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ピノノワール、

ロシアンリバーバレーピノノワール:テロワールの勝利

ロシアンリバーバレーピノノワールのファンにとって、最近の3つのヴィンテージ('07、'08、'09)は宝の山です。それぞれのヴィンテージには課題がありましたが、ワイン醸造業者はそれらを精巧に仕上げました。まとめると、これらの年は、カリフォルニアピノの歴史の中で最大の一連の収穫になります。



これにはいくつかの理由があります。2000年代初頭に植えられたブドウの木が成熟し始め、ワイン醸造業者が技術を微調整し、サイドウェイズが助けました。ピノノワールの需要が高まり、価格も上がり、ワインメーカーに投資する手段を与えました。もう1つの重要な要素は、3年間すべてが比較的涼しかったことです。

その結果、前例のない純度と透明性のピノノワールが生まれました。これはワイン愛好家にとって素晴らしいニュースです。ケーキのアイシングは、これらのバランスの取れたワインによって、ロシアンリバーバレーの複数のテロワールが透けて見えることです。テロワール、複数形が有効な用語です。谷は非常に広大で多様であるため、ワインは微妙な違いを示します。目の肥えた味覚を持つピノトフィールにとって、これらの違いを知ることは、彼らが深い楽しみを提供する可能性が最も高いワインに焦点を合わせるのを助けることができます。

気候が違いを促進する

ロシアンリバーバレーは、126,000エーカー以上に広がる巨大な原産地です。夏の日に探検したことのある人なら誰でも知っているように、1分間は霧のかかったレッドウッドの木立でヘッドライトを点灯し、次は太陽が沈むにつれてサングラスとエアコンを手に入れます。アペラシオンの南西端にあるオクシデンタルの7月の平均最高気温は、北東20マイルのヒールズバーグよりも11度低くなっています。



サブAVAが最終的にロシアンリバーバレーのより大きなアペラシオンから作成された場合、ほとんどの人は、ミドルリーチ、サンタローザプレーン、グリーンバレー(灰色のエリア)の3つのエリアにあることに同意します。しかし、多くの谷のワインメーカーは、これらの領域をさらに正確に分割しています。ここに描かれているのは、Western River Road、Laguna Ridges、Highway 12の南、Highway 101の東(ベージュのエリア)と呼ばれる地域での彼らの見解の適応です。ラグナリッジを除いて、これらが実際の地名になる可能性はほとんどありません。しかし、これらを合わせると、7つの異なるテロワールを表しています。ブドウ園が南と西に行くほど、涼しくなります。ブドウはこれらの過激な温度範囲を理解しており、ワインメーカーも同様です。 「私は現在、ロシアのリバーバレーの一般的な区別の領域を分離する際に、[土壌よりも]はるかに影響力のある要因として天候の基準を使用しています」とウィリアムズセリエムのベテランワインメーカーのボブカブラルは言います。任意のヴィンテージ。

これらの「一般的な区別領域」は、より広いアペラシオン内のより小さなアメリカブドウ栽培領域(AVA)の形でまだ描写されていません。それが起こるべきであるということは、論理的には、すべての人に認められています。 「これらの違いをさらに区別するサブAVAを持つことは意味がありませんか?」妻のアキコと一緒にフリーマンワイナリーを経営しているケンフリーマンは言います。暗黙の答えは「はい」です。

それでも、すでにアペラシオンで飽和している一般の人々に製品を販売しなければならないワインメーカーは、消費者にさらに多くを受け入れるように求めることには消極的です。 「[ロシアンリバーバレーワイン生産者協会による]多くの作業の結果、消費者の心の中にロシアンリバーワインの品質と特徴が確立されたようです」とSiduri Winesの所有者(妻のDiannaと共に)であるAdamLeeは言います。 。 「今変更を加えることは、せいぜい時期尚早であり、最悪の場合混乱するように思われるでしょう。」

霧についてはっきりと考える

AVAの承認を担当する財務省のアルコール・タバコ税貿易局(TTB)は、「気候、土壌、標高、および物理的特徴」に基づいて承認を行います。特にロシアンリバーバレーを区別するものは、1983年にTTBがアペラシオンの元の境界線を確立したときに定義され、「霧は…ロシアンリバーバレーの唯一の最も統一された重要な特徴である」と主張しました。

それでも、霧はどこでも要因ではありません。その影響またはその欠如は、ブドウ園が水からどれだけ離れているかによって異なります。ロシアン川自体だけでなく、西は太平洋、南はサンパブロ湾です。そして地形が役割を果たします。谷には、2,000フィート近くまで上昇する山がちりばめられています。これにより、霧を含む冷たい海の空気が何マイルも内陸に浸透できる導管が作成されます。標高も重要な役割を果たします。最も高い尾根の頂上はしばしば霧の上にあり、ジンファンデルのようなゆっくりと熟す品種が繁栄することを可能にし、そこでは薄い皮のピノノワールのブドウが熟しすぎます。

地球から瓶へ

ロシアンリバーバレーは、気温と霧のスペクトルに基づいて、ミドルリーチ、サンタローザプレーン、グリーンバレーの3つのエリアに分割できるという幅広い合意があります。これは本質的に、ウォーム-クール-クーラーテンプレートです。

内陸にあるミドルリーチは、カベルネソーヴィニヨンの植栽が点在する谷の最も暖かい部分であり、ドライクリークバレーはすぐ近くにあります。ミドルリーチのピノノワールは、リッチでフルボディ、熟した柔らかな味わいです。最高の状態で、ウィリアムズセリエムのエステートの瓶詰めのように、彼らはロシアン川で最も豪華なピノノワールであり、女性的で官能的な魅力にまばゆいばかりです。熟成は最高ですが、若く飲むワインです。

マイナス面があるとすれば、ミドルリーチは、特にヒールズバーグに近づくと、熟れすぎて浮気し、暑い年に悪化する傾向があり、1回の熱スパイクでも悪化する可能性があります。

対照的に、サンタローザ平原はサンタローザ市の東にある低地で、西に伸びて一連の丘、ラグナリッジが海岸山脈を発表します。春は霜が降りやすく、ペタルマギャップから南に吹く冷たい風の影響を受けます。典型的なサンタローザプレーンピノノワールは、ジョセフスワンのトレントンエステートです。ミドルリーチのほとんどの製品よりもタンジェ、土っぽさ、キノコが多く、タンニンが固く、酸味がしっかりしています。これらはドライでエレガントなワインであり、若くしてタイトで、さらには厳しくすることができます。しかし、彼らはベリーで溢れ、横たわるワインです。

グリーンバレー(1983年以来ロシアンリバーバレー内のAVAである)は、少なくともピノの大部分が成長する低地にあるこの地域のアイスボックスです。グリーンバレーは、太平洋とボデガ湾を吹き抜ける卓越風から直接打撃を受けます。ここでは、水温が華氏60度まで上がることはめったにありません。

ロングボードヴィンヤーズのワインメーカー、オードシャックド。グリーンバレーピノは、強烈で集中力があり、エキゾチックなスパイスが効いており、涼しい気候の赤ワインで得られる野生のパイニーの品質を備えていることがよくあります。それらは筋肉質のワインであり、ミドルリーチの女性らしさを男性的に表現し、フルボディで力強いワインです。それでも、それらは繊細で微妙なニュアンスがあります。ピノの永遠のパラドックスです。おそらく、古典的なグリーンバレーのピノノワールは、ダットンゴールドフィールドのエメラルドリッジの瓶詰めです。

一方、消費者にとっての鍵は、ロシアンリバーバレーピノノワールがどこから来たのかを正確に知ることが、ワインがどのようなものかを判断するのに役立つということです。それは、順番に、それを組み合わせる食品、またはそれを熟成させるかどうかを理解するのに役立ちます。

もちろん、個々のワインメーカーのスタイルはテロワールを軽減することができます。しかし、テロワールは常に勝利を収めています。素晴らしいロシアンリバーピノノワールを最大限に楽しみたい場合は、ブドウの産地を調べてください。努力する価値があります。

テロワールはすべての素晴らしいワイン生産地域の中心にあり、ロシアンリバーバレーをかつてないほど理解し始めていることはスリル満点です。ピノノワール愛好家にとって、それは私たちを何年にもわたって快適に占領し続けるでしょう。

編集者の選択

ロシアンリバーバレーの幅広いテロワールは、ピノノワールだけでなく、さまざまな品種で優れたワインを生産できることを意味します。ワイン愛好家のエディターズチョイスに指定された12種類のワインをご紹介します。つまり、価格に見合った優れた品質を提供したり、特別な注意を払う価値のある独自の品質を提供したりします。

93ジョセフスワンヴィンヤーズ2007サラリーズヴィンヤードピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 35
92マリマーエステート2009アセロオークなしシャルドネ(ロシアンリバーバレー)$ 29
91ロドニーストロング2009エステートヴィンヤーズピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 20
91 Cartograph 2009FloodgateVineyardGewürztraminer(ロシアンリバーバレー)$ 22
2009年11月91日ゲヴュルツトラミネール(ロシアンリバーバレー)$ 19
90ロングボード2009ソーヴィニヨンブラン(ロシアンリバーバレー)$ 20
89ガイザーピーク2010ブロックコレクションリバーランチソーヴィニヨンブラン(ロシアンリバーバレー)$ 20
89タフトストリート2010ソーヴィニヨンブラン(ロシアンリバーバレー)$ 16
88ケンウッド2009ピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 16
88バレーオブザムーン2010アンオークドシャルドネ(ロシアンリバーバレー)$ 14
87ウィンザーソノマ2010ソーヴィニヨンブラン(ロシアンリバーバレー)

ロシアンリバーバレーの主要な小地域からの古典的なピノノワール

ミドルリーチ

98ウィリアムズセリエム2008リットンエステートピノノワール(ロシアンリバーバレー)100ドル。
これは、今飲むこととセラーリングの両方にとって、ワイナリーの新しいリリースの中で最高です。力強さとエレガンスを兼ね備え、チェリー、スグリ、コーラ、ルバーブ、ドライハーブ、オークの高級フレーバーを、壊滅的なほど豊かなタンニンと完璧な酸味に包み込みます。 10年間よく熟成する必要があります。セラーの選択。

93 J Vineyards&Winery 2008ニコールのブドウ園ピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 50。
これが今飲むための甘美でおいしいピノノワールです。モダンなスタイルの柔らかな熟度で作られ、チェリー、クランベリー、甘いイチジク、サンダルウッドのフレーバーと、インドのスパイスのピリッとしたダスティングが特徴です。酸味とタンニンはほぼ完璧です。今すぐ飲む– 2016年。

88チューダル2009バシガルピヴィンヤードピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 50。
ブドウ園は谷の暖かい部分にあり、ワインは少し素朴で、繊細さが欠けています。しかし、それは非常においしいラズベリーとチェリーパイを満たしたフレーバーを持ち、スモーキーオークによって精巧に作られた土と甘草のノートがあります。良い、長いデカントを与えてください。サンタローザプレーン

サンタローザ平原

97ジョセフスワン2007トレントンエステートヴィンヤードピノノワール(ロシアンリバーバレー)52ドル。
素晴らしいピノノワール—その美しさを表す言葉を見つけるのは難しいです。絶乾で刺激的な酸味が豊富で、チェリーとラズベリーのフルーツのフレーバーは、素朴でキノコのような品質で、ワインを挽き、テロワールの本当の感覚を与えます。誰もが認める熟成能力を備えた、驚くべき’07ヴィンテージの肉付きの良いアトラクションを示しています。今〜2017年、少なくとも。編集者の選択。

94フォグクレスト2008エステートピノノワール(ロシアンリバーバレー)45ドル。
現在そして今後6〜7年にわたって飲む素晴らしいピノノワール。ラズベリー、チェリー、コーラ、オークの波があり、とてもリッチで手の込んだ感じがしますが、しっかりとしたタンニンと柑橘系の酸味の大きなバーストによってしっかりとコントロールされています。ガラスの中で温まるにつれて、どんどん成長していきます。

96メリーエドワーズ2008クロップランチオールドメソッドピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 57。
ワイルドチェリー、ラズベリー、ドクターペッパーコーラ、ベーコン、スモーキーサンダルウッドのフレーバーがとても美味しくて複雑になり、さわやかな酸味で明るくなり、フルーティーさにもかかわらず完全にドライになりました。しかし、渋みを与えるしっかりとしたタンニンの構造もあります。純粋な美しさのために今飲めるが、10年間簡単に熟成することができる。

グリーンバレー

96フリーマン2008キーファーランチピノノワール(ロシアンリバーバレー)47ドル。
色がとても薄いので、これほど多くの風味が詰まっているとは信じられません。チェリー、ラズベリー、コーラの複雑さと、素晴らしくスパイシーなノートに驚かされます。味わいが追加のニュアンスを明らかにするにつれて、それがどれほど複雑に感じられるかを説明するのは難しいです。シルキーさと繊細さを定義する素晴らしいピノノワールで、少なくとも次の6年間は楽に熟成するはずです。

95マリマーエステート2007ドンミゲルヴィンヤードクリスティーナピノノワール(ロシアンリバーバレー)49ドル。
巨大で、華やかで豊かな、口の中にある本当の宝物。さくらんぼ、黒いラズベリー、ドクターペッパーコーラ、プラム、甘いバニラの香りのサンダルウッド、そして野生の香辛料の数々にまばゆいばかりです。ワインは、グリーンバレーの中心部にあるエステートブドウ園からの少量生産の樽の選択です。少なくとも今から2013年まで飲んでください。

94ダットンゴールドフィールド2009ダットンランチエメラルドランチピノノワール(グリーンバレー)58ドル。
非常に美しいピノノワール、ドライでシルキー、そして魅惑的。深く熟したチェリーと桑の果実で、それは土の複雑さ、スパイスと花を示します、そして、オークのオーバーレイはちょうどほぼ完璧です。 6年熟成するゴージャスなワイン。

カリフォルニアのロシアンリバーバレーへのガイド