2011年の秋には、約40の最も小さなワイナリーが パソ・ロブレス 次のカルトブランドを求めて熱心な聴衆に彼らのワインを注ぐために遠隔地の農場に降りました。

史上初のイベント フェスティバルメカニッ​​ク 、ヒットしました。その成功は、パソローバルズで一連の完売したテイスティングを生み出しました。 サンタイネスバレー そして 天使たち 毎年、ベイエリアでの過去および将来のイベントが1つあります。

「私たちはこれらの小さなワインメーカーをたくさん知っていて、彼らがそこで最も興味深いワインを作っていることを知っていました」と俳優のスチュワート・マクレナンとフェスティバルを共同設立した元音楽エグゼクティブのダグ・ミニックは言います。 「しかし、それらを見つけるのは非常に困難でした。彼らには試飲室がなく、地図にも載っていませんでした。そこで、ムーブメントにセンターとホームと名前を付けたかったのです。

「フェスティバルは、これらのワイナリーを1つの屋根の下にまとめるのに最適な方法だと考えました。出来た。'パソローバルズでの運動の基盤は戦略的でした。

「小さなワインメーカーがいたるところに働いていますが、パソでは特に力強いものでした」と、自身のブランドであるホイポロイを立ち上げたミニックは言います。マクレナンはまた、ゴールデントライアングルというブランドを立ち上げました。 「パソには特別でユニークな友情があり、ワインメーカーは本当に多くの方法で協力しています。私たちは本当にその文化に光を当てたかったのです。現在、軌道上には500のワイナリーがありますが、それでもパソを中心と考えています。」

ムーブメントの親密で実践的な信条に加えて、パソロブレスのガラギストは、クリエイティブなブランディングの先駆者です。これらのお祭りの周りを散歩すると、味覚と同じくらい目が報われます。これらの革新的なワインメーカーは、カスタムアートワーク、派手な色、視覚的なストーリーテリングを支持して、昨年の筆記体のロゴを捨てています。

ブティックワイン作りと境界を打ち破るデザインの最前線にある6つのブランドを見てみましょう。これには、全国的なコンセプトを取り入れたブランドも含まれます。

レボワインのブレットアーネス/写真：Dina Mande

Bret Urness、Levo Wines

「私はワインがどのように作られるかという古代の考えが好きですが、美的に見える限り、ワインは信じられないほど威圧的で伝統に埋もれていると本当に思います」とブレット・アーネスは言います。 レボワイン 、彼の絶え間なく変化するレーベルをミレニアル世代に向けています。 「ワインはとても楽しいですが、誰もがそれがどのように見えるかについてとても退屈です。」

ウルネスは高校時代にアイダホワイナリーでイベントに参加し、業界の実践的な労働倫理を高く評価しました。サンタバーバラシティカレッジでサッカーをした後、2010年にポルトガルのドウロ地域でワイン造りの短期集中コースを受講し、翌年カリフォルニアに戻って数トンのレボを始めました。 サンジョヴェーゼ ブドウ。

「これにより、消費者は少し即時性を得ることができます。彼らはそれを手に入れなければなりません、そして彼らは彼らが箱から何を得るつもりかを決して知りません。」

パソローバルズのティンシティ倉庫地区に拠点を置くUrnessは、現在、年間約1,000ケースを製造しており、現在7つのワインに分けられています。 ピンク 、およびの表現 シャルドネ 、 シラー （2つの瓶詰め）、 グルナッシュ そして プティシラー 、主にサンタバーバラ郡から供給されます。

「私はタフにぶら下がっています 聖バルバラ もの」と彼は言います。 「私はそこにあるワインのエネルギーが大好きで、芳香的に興味をそそられます。さらに、それはまったく安いです。」

レボのワインの名前とラベルは毎年変わります。

「そこには良いワインを作る良い人がたくさんいますが、どのように顧客ベースに興味をそそられますか？」ウルネスは言います。 「これにより、消費者は少し即時性を得ることができます。彼らはそれを手に入れなければなりません、そして彼らは彼らが箱から何を得るつもりかを決して知りません。」

「そのワインに名前を付けるまで、ボン・ジョヴィについて知りませんでした。」

それは彼の消費者層に語りかけるかもしれませんが、誰もがファンであるとは限りません。

「流通において、人々はそれを嫌います」と彼は言います。 「卸売りは私を殺したいと思っています。彼らはそれを市場に非常に強く押し込み、人々に「私はヘビーが大好きです」と言わせるでしょう。そうすると、突然、それは存在しなくなります。」

ブランドはTheHeavy、Smithereens、White Noiseなどのワイン名を使用していますが、UrnessはBadMedicineなどの面白い失敗をしました。

「そのワインに名前を付けるまで、ボン・ジョヴィのことは知りませんでした」と彼は笑いながら言い、バンドのヒットした1988年の同名の曲を指しています。 「私はボン・ジョヴィの大ファンではないことをみんなに言わなければなりませんでした。」

彼の最新シリーズ、Into theStaticはさらに深くなります。 「お気に入りの場所に行くとき、ラジオには常に静電気があります」とUrness氏は言います。 「彼らはあなたがあなたの日から離れるのを助け、あなたは深呼吸をするようになります。比喩的に言えば、ワインはちょっと同じことをします。」

DesparadaWinesのVailiaEsh /写真：Dina Mande

ヴァイリアエッシュ、デスパラダワイン

「[パソロブレス]にはこのワイルドウェストの雰囲気があり、カリフォルニアの他のワインの国よりも少し気取らないです」と、のヴァイリアエッシュは言います。 デスパラーダワイン 。 「あなたには何でもする能力があります。」

そのような機会が2007年にサンディエゴで育ったワインメーカーを町にもたらしました。彼女は1977年に30フィートのトラベルトレーラーを購入し、ブドウ園に駐車し、セラーの仕事に就き、2年後に自分のワインを作り始めました。彼女は焦点を当てています ボルドー とイタリアの品種。彼女の作品の3分の1は ソーヴィニヨンブラン 。彼女のワインの多くは、赤と白の両方で、アンフォラで熟成されています。

ブランドの名前は、「自分のビートに合わせて行進し、外れ値や無法者のように、枠の外で考える人」を表しています。

2011年にブランドを開発するときが来たとき、彼女は、ボーイフレンドのラッセル・フロムの腕のねじれのおかげもあり、閉店したプルーフワインコレクティブのデザイナーに彼女を引き継ぐように説得しました。 ハーマンストーリー 。二人は今結婚しています。

「それは精神科医のオフィスに行くようなものでした」とEshは言います。 「3時間後、私は完全に拭き取られ、感情的に消耗したと感じて出て行きました。」

Eshは後に、デザイナーの1人であるPhilip Muzzyを雇い、フルタイムで彼女のブランディングに専念しました。 「[デザイナー]は、ボトルの中身と同じくらいユニークでエキサイティングなラベルとパッケージの作り方に焦点を合わせました。」

ブランド名、 ショット は、「自分のビートに合わせて行進し、外れ値や無法者のように、枠の外で考えている人」と話します。

フォントは古いメキシコのポスターからのものであり、使用されている画像には、金星、ダイアナ、19世紀のフランスのアカデミック絵画からの「歴史上の神話上の女性」の解釈が含まれています。写真の女性は、グスタフ・クリムトによるヌードのカットアップ鉛筆画を着ています。

「あなたがそれらを探しているなら、あなたは顔とおっぱいと手を見ることができます」とエッシュは言います。

Desparadaがヴィンテージごとに新しいレーベルを作成した数年後、ブランドはより安定したデザインプロトコルに落ち着きつつあります。

「彼らは本当に労働集約的なレーベルです」と、年間約3,000件の訴訟を起こすEshは言います。 「それは信じられないほどの量の仕事です。」

ディレクタワインのオリオンスタン/写真：ディナマンデ

サンフランシスコの大都市の砂利の中で上質なワインが咲く

オリオン・スタン、ワインを注文

「私がワインを作る前から、母は私にアイデアをくれていました」と、オーナーのオリオン・スタンは言います。 トワイライトワイン 、母親のベティ・ウィックはイラストレーター兼画家です。 「私がボトルにワインを入れる前に、彼女は最初のラベルを完成させました。」

子供の頃、彼のお母さんとお父さんは、近くのカンブリアにある自宅からパソロブレスの新しいワインの国を探索しながら、スタンを連れて行きました。彼はナパバレーで料理を勉強しましたが、結局ワインに夢中になりました。

2007年、スタンはセントラルコーストに戻り、 ブッカーヴィンヤード 、2008年から11年までアシスタントワインメーカーを務めました。

その後、ラテン語で「愛される」という意味のDilectaを開始しました。これは、各ラベルに隠された心を意味します。スタンはラッセルフロムのハーマンストーリー施設でワインを作りました。

「母がラベルを描いたとき、母は高くなかったと人々に言い続けなければなりません。それは彼女の性格です。」

「彼が箱の外で考えていたので、私は彼のレーベルに惹かれました」とスタンは言います。 「それは本当に刺激的でした。彼は30余りのブドウ園から調達しました。セントラルコーストが提供する素晴らしい果物を見る機会がありました。」

スタンも広く調達しており、ブドウの約70％はサンタバーバラ郡から来ています。ディレクタは、主に年間約1,000ケースのワインを製造しています ローヌスタイルの赤 、および今後の シャルドネ と少し カベルネ・ソーヴィニヨン 。スタンの最初のテイスティングルームが近くにオープンしました デナー そして リネンカロド ブドウ園ドライブで。

「私は過去4年間、キッチンから地下のことをやっています」と彼は過去の消費者への直接の取り組みについて語っています。 「これは私にとって新しいレベルです。」

彼のお母さんのおかげで、ラベルは方程式の最も簡単な部分でした。

「それらを見るたびに、何か新しいものが見えます」とスタンは言います。 「お母さんが描いたとき、お母さんは高くなかったと人々に言い続けなければなりません。それは彼女の性格です。彼女は最も奇妙な、壁から外れた種類のものを思いついた。」

ライアン・ピーズ・オブ・ピース・オン・アース/写真：ディナ・マンデ

ライアン・ピーズ、地球上の平和

'私が飲んでいました ドメーヌテンピエ ゴッホが星月夜を描いたのと同じ場所、アルルのローヌ川沿いのボトルから、パリ祭の花火の下で」と所有するライアン・ピーズは言います。 世界の平和 彼の妻、ニコールと。 「それは、ムールヴェードルが私のためにクリックしたときとほぼ同じです。」

ウォルナットクリークのネイティブは、金融の学位を取得してCal Poly San Luis Obispoを卒業したばかりでしたが、オフィスでのギグは望んでいませんでした。の試飲室でピーズが始まりました リネンカロド 2006年に、そしてすぐに地下室に移動しました。

「果物は手に入りやすいので、課題は、風味豊かな芳香と風味、そしてミネラルを見つけることです。」

「私はカリフォルニアのローヌマスターの1人で働いており、2007年の収穫が近づいています」と、現在グレイウルフアンドバートンファミリーワインのヘッドワインメーカーであり、フォーランタンのコンサルタントでもあるピーズは言います。 「それがパソを地図に載せたものです。」

2010年、Peaseは、ムールヴェードルのかゆみを掻き立てるために、「地球上の平和」を意味するPaix SurTerreを立ち上げました。彼は、グレンローズ、アルタコリーナ、ヤンコウスキーウィークスのブドウ園から約700ケースの単一ブドウ園のワインを製造しています。彼は現在、ウグニを瓶詰めしています 白い と ローヌスタイルの赤いブレンド 。

「私たちは絶対に素晴らしいムールヴェードルを持っていることに気づきましたが、タブラスクリークを除いて誰もそれを展示していませんでした」とニュートラルオークと全クラスター発酵のみを使用するピーズは言います。 「パソでの私の旅行全体は、果物が手に入りやすいということです。そのため、課題は、風味豊かな芳香とフレーバー、そしてミネラルを見つけることです。ムールヴェードルはそれを行うのに最適な船です。」
彼はレーベルのために幼なじみのジョン・ブライスに頼った。

「彼は非常に才能のある人物であり、彼の芸術を十分に真剣に受け止めていたとは思いません」とピーズは言います。彼はブライスを雇って、各ヴィンテージを瓶詰めするたびに新しいラベルを作成しました。 「彼は今、ほとんどフルタイムで彼の芸術から生きています。」

今、彼のカラフルなレーベルが勢いを増しているので、後戻りすることはありません。 「人々は絶対にそれを愛しています」とPeaseは言います。 「毎年、ワインクラブのメンバーから多くの期待が寄せられています。」

去年の夏のジェン・バーツ…/写真：ディナ・マンデ

ジェン・バーツ、去年の夏…

空軍のガキとして、ジェン・バーツは世界中に住んでいました。その中にはイタリアに何年も住んでいて、そこで彼女は食べ物や飲み物に早くから感謝していました。彼女が卒業した後 カリフォルニア大学サンタクルーズ校 、彼女は医学部に通う準備をしていましたが、多くの医師が自分の仕事に興奮していないことを発見しました。

「どれも非常に勇気づけられませんでした」とBartzは言います。 「それは私がワイン事業に参入したときに起こったことの反対でした。」

「パソの多くは大きくてオーク樽で、それは良いことですが、まったく異なるスタイルです。」

その追求は、ある日の午後、彼女がワインメーカーとたむろしたトスカーナへの訪問に触発されました。

「その間、頭の中で何かがカチッと音を立てて、それが自分のやりたいこと、ワインを作りたいと思ったのです」とバーツは言います。彼女はパソローバルズでインターンシップを上陸させました ブッカーヴィンヤード 2013年に、そしてその後、インドへの収穫後の旅行の後、アンドリュー・ジョーンズのアシスタントワインメーカーになりました。 フィールドレコーディング 。

「私は彼に特定のスタイルを作りたいと言いました グルナッシュ 、そして彼は私が彼のために働いたら助けてくれると言った」とスパニッシュスプリングスの果物を使っているバーツは言う 古い ローヌブドウの明るく明るいバージョンを作るためのポトレロのブドウ園。 「パソの多くは大きくてオーク樽で、それは良いのですが、スタイルがまったく違うので、つま先をあまり踏み込まないように感じました。」

彼女のブランド、 去年の夏… は、彼女の旅行に基づいたBartzのアートワークを特集しています。象が2014年のレーベルを飾り（インドにうなずき）、カメが2015年を泳いで渡ります（コスタリカ）。彼女は最近カウアイ島に移り、そこで瞑想を教えていますが、収穫のたびに戻ってきます。

2016年のヴィンテージは彼女にとってこれまでで最大のものとなり、ピクプール・ブランを含む約300ケースが含まれます。しかし、このレーベルは、島のフォルクスワーゲンバスから時折住んでいるバルツにとっては謎のままです。 「それがバンになる可能性は非常に高いです」と彼女は言います。

Rabble WineCo。のAndrewNelson /写真：Dina Mande

Andrew Nelson、Rabble Wine Co.

「私たちは棚から飛び降りたい、そして型にはまらないことを望んでいますが、それを本物にやりたいのです」とのアンドリュー・ネルソンは言います Rabble Wine Co. 、これも小さい トゥース＆ネイル 、 停滞 そして ファティが大好き ブランド。 「ギミックを使わずに、どうやって超型破りになりますか？」

2012年に会社がわずか2,600のケースで始まったとき、彼の答えは 自然の力 、おとぎ話にインスパイアされた印象的な城やドラゴンのイメージと、20ドルの範囲の見やすいワインを組み合わせたブランド。

「真正性は、ガラギステ運動の最も重要な部分です。人々は実際に気にかけなければなりません。」

商標の問題により、2015年に名前がRabbleに変更されましたが、鮮やかな色の画像は現在、サンルイスオビスポを拠点とする会社によって設計されています メーカーと同盟国 は、45の州に配布され、年間60,000件以上のケースが作成されています。それ以前のデイブ・フィニーの 『プリズナー』のような瓦礫（ コンステレーション・ブランズ 2016年に2億8500万ドルで）、非伝統的なラベルの付いたワインがうまくスケールアップできることを確認します。

「信憑性はガラギステ運動の最も重要な部分です」と以前働いていたネルソンは言います ディアジオ 。 「人々は実際に気にかけなければなりません。」

「それはクエンティン・タランティーノのアプローチです。あなたは聴衆を彼らの夕食のために働かせます。」

ブランドが小売店の棚やワインリストに掲載されるまでに、ネルソン氏は次のように述べています。「マインドシェアまたは通貨で7回販売されています。信憑性がない場合は、その道をたどるのに苦労します。そのチェーンに切れ目があれば、彼らはワインを見せないでしょう。」

Rabbleのラベルは、ストーリーテリングとミステリーを伝えるNurembergChronicleの15世紀の木版画に基づいています。
「それはクエンティン・タランティーノのアプローチです。あなたは聴衆を彼らの夕食のために働かせます」とネルソンは言います。 「彼はエンディングで映画を始めるので、あなたは迷子になりますが、あなたはそれに夢中です。そのエンゲージメントを構築したかったのです。好きでも嫌いでも、棚やバーの後ろで見て、質問してもらいたいのです。」