を見つけてください。土壌は有機物が豊富で、水はけがよく、pHが弱酸性から中性である必要があります。
根が競合しないように、他の木から十分な距離を置いて植えるようにしてください。距離は木の成熟したサイズによって異なります。また、下水管や水道管からできるだけ離して植えてください。
桃の木を植える方法と時期
桃の木を植えるのに理想的な時期は早春で、成長期全体を通じて桃の木が根付くのに適しています。通信販売の苗床では裸根植物を販売していますので、届いたらすぐに裸根木の植え方の説明書に従って植え付けてください。
コンテナ栽培の桃の木を植えるには、根鉢の直径の2倍、コンテナと同じ深さの穴を掘ります。根鉢の上部が周囲の土と同じ高さになるように木を穴に置きます。標準サイズの木を接ぎ木する場合 (ほとんどの桃の木がそうです)、接ぎ木結合部分 (幹の底にあるでこぼこした部分) は土壌線より約 2 インチ下にある必要があります。穴を元の土で埋め戻し、突き固めます。植えたばかりの木に根元が浸るまでたっぷりと水を与えます。最初の生育期には、頻繁に大量の雨が降らない限り、毎週水やりを続けます。土壌の水分を保ち、雑草を抑制するために、木の根元の周りに2〜3インチのマルチを置きます。マルチは幹に触れないようにしてください。
間隔は木の種類によって異なります。
- 矮性のモモの木 (成熟時 8 ～ 10 フィート): 8 ～ 10 フィートの間隔
- 標準的な桃の木 (成熟時 12 ～ 15 フィート): 18 ～ 20 フィートの間隔
- ミニチュアの桃の木 (高さ 5 ～ 6 フィート): 4 ～ 6 フィートの間隔
桃の木のお手入れのヒント
ライト
植栽場所には、1 日あたり少なくとも 8 時間は完全な直射日光が当たる必要があります。結実には光が欠かせません。
土と水
桃の栽培に最適な土壌は、緩くて崩れやすく、水はけが良い土です。多くの場合、色は濃い茶色または黒色であり、有機物が豊富に含まれていることを示しています。 pH は 6.5 ～ 7 である必要があります。選択した植栽場所の土壌が適切でない場合は、植える前に土壌を修正するか、別の場所を選択してください。
新しく植えた木には、土壌が常に湿っているように定期的に水をやる必要があります。ゆっくりと深く水を与え、約18インチの深さの土に浸します。雨が降らない場合は、7〜14日ごとに確立された木に水を与えます。
これまでで最も健康的な庭のための有機土を作る方法温度と湿度
桃の木には、低温と高温の両方に対する特定の要件があります。春に休眠を破って実を結ぶには、華氏32度から45度の一定時間（低温時間）が必要です。桃の木をコンテナで育てる場合は、冬の間は屋外に置きますが、根を寒さから守るために、日よけの場所に移動し、コンテナを黄麻布やプチプチで包みます。より大きなコンテナにコンテナを置き、断熱のためにスペースをマルチで埋めることもできます。
温度スペクトルの対極にある桃の木は、暖かく晴れた夏の天候を必要としますが、極度の暑さは必要ありません。ほとんどの桃はゾーン 5 ～ 8 で栽培されますが、ゾーン 4 で栽培できる耐寒性品種や、ゾーン 9 または 10 で栽培できる耐暑性品種もあります。
湿気の多い条件は真菌性疾患の蔓延を促進します。
肥料
特別に配合された完全な果樹 窒素を多く含む肥料 桃の木に最適です。製品ラベルの指示に従い、春の開花時期に1回目、5月に2回目、収穫後8月15日までに3回目を施用してください。施肥が遅れると、木がたくさんの新しい成長を起こすようになります。 、凍害を受けやすい。
剪定
剪定は冬の終わりに少し時間がかかりますが、夏には果実の生産量が増加し、大きな利益をもたらします。桃の木は毎年剪定すると最も生産性が高くなります。 桃の木の剪定 冬の終わりに。傷んだ枝や擦れた枝は切り落とします。新しい成長を刺激するために、枝を外側に向いた芽まで剪定します。木に奇妙な形を与えている、非常に早く成長する新芽や枝を剪定します。毎年、古い結実木の一部を切り取って木を若返らせます。
桃の木は、季節中に熟す以上に多くの実を結ぶ傾向があります。この果実の多くは、木によって自然に間引かれたり、落ちたりします。この自然の間伐は常に起こるわけではなく、木にストレスを与え、果実の負荷が大きいため生産量が減少します。家庭菜園をしている人は、桃の木を手で簡単に間伐することができます。満開から約 20 ～ 40 日後、桃は薄くなり、残った果実が各枝に 6 ～ 8 インチの間隔で付きます。
受粉
ほとんどの桃の木の品種は自家受粉するので、実を得るには1本の桃の木を植えるだけで済みます。
桃の木の鉢植えと植え替え
コンテナに桃の木を植えるのは、庭がない場合だけでなく、土壌が痩せているか重い粘土質で桃の木を植えるのに適していない場合にも解決策です。
木がまだ小さいうちは、大きな排水穴のある5ガロンの容器に植えます。
重量を増やし、適切な排水を確保するために、底に砂利または小さな石の層を置きます。鉢植え用のミックスと堆肥を組み合わせて加えます。苗木をコンテナの中央に置いたときに、接ぎ木結合部分がコンテナの縁から約 2 インチ上に来るようにするのに十分な量です。
苗木の周りの容器に土を詰めて、踏み固めます。グラフトラインが適切な位置にあり、埋もれていないことを確認してください。高すぎる場合は根元に少し土を足してください。水はけ穴から水が出てくるまでゆっくりとたっぷりと与えてください。
木がコンテナを超えて成長したら、新しいポッティングミックスを使用して10〜15ガロンのコンテナに植え直します。
コンテナ植物は、景観内の植物よりも頻繁に水やりと肥料を必要とすることに注意してください。
害虫と問題
桃は、桃葉巻病、桃黒星病、褐色腐病など、いくつかの病気に見舞われます。桃の木に発生する最も深刻な害虫は通常、モモノキ穿孔虫です。日本のカブトムシも桃の木を襲います。
桃の木を健康に保つには、通常、従来型または有機の殺虫剤や殺菌剤を使用した厳格な害虫や病気の管理が必要です。
桃の木を増やす方法
通常、桃の木は接ぎ木によって繁殖しますが、これはかなり手間がかかるため、専門家に任せたほうがよいでしょう。できるうちに 桃の穴から桃の木を育てる 、おいしい果物のなる木を作るというよりも、子供たちと楽しいプロジェクトです。
収穫
桃の木は植えてから2〜3年で実を結びます。品種や地域によって異なりますが、果物は真夏から秋の中頃に熟します。桃の緑色がなくなったら収穫します。熟した果実は、少し上向きにひねると簡単に木から外れます。傷つきやすいため、常に優しく扱ってください。桃は収穫後に熟します。すぐに熟した状態から熟し過ぎてしまう可能性があるため、毎日チェックしてください。
熟した果物は冷蔵庫で数日間保存します。
桃の種類
バブコック
温暖地向けの白桃品種です。この品種の果実は中程度の大きさで、石質で酸が少ないです。ゾーン8～10
候補者
コンテンダーは耐病性と耐寒性が高く評価されており、寒冷地向けの桃の木です。桃は中くらいの大きさで、果肉は黄色でフリーストーンです。ゾーン4～8
ドーナツ
この白果桃は、ドーナツのような形をした家宝品種です。ソーサー、ピーエント、フラットピーチとも呼ばれます。人気のある品種は、フリーストーンピーチの「スタークサターン」です。ゾーン5～8
エルバータ
1870年にジョージア州で品種改良されて以来、家庭菜園家の間で非常に人気のある桃の品種です。桃は大きく、果肉が黄色のフリーストーンです。ゾーン5～8
レッドヘブン
この品種の桃は果肉が黄色で、中くらいの大きさで、石質です。ほとんど毛羽立ちがありません。ゾーン5～8
依存
最も丈夫な桃の木の 1 つであるこの品種は、果肉が黄色の中型から大型のフリーストーン桃を生産します。ゾーン4～8
夏の間ずっと味わえる新鮮な桃のレシピ 14 選よくある質問
- 桃の木は成長するのにどれくらいかかりますか？
成長は適度に速く、年間約 1 ～ 2 フィートです。若い木の大きさと成長条件によっては、植え付け後 2 ～ 3 年で最初の数個の桃を収穫できる場合があります。
- エプソムソルトは桃の木にどんな効果があるのでしょうか？
硫酸マグネシウムであるエプソムソルトは、魔法の成長促進剤や庭のさまざまな問題を解決する万能薬としてよくもてはやされますが、それは迷信です。マグネシウムは土壌に欠乏することさえない主要栄養素であり、土壌に添加すると良いことよりも害を及ぼす可能性があります。
