「健康的なカクテル」を作ろうとするのをやめましょう
「健康的なマルガリータ!」
「より健康的なカクテル!」
「最も健康的なハッピーアワー!」
これらはすべて、過去数週間以内に受け取った大量のメールから逐語的に取られたフレーズであり、どれも私とうまく調和していません。 (明確にするために、以下は意見です。)適度に消費されるカクテルは健康的なライフスタイルの一部であると私は信じていますが、いかなる状況においてもアルコール飲料を「健康的」として宣伝すべきではありません。
それは「より健康的」と「最も健康的」にも当てはまります。
たとえば、カボサンルーカスリゾートが「ウェルネススイート」のウェルカムアメニティとして宣伝しているウィートグラスマルガリータを考えてみましょう。職人による石鹸のセレクション、グルテンフリーのスナック、スイート内のトレーニング機器に加えて、ゲストはカクテルを作るための「キット」も受け取りました。テキーラ、トリプルセック、レモン、「アガベシロップ」、水に溶かしたウィートグラスパウダーのショットです。 。 「ウィートグラスのマルガリータキットは、到着時に驚きの喜びであり、より健康的な選択肢でした」とリリースは述べています。
ウィートグラスジュースが1ショットでも、20ショットでも構いません。 1オンス半が含まれている場合 テキーラ 、このマルガリータレシピが行ったように、それは「ウェルネス」ツールではありません。
確かに、ビーチでサンセットヨガをした後は、リラックスしてください。ただし、「より健康的」として販売しようとしないでください。
テキーラとコールドプレスした青汁を混ぜるのがおいしいと思うなら、ぜひ行ってみてください。ウェルネスの秘薬として販売しようとしないでください。
なぜ私はこの「ウェルネス」のレトリックで形が崩れるのですか?消費者を混乱させ、最悪の場合、それはまったく危険です。疑わしい発言を何度も繰り返す(またはリツイートする)と、信じる人もいます。
カクテルを「健康的」と呼ぶことは、無責任で怠惰なことは言うまでもなく、故意の欺瞞に相当します。その多くは、若い成人、特にミレニアル世代とZ世代グループが飲酒年齢に達し、健康と健康的な生活を重視していることを宣言する多数の研究と記事に由来しているようです。彼らはCrossFitクラスを受講し、オーガニックを購入し、瞑想アプリを使用します。
そして、すべての中で最も衝撃的なのは、多くの人が 飲む量を減らす 。私がバーで見ている人口統計に基づくと、彼らはロングショットで完全に停止していません。高品質の飲み物を少量で楽しむ人もいます。他の人々は、低アルコールまたは無アルコールの飲み物に目を向け、「ドライ1月」の1か月にわたる禁欲は、バー業界を超えて主流の文化にまで拡大しました。
ワインを開けるときにコルクの匂いを嗅ぐべきですか?常に。誰かが何らかの理由でアルコールを飲んでいないなら、私は 協力的になりたい その。しかし、それはいわゆる「健康的なマルガリータ」の目的ではありません。
「ウェルネス」トレインに飛び乗ることは、マーケターがミレニアル世代の価値観と一致させるための透明で必死の試みです。しかし、カクテルは誰もが健康の魔法の泉を見つけるべき場所ではありません。
率直に言って、それはとにかくカクテルの役割ではありません。人々はさまざまな理由でアルコール飲料を楽しんでいます:リラックスする、祝う、長い一日の後にエッジを外す。テキーラとコールドプレスした青汁を混ぜるのがおいしいと思うなら、ぜひ行ってみてください。ウェルネスの秘薬として販売しようとしないでください。