デイブウィルソン、プロダクションオペレーションマネージャー
アラスカ醸造会社 、ジュノー、アラスカ

醸造しなかったビールは何ですか？
シメイブルー。ゲームの日のごちそうに最適で、早い段階で飲むのに十分なほど滑らかです。アラスカでは、私たちはパシフィックスタンダードよりも遅れているタイムゾーンなので、ゲームは午後の早い時間に始まります。ちょうど遅いブランチに間に合います。

どのスナックステープルとペアになりますか？
シメイブルーは、さわやかでさわやかでありながらフルフレーバーのビールで、フルーティーでややドライで、スパークリングワインと比較できるため、ブランチタイムに最適なビールです。だから、それは私の平らなオムレツの朝食用ブライダーのチーズ、卵、肉の豊かさを切り裂きます。

あなたが作ったものを何を持ってきますか、そして完璧な組み合わせは何ですか？
私のフラットオムレツブリトースライダー（ねえ、私はそれらが大好きです！）は、アラスカパイロットシリーズのインペリアルレッドエールとペアになっています。

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マット・ブロフィ、ブリューマスター
フライングドッグブルワリー 、メリーランド州フレデリック

醸造しなかったビールは何ですか？
素敵なセゾン（セゾンデュポン）、IPA（エイブリーIPA）、そしてシエラネバダのお祝いのような大きな冬のウォーマー。

どのスナックステープルとペアになりますか？
従来のスナックを放棄することはありませんが、上記のビールとチーズのサンプルを組み合わせて実験します。素朴なセゾンとカマンベールを合わせます。草が茂ったスパイシーなIPA、熟成したバーモントチェダー、そして冬の暖かいものにはファンキーなもの、おそらくアメリカンブルーやスティルトン。

あなたが作ったものを何を持ってきますか、そして完璧な組み合わせは何ですか？
顔を溶かすハバネロベジチリを作ります。私は通常、スネークドッグIPAやダブルドッグインペリアルIPAのようなホッピーなものと組み合わせますが、実際にそれを飼いならすことができるものを見つけるのは難しいです。

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Larry Horwitz、地域醸造所
アイアンヒル醸造所 、ペンシルベニア州ウエストチェスター

醸造しなかったビールは何ですか？
Lagunitas IPA —缶がクラフトビール用だと思わない場合は、再考する必要があります。彼らは醸造を殺す日光を避け、彼らはよく旅行します。

どのスナックステープルとペアになりますか？
IPAの優れている点は、スパイシーで頭を汗ばむ唐辛子、さらにはクリーミーなほうれん草やアーティチョークのディップなどの標準とよく合うことです。しかし、マストペアを選択する必要があるとしたら、それはフィラデルフィア独自のクレイジーでおいしいチーズステーキのエッグロールでしょう。そして、はい、彼らは彼らが聞こえるよりはるかに、はるかに良い味がします。

あなたが作ったものを何を持ってきますか、そして完璧な組み合わせは何ですか？
アイアンバウンドアメリカンペールエール。しっかりと苦いですが、午後中ずっと飲めないほど強くはありません。ペアリング：タイのバーベキュー手羽先。目がくらむ！

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創設者、ギャレット・マレロ
マウイブリューイングカンパニー 。、マウイ、ハワイ

醸造しなかったビールは何ですか？
バーボン。それは「パーティー」ですよね？冗談はさておき、私は間違いなく勝利によるプリマピルスを持ってきます。素晴らしいピルスナーで、ホップの特徴があり、とても飲みやすいです。

どのスナックステープルとペアになりますか？
私の友人は「ゲットーディップ」と呼ばれる台所の流し台のディップを作ります。クリームチーズ、チーズ、チリ、牛ひき肉などです。

あなたが作ったものを何を持ってきますか、そして完璧な組み合わせは何ですか？
私はいつも何かユニークなものを持ってくるのが好きです。今、私はベルギーのコナレッドエールと言います。地元で収穫されたコーヒーフルーツ（別名、コーヒーベリー-豆の周りの肉）で醸造されています。それで、私はおそらくチーズケーキを噛むでしょう。私は少し甘い歯を持っているので、デザートなしではパーティーは完結しません。