モスカート・ダスティは熟成に適しています
香り高く、泡立ち、フレッシュで美味しい、 モスカート・ダスティ の一つであります イタリアの 最も有名な甘いワイン。この絹のような低アルコール線香花火は完全に白で作られています マスカット ブドウ、そしてその典型的な感覚には、オレンジの花、アプリコット、タイム、レモンが含まれます。通常、リリース時に消費されますが、その明るい酸味は、適切な条件で保管された場合、深刻な老化の可能性があることを意味します。
市場に出回っている熟成したモスカートダスティの例は多くありませんが、独特の味わいがあります サラッコ このワインが何を持っているかについての考えを与えます。今年のホリデーパーティーでは、時代を先取りしてボトルを片付けましょう。
イタリアの隠された宝石、フランチャコルタを発見何を期待します
マスカットのプロデューサーであるサラッコは、イタリアの編集者ケリンオキーフに、2005年にヴィンテージの独占ラインナップを送りました。これが彼らの進化の仕方です。
2016年
絹のようなムースでジューシーに、ワイルドフラワー、熟したアプリコット、刻んだハーブのアロマとフレーバーがあります。教科書。
2015年
フレッシュで香り高く風味豊かな、クラシックなアプリコット、柑橘類、地中海のハーブの感覚が自慢です。クリーミーでエレガントで、レモンドロップ仕上げです。
2014年
フローラルとユーカリのアロマが鼻をリードし、活気に満ちたエレガントな味わいは、熟したアプリコット、ネクタリン、そしてほんのりとしたグラファイトを提供します。
2013年
より濃い色で、これはドライアプリコット、松果樹、芳香性のハーブの感覚を持っています。
2012年
強烈なタイム、ドライアプリコット、オレンジの皮、レモンのドロップ、杉の感覚が自慢で、これはまだ新鮮ですが、深みが増しています。
2011
非常に新鮮で洗練された、これは若々しいオレンジの花、ライム、黄色い桃と野生のハーブの感覚を提示します。グラファイトノートで閉じます。
2010年
黄金色で、複雑さ、鮮度、フィネスがあります。砕いたミント、ライム、オレンジの皮、ローズマリー、灯油の感覚を提供します。ゴージャス。
2009年
濃い色で、樟脳、タイム、灯油のバルサミコの香りがします。味わいはフレッシュで、ピリッとしたオレンジ、アプリコット、ナッツのような後味があります。
2008年
濃い黄色の色合いですが、それでもとても新鮮です。ヘーゼルナッツ、ドライハーブ、熟したイエローピーチ、ホワイトグレープフルーツ、ミネラル、ジューシーな酸味など、驚くほど深みのある味わいです。
2007年
もはやキラキラしていません、これはより 瞑想ワイン (甘いワインが長引くことを説明できるイタリア語のフレーズ)。砂糖漬けのレモンドロップ、蜂蜜のアーモンド、ドライアプリコットのフレーバーを提供しています。
2006年
樟脳、タイム、ピーチ、ライムのアロマが鼻を形作ります。滑らかに磨かれ、エレガントで風味豊かな味わいはほとんど静かです。ドライアプリコット、レモンペストリークリーム、ミネラルをフレッシュな酸味とともにお届けします。
2005年
濃い色で輝きがなくなり、フレッシュな酸味があり、レモンの砂糖漬け、熟したアプリコット、バルサミコ酢を明るくします。燧石のミネラルとハチミツのノートがフィニッシュに残ります。