ワインマスター協会とマスターソムリエ裁判所は最近、新しいメンバーを一流のランクに加えました。マスターオブワインを代表するのは、アリソンアイザーマンクテルクテコMW、エリックヘーマーMW MS、アダムラピエールMWで、MW数は28か国で304になり、米国では32になります。コロラド州アスペンのリトルネルで開催された招待制の卒業証書試験に合格したマスターソムリエの候補者は、クリストファーベイツMS、カールトンマッコイMS、エミリーピクラル-パパックMS、クリストファータンゲMSです。 19の州と3つの国を代表する63人の候補者が、悪名高い難しい試験に参加しました。

サザビーズインターナショナルリアルティ社は、ソノマにあるヴィアンサワイナリーの上場を発表しました。独占リストの価格は1500万ドルです。現在ニューヨークの投資会社が所有しているこの物件には、約167エーカーのブドウ園（イタリアの品種に植えられた14エーカー）、イタリアの庭園、ピクニックや娯楽エリア、90エーカーの季節の湿地があります。 50,000平方フィートの生産施設、6,000平方フィートのテイスティングルーム、イタリアのマーケットプレイスもあります。

Ornellaiaは、5月16日にロンドンで開催された特典オークションとガラで25周年を祝いました。2010年ヴィンテージの8本の大型ボトルの販売から合計364,900ドルが調達されました。これには、9L Salmanazarの120,400ドルの販売が含まれ、オークションでイタリアンワイン1本に支払われた史上最高価格の記録。イタリアの芸術家ミケランジェロピストレットは、「ラセレブラツィオーネ」をテーマにオルネライアの8本のボトルをカスタマイズしました。 2010年のオルネライアは、ピストレットによってデザインされた特別なラベルが付いており、100個のダブルマグナム、10個のインペリアル、9Lサラマンザールで非常に限定されたリリースで入手できます。

シンガポールのAndrewとMelodyKukは、ポムロールにある6ヘクタールのChâteauLaCommanderieを1,020万ドルで購入しました。建設業に従事し、30代の香港を拠点とするカップルは、ボルドーの不動産の最年少のアジア人所有者です。販売を担当した代理店の代表は、購入は単にお金を稼ぐためではなく、「彼らのワインへの情熱」によって推進されたものであると述べました。

ドイツの醸造連盟が汚染された水供給の懸念について連邦政府に働きかけたため、水圧破砕をめぐる論争がドイツで醸造されています。手紙の一部は、次のように述べています。「これまでに連邦政府によって計画された法改正は、飲料水の供給の安全性を保証し、の要件を考慮に入れるのに十分ではありません。 純度コマンド （ドイツの歴史的なビール純度法）。」

のトレーラー ちょっとバーテンダー クラフトカクテルの台頭を記録したダグラスティロラ監督の新作映画が、6月7日のニューヨーク市での初公開を見越して公開されました。 「クラフトカクテル時代のバーテンダーの物語」では、まったく異なるアプローチで2人のバーテンダーを追うことで、バーテンダーの歴史を探ります。ニューヨーク市のスピークイージー従業員のみのスティーブシュナイダーと、コネチカット州ウェストポートでダンビルズを経営するバーオーナーのスティーブカーペンティエリに焦点を当てたこの映画には、ニューヨークのホスピタリティ業界で最も有名な名前のいくつかからの解説も含まれています：ダニーマイヤー（グラマシータバーン）、エイミーサッコ（バンガロー8）とフランクペリグリーニ（ラオス）。この映画は、ロサンゼルス、サンディエゴ、デンバーを含む他の10の市場で6月14日に公開されます。