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白ワイン

予算内でステラソーヴィニヨンブラン?カリフォルニアに目を向ける

国際的なジェットセッター、 ソーヴィニヨンブラン 世界中の地域で完全に自宅にいることが何度も証明されています。ブドウのフランスの起源は忘れられませんが、その品種はイタリアやオーストリアなどの旧世界の他の地域にも根付いています。南半球では、ニュージーランド、南アフリカ、チリなどの国々でも植栽が盛んに行われています。



米国では、ブドウの注目すべき歴史は、ロバートモンダヴィが彼の有名なフメブラン(オークの品種のバージョン)を瓶詰めした1960年代にまでさかのぼります。今日、カリフォルニアで最も広く植えられている品種の1つとして、多くの素晴らしいソーヴィニヨンブランの瓶詰めが見つかります。目を向ける ナパ そして ソノマ 確かに、しかし優れた値はからも見つけることができます レイク郡 、 メンドシノ郡 、 セントラルコースト 以降。

ソーヴィニヨンブランがカリフォルニアのセントラルコーストで真剣に

20ドル以下のカリフォルニアソーヴィニヨンブラン10個

Daou 2018ソーヴィニヨンブラン(パソロブレス)$ 17、92ポイント。 このプロデューサーによるソーヴィニヨンブランの最初のヴィンテージは、豊かな赤のポートフォリオのバランスをとるための複雑で活気のある白ワインです。ハラペーニョ、グリーンハーブ、ウェットセメントのアロマが鼻のネクタリンと出会う一方、ピリッとした味わいはピーマン、ライムの皮、桃、ト​​ロピカルフルーツを組み合わせています。 編集者の選択。 –マットケットマン。

ヘスセレクト2018ソーヴィニヨンブラン(ノースコースト)$ 13、92ポイント。 ヘスのワインメーカーは、このワインで本塁打を放ちました。非常に密度が高くミネラルが豊富なこの濃縮された複雑なボトルは、イチジクと粘土のアロマ、そして香ばしいキノコの香りがアクセントとなった明るい柑橘系のフレーバーを示しています。そのため、フレッシュなフルーティーさにしっかりと根ざしている一方で、複雑さ、階層化、興味をテーブルにもたらします。 ベストバイ。 –ジム・ゴードン



Paul Dolan 2019 Made with Organic Grapes Sauvignon Blanc(Mendocino County)$ 18、91ポイント。 フレッシュなハーブのフレーバーが、このバランスの取れた、濃縮された独特のワインを照らします。バジルとパセリのアロマに続いて、ピリッとしたフィニッシュを通して多くのエネルギーを運ぶレモングラスのフレーバーが続きます。 –J.G.

アンジェリン2018リザーブソーヴィニヨンブラン(ソノマカウンティ)$ 13、90ポイント。 鮮度をたっぷりと保ち、最初から最後まで元気なステンレス発酵白ワインです。レモン、グレープフルーツ、青リンゴのタッチのなめらかな柑橘系のフレーバーが、持ち上げられた酸味と軽いテクスチャーの周りに混ざり合っています。 ベストバイ。 –バージニアブーン

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Boatique 2019ソーヴィニヨンブラン(ビッグバレー地区)$ 20、90ポイント。 この優れたワインは明るくフレッシュで、穏やかに酸性で、柑橘系とフレッシュなハーブのフレーバーを示します。ミディアムボディで、清潔でさわやかで、ほとんどのソーヴィニヨンが本来あるべき姿です。 –J.G.

チャールズクリュッグ2019ソーヴィニヨンブラン(ナパバレー)$ 18、90ポイント。 これは、桃とアプリコットの砂糖漬けの香水でマークを打つ、大量に作られたステンレス鋼の発酵白です。生き生きとしたさわやかな味わいで、全体に豊かな酸味と輝きを保ちます。 –V.B.

デコイ2018ソーヴィニヨンブラン(ソノマカウンティ)$ 20、90ポイント。 この白は素晴らしい品質と魅力を提供します。親しみやすく、柔らかく滑らかで、さわやかな酸味で明るくなる桃、洋ナシ、メロンの豊かな風味があります。 編集者の選択。 –V.B.

マーティンレイ2018ソーヴィニヨンブラン(ロシアンリバーバレー)$ 15、90ポイント。 核果とマイヤーレモンに囲まれたきのこと湿った石の素朴な要素を提供する、ステンレス鋼の発酵熟成白ワインです。軽く、くっきりと明るく、バランスとニュアンスが素晴らしいです。 ベストバイ。 –V.B.

トータスクリーク2018キュヴェジーンソーヴィニヨンブラン(セントラルコースト)$ 12、90ポイント。 みかんからグレープフルーツまで、さまざまな圧搾された柑橘類が、リンゴの皮、打たれた石、緑のバナナと並んでこの瓶詰めの鼻に現れます。キウイのフレーバーは丸みを帯びていますが、パリッとしています。各ヴィンテージの瓶詰めは非常に信頼性が高く、一口に強い緊張感があります。 ベストバイ。 –M.K.

トリビュート2019ソーヴィニヨンブラン(モントレー郡)$ 17、90ポイント。 リンゴと熟した洋ナシの丸みを帯びたアロマが、この瓶詰めのダイナミックな香りで、桃、リンゴの花、キウイとヒカマのミックスと出会う。味わいの熟した洋ナシの風味は、湿ったセメントと白胡椒でカットされています。 –M.K.