オーストリアのワグラムにあるウィーン国際空港から車でわずか35分で、新世代のワイン醸造業者に精通した1、000年の歴史を持つ豊かなワイン文化を味わうことができます。ワグラムはドナウ川の北岸に沿って伸びる強大な黄土高原で、スパイシーなグリューナーヴェルトリーナーや、リースリング、ツヴァイゲルト、ピノノワールなどの他の涼しい気候の品種が繁栄するのに最適な条件です。

ウェリタス

この涼しく、きらめく緑色のガラス構造は、ワグラム黄土の絶壁の端にあり、周囲のブドウ園にぶら下がっています。地元の職人による約35種類のワインを試飲するか、グラスで注ぐかを選択できます。地元の食材を使った郷土料理の現代的な解釈が体験を完成させます。

クロスターノイブルク修道院

オーストリアの歴史的な建築の宝石の1つであるスティフトクロスターノイブルク修道院は、オーストリアで最も古く、最大のワイナリーです。国内初のカーボンニュートラルなワイン生産者として、最も先見の明のあるワインの1つでもあります。最先端のワイン製造施設と広大なバロックセラーの印象的な毎日のツアーが提供されており、試飲も含まれています。コンサートや展示会については、イベントカレンダーを確認してください。

ガットオーバーストックストール

ゴシック様式の礼拝堂、草に覆われたアーケード、錬金術博物館、風化した貴族の雰囲気は、この農場のカラフルな700年の歴史を物語っています。グリューナーヴェルトリーナーやその他のバイオダイナミック農法の素晴らしいワインの魅力的なツアーと試飲の後は、受賞歴のあるレストランの庭園でお食事をお楽しみください。

オットワイナリー

前衛的なワイン醸造業者のベルンハルト・オットは、グリューナー・ヴェルトリーナーに心と魂を捧げました。品種は、軽くてさわやかなクワッファーから深くて複雑な単一ブドウ園の瓶詰めまで、すべて有機的に生産されたいくつかのスタイルで現れます。 Qverveという名前の彼の最新の実験は、アンフォラの皮でブドウジュースを発酵させることによって行われます。ブティックワイナリーツアーとテイスティングは予約制でご利用いただけます。

レスワイナリー

レス家の3世代は、約250の異なる品種を含むユニークなブドウ園を栽培しており、その多くは希少またはほぼ絶滅しています。シンプリーワウフィールドブレンドは、月曜日から土曜日まで、シックで新しいテイスティングルームで受賞歴のあるグリューナーとローターベルトライナーと一緒に味わうことができます。予定をお勧めします。