英国のワイン生産量は2016年にほぼ20％減少しましたが、2017年には記録的な数のブドウの木が植えられる予定です。 イングリッシュワインプロデューサー （EWP）新しいデータ。 EWPは、先週の年次Trade＆PressTastingの直前にレポートをリリースしました。

EWPによると、昨年は630万本の記録破りの2014年よりも200万本少ないボトルが生産されました。イギリスとフランスを襲った晩春の霜と相まって、2017年も不足する可能性があります。

サセックスとケントの生産者は特に大きな打撃を受けたようです。海岸に近いブドウ園は、最悪の被害を回避する傾向がありました。

Reynolds Estate Winesのパートナーであり、 ロンドンヴィンターズエクスチェンジ 、「一部の地域で、古いブドウの木で50％以上、若いブドウの木で80％も収穫量が減少しても、私は驚かないでしょう。」

クリス・フォス、 プランプトン大学ワイン学部 、霜がブドウ園を激しく襲ったと言いました。 「実は、私は40年間ワインを飲んでいますが、これは私が見た中で最悪です。それは私たちだけではありません、シャンパンが打たれました、ボルドー…たくさんの人々が傷つけられました」と彼は言いました。

二 017記録的な植栽年になる

予測不可能であるにもかかわらず、英国のワイン業界への信頼は高いままです。過去10年間で、植えられたブドウの木のヘクタール（エーカー）は2倍以上になり、EWPは2020年までに50％の追加成長を予測し、1,000万本のボトルが生産されました。

今年は100万本のブドウの木が植えられる予定です。これは1年で過去最大の量であり、その3分の2がスパークリングワインの生産に充てられます。

「と ウェイトローズ 現在、独自のブドウ園があり、600エーカーのブドウの木が植えられています ラスフィニー 、および タッティンゲ サセックスにブドウ園を植えているので、英国のブドウ栽培が衰退しているとは言い難い」とブドウ栽培コンサルタントのリチャード・セリーは語った。