アイスクリームカクテル
全国の発明的なミクソロジストは、あなたのデザートを持ってそれを飲む方法も提供しています。彼らは、夏の最も暑い日に最適な、お気に入りの冷凍夏のおやつのスパイクバージョンを混ぜ合わせています。これが今クールダウンする5つです。
1.ワインポップ
People’sPopsとニュージーランドのKimCrawford Winesが協力して、このフルーティーで凍った夏のおやつを作りました。キムクロフォードポップスには、ブラックベリーとキムクロフォードの2010年マールボロピノノワールストロベリーレモングラスとキムクロフォードの2011年マールボロソーヴィニヨンブランとイエローピーチ、バニラとキムクロフォードの2011年マールボロソーヴィニヨンブランの3種類があります。での販売はありませんが ピープルズポップス 、ニューヨーク市のチェルシーマーケットでのみ入手可能です。
2.スパイクミルクセーキ
ブルックリンボウル ニューヨークのブルックリンにあるウィリアムズバーグ地区のボウリング場兼コンサート会場であるバーボンセントシェイクは、バニラアイスクリームとヌテッラのミルクセーキで、ジムビームのショットを13.50ドルで提供しています。
3.冷凍バーボンミルクパンチ
ニューオーリンズ バーボンハウス バニラアイスクリームにミルク、オールドフォレスターのバーボン、シンプルなシロップを混ぜて、クラシックなミルクパンチを氷のようにアレンジします。 2010年にテイルズオブザカクテルで開催されたテイルズオブザトディコンペティションで「ベストバーボンミルクパンチ」に選ばれ、たったの7ドルです。
4.ティキコーン
ロサンゼルスで おやおや レストランのゼネラルマネージャー兼ソムリエであるダニエル・ウォリロウは、かき氷の上にアクアビット、ラム酒、ココナッツシロップ、レモン、ライムを混ぜたロストコーズティキコーンカクテルを8ドルで開発しました。彼のサイドワインダーファングティキコーンを自宅で作ってください(下のレシピ)。
5.ビターアイスクリームフロート
Sadie ロサンゼルスのレストランでは、3つのアルコールアイスクリームフロートを提供しています。ペイショーアイスクリームとサンビターフロートフェルネットとミントチップアイスクリーム、メキシカンコークスフロートとシャルトルーズアイスクリームとバブルアップフロートです。
サイドワンダーファングティキコーン
レシピ提供:ロサンゼルスのSon of aGunのゼネラルマネージャー兼ソムリエであるDanielWarrilow
1オンスのアンゴスチュラ5年ラム
1オンスのスミス&クロスラム
&frac34オンスのパッションフルーツジュース
&frac34オンスのライムジュース
&frac34オンスのオレンジジュース
4オンスの削った氷
ミントの小枝1個、付け合わせ用
ラム酒とフルーツジュースを氷を入れたカクテルシェーカーに入れて振ります。かき氷を入れたかき氷のカップに混合物を濾し、ミントの小枝を飾る。