西ソノマコーストへの道
オクシデンタルのコーストランズヴィンヤードに行くには、 カリフォルニア 、覆われたレッドウッドの木立とでこぼこの牛の火格子を通る一連の小さな曲がりくねった道を横断する必要があります。太平洋の4マイル東の海抜1,000フィート以上に位置するサイトへの近道はありません。州で最もクールなブドウ園の1つで、そこで育つピノノワールは他の方法ではありません。 1989年に植えられた西ソノマコーストのこのベンチマークサイトは、コブワインとウィリアムズセリエムにブドウを提供しています。
「真のソノマコースト」と呼ばれることもあるウェストソノマコーストは、より大きくて扱いにくいワインとの差別化を目指すワイン醸造業者が擁護する、似たようなスタイルのワインとサイトの発祥地です。 ソノマ コーストアメリカンブドウ栽培地域(AVA)。その750平方マイル以内で、そのAVAはロシアンリバーバレーの大部分、ソノマバレーとカルネロスの一部と重なります。
「[The] West Sonoma Coast Vintners [業界団体]は、ソノマ郡の最西端の海岸線でブドウを栽培することに取り組んでいます」と、LittoraiのTedLemonは言います。 「私たちは涼しく、乾燥した、長い成長期を経験します。それは、高糖度のないブドウに強い風味と酸味をもたらします。
旅行については簡単なことは何もありませんが、一度通過すると、海岸の景色は心を打たれます。
「これは、ブドウが生存能力の限界で熟すのに苦労している端で文字通り涼しい気候のブドウ栽培です。私たちのワインにそのようなダイナミックな緊張を生み出すのは、この闘争です。」
西ソノマコーストは、上訴が重複することを思いとどまらせている時期に、上訴の状況、トリッキーなビジネスについて検討中です。だから今のところ公式の境界を忘れてください。
代わりに、太平洋の気まぐれに駆り立てられ、テロワールと味の概念を共有する、素朴でスパイシーでバランスの取れたワインについて考えてみてください。ブドウ園の大部分は、霧の層の中またはすぐ上にある海岸の尾根の帯で、海から5〜8マイルのところにあります。
これらを探索のガイドにしましょう。アナポリスから始まり、ハイウェイ1の白いナックルパッチに沿って南に曲がりくねってフォートロスシービューに向かいます。ロシアン川の河口が海と合流するジェナーに沿って進み、少し内陸に向かってオクシデンタル、フリーストーン、セバストポルの小さな町に向かいます。
アダムデッカーによる写真
これらは、レッドウッドの木立とサンアンドレアス断層からの地震活動の劇的な残骸によって強調された、世界で最も視覚的に素晴らしい道路のいくつかです。
北から南に行くと、旅を始めるのに最も簡単な場所はアナポリスです。そこに着くには、ヒールズバーグから西に行き、蛇行するスカッグススプリングスロードを海岸まで進みます。旅行については何も簡単ではありません。車酔いした場合はジンジャーエールとプレッツェルを持参し、時間をかけてください。
一度通り抜けると、海岸の景色は心を打たれます。への訪問 ピーヴィンヤーズ 、事前に手配しておけば、極端なブドウ栽培における価値のある事例研究です。
ゾーイ・オフェラルによるイラスト
Peayは、AndyとNick Peayの兄弟、およびNickの妻であるWinemaker VanessaWongの事業です。ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、シラーは、ブドウに生命を吹き込む隆起した海底である彼らの土地でゆっくりと熟します。
ピーから、そう遠くない シーランチロッジ 、環境に配慮した賃貸用の海岸沿いの家のセット、小さなロッジとレストラン。もう一つの近くの宿泊オプションは新しく再考された ティンバーコーブイン 、海抜の高いレッドウッドの木々に囲まれた25エーカーの敷地にあります。
どちらかの場所を出て、ハイウェイ1を南に進み、フォートロスシービューに向かいます。ここには、ブドウ園の誰が誰であるかにいくつかのワイナリーがあります。
ヒルシュヴィンヤーズ カザデロの西にあり、予約制で営業しているのは、海岸で最も重要な場所の1つです。まだ耕作しているデビッド・ヒルシュの先駆的なビジョンは、沿岸の熱帯雨林の帯です。サンアンドレアスのシフトと揺れのおかげで、年間平均80インチの雨が降り、土のポプリがあります。
ヒルシュはこのサイトからピノノワールとシャルドネを生産しています。 60の特定のブドウ園ブロックから他の生産者(ウィリアムズセリエム、ファイラ、シドゥリを含む)の印象的な名簿にブドウを販売しています。
マイヤーズグレードロードの南は フォートロスヴィンヤード 、毎日営業しており、暖炉と海の景色を望むテイスティングルームがあります。 1994年に最初に植えられたその土地は、創設者の南アフリカの遺産に賛同するピノノワール、シャルドネ、ピノタージュを育てています。ジェフ・ピソニがワインを作ります。
近所の、 マルティネリ 、 ないブランド 、 徒歩旅行者 、 赤い車 、 ファイラ そして ピーターマイケル すべてがブドウ園の傾向があります。海岸の別の初期の居住者、 フラワーズヴィンヤーズ&ワイナリー 、目立たないようにします。
レッドカーは、西ソノマコーストの長年の支持者であり、
いくつかの極端な沿岸サイト。
2012年にアペラシオンを行ったフォートロス-シービューから、ハイウェイ1号線の浮き沈みをジェナーまで抱きしめます。 リバーズエンド 大歓迎です。
旅館、レストラン、人気のバーであるRiver’s Endは地元の人々のたまり場で、カクテルや地元にインスピレーションを得た、切望されているハーフボトルのワインリストで尊敬されています。メニューには、獲れたてのキングサーモンとアメリカイチョウガニが目立つように描かれています。夕日を眺めるのにも絶好のスポットです。
ジェンナーからは、2つの道路が分岐しており、1つは内陸に、もう1つは海岸のさらに南にあります。どちらも取る価値があります。内陸ルートであるハイウェイ116は、ロシアン川に沿って活発に移動し、人気のあるガーンビルの前哨基地に向かいます。
ニンブル&フィンズ アイスクリームと Chile Pies Baking Co. パイはランドマークのボザール様式で入手できます ガーンビルバンククラブ 、アートギャラリーと ロシアン川歴史協会 。
116に沿ってフォレストビルまで進み、2回停車します。最初、 裏庭 はワインメーカーのお気に入りで、ソノマカウンティの多くの農場や業者を中心にしたおいしい料理を提供しています。通りの向こう側は必見です ナイチンゲールパン 、サワードウやその他の薪焼きパンの昔ながらのパン屋。
EdytaSzyszlo写真による写真
南に116を進み、小さなグラトンまで進み、アンダーウッドを訪れます。アンダーウッドは、屋外パティオとボッチコートのある、混雑するランチ、ディナー、カクテルの停留所です。金曜日と土曜日に深夜のメニューがあることに加えて、ここでそれを作ったワインメーカーの隣でワインを飲むことも珍しくありません。
グラトン以外では、レッドカーは西ソノマコーストの長年の支持者であり、多くの極端な沿岸地域からのワインを専門としています。毎日営業しており、ピノノワール、シャルドネ、シラーのほか、プロデューサーのピノノワール、グルナッシュ、ビビオルーサンヌのロゼもお見逃しなく。
ゴールドリッジロードには、バイオダイナミック農法に専念するブドウ園と農場であるリットライがあります。
ゾーイ・オフェラルによるイラスト
116の少し南にあるセバストポルは、これらの地域の大都市と見なされ、都市化されたテイスティングルームがいくつかあります。 クレイプールセラーズ は、ファンシーブーズカブースと呼ばれる、印象的な鉄道模型コレクションを備えた実際のカブースに収容されています。予約制でオープンしているClaypoolは、Primusのベーシスト兼リードボーカルであるLesClaypoolが所有しています。ロスコブとケイティウィルソンは、いくつかのピノ、ローヌスタイルの赤いブレンド、ロゼを含むワインを作ります。
ウィルソンはまた、彼女のために近くのテイスティングルームを主催しています ラルーワイン 、97歳まで生きた曽祖母にちなんで名付けられました。予約制でオープンし、彼女の主要なブドウ園の場所の解釈を味わうチャンスです。 コーストランズヴィンヤード ピノノワールと ハインツヴィンヤード シャルドネは、1912年からハインツ家によって所有および栽培されています。
セバストポルのダウンタウンには、 スクリーミンのミミの 、独自のアイスクリームとシャーベットを作る地元の機関。ミミの泥は必見です。
116に沿って南の町からの短い遠足は ベイカーレーンヴィンヤーズ 、シラー、ヴィオニエ、ピノノワールに捧げられた涼しい気候の土地で、オリーブオイル、蜂蜜、酢も生産しています。特定の日に一般公開されます。
スクリーミンミミの。写真提供:Alanna Hale / Image Brief
ハイウェイ116と12の交差点に戻り、ボデガハイウェイに沿って西に向かって海岸に戻ります。途中、ゴールドリッジロードにあります リットライ 、バイオダイナミック農法に専念するブドウ園と農場。単一ブドウ園のテイスティングまたはゴールドリッジエステートツアーの予約をしてください。後者は、エステートの庭園を間近で見ることに興味をそそられます。
ゾーイ・オフェラルによるイラスト
魅力的なフリーストーンの町まで西に進みます。 ワイルドフラワーブレッド ボデガハイウェイとボヘミアンハイウェイの交差点にあります。金曜日から月曜日まで営業しており、オーブンで焼いたレンガのサワードウ、スコーン、シナモンロールが頭よりも大きくなっています。道路のカーブの終わりに、 フリーストーン職人チーズ チーズやその他のピクニック用品を取り揃えています。スタッフが待っている間、香ばしくて甘いクレープも作ります。
ジョセフフェルプスフリーストーン 高速道路沿いに一般公開されている珍しいテイスティングルームもここにあります。ナパバレーのワイナリーは、近くのパストラルとクォータームーンのブドウ園から西ソノマコーストのピノノワールとシャルドネに注目しています。毎月第2日曜日の午後には、牡蠣やクラブケーキから子羊のロリポップまで、地元の料理とワインを組み合わせています。
満足したら、ヒッチコックが1963年のクラシック「鳥」を撮影したシングルトラックの町ボデガを通ってハイウェイ1号線に進み、ボデガベイの海岸沿いの前哨基地に向かいます。ザ・ ボデガベイロッジ 犬や馬を歓迎する穏やかなドランビーチから徒歩圏内のオーシャンビュールームを提供しています。館内のダッククラブレストランでは、厳選された地元のワインを取り揃えています。
夕食に最適なもう1つの場所は テラピンクリーク 、ミシュランの星を獲得したスポットで、シーフードに焦点を当て、立派なワインリストを提供しています。落ち着いたら、新鮮な海の空気を深呼吸してください。これは西ソノマコーストです。