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コート・デュ・ローヌにはまだまだ発見すべきことがあります

コート・デュ・ローヌには、米国で飲みやすい人気となっているおなじみの価値重視の赤よりもはるかに多くのものがあります。この地域には、魅力的なテロワールにまたがる2、000年以上のワイン造りの伝統があります。日常のお気に入りからすべての色の世界クラスの料理まで、コート・デュ・ローヌは驚きに満ちています。



200 kmに及ぶ、171の村を含むコート・デュ・ローヌ地域は、非常に多様で要求の厳しいテロワールを流れるローヌ川に沿っています。傾斜した丘の中腹を横切る劇的なテラスから沖積平野まで、ここのブドウの木は土壌のモザイクで繁栄します。砂、石灰岩、粘土、またはこの地域の有名なガレット(または大きな圧延石)のいずれであっても、これらの土壌は、さまざまなコートデュローヌワインに個性を与えます。

古代ローマ人は、早くも紀元前125年に現在のコート・デュ・ローヌのテラスにブドウの木を植え、ブドウ栽培の遺産を動かしました。 14世紀には、この地域のワインはアヴィニョン捕囚に支持されました。今日、5,000を超えるワインメーカーと商人が、コート・デュ・ローヌの豊かな日差しと激しいミストラル風を利用して、独特で豊かな風味のワインを作り上げ、勤勉、慎重な専門知識、そして気さくな精神でこれらの伝統を築いています。


コート・デュ・ローヌのワインメーカーは常にテロワールとその信憑性に駆り立てられており、1937年にフランスとその周辺のすべての消費者に保証するためにフランスで作成された最初のAOC(アペラシオンドリジーンコントローレ)の1つでした。彼らのコート・デュ・ローヌのボトルが実際にコート・デュ・ローヌ地域から来ている世界。

コート・デュ・ローヌは、基本的なコート・デュ・ローヌからダイナミックなコート・デュ・ローヌの村AOC(地理的な名前が追加されている場合とされていない場合の両方)、有名なクリュまで、あらゆるレベルの品質に専念しています。コート・デュ・ローヌのブドウ園では23種類のブドウが栽培されているため、ブレンドの技術はこれらすべての層で洗練され、不可欠です。グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルなどの赤ブドウと、グルナッシュブラン、マルサンヌ、ルーサンヌなどの白ブドウは、この地域の熟練したワイン醸造業者が、魅力的な赤、白、ロゼのワインを作るために使用しています。コート・デュ・ローヌのワインとコート・デュ・ローヌの村は、若くて楽しむことができますが、熟成の質もあります。あなたの選択!



赤ワインがコート・デュ・ローヌを脚光を浴びさせたかもしれませんが、この地域の白ワインとロゼワインは、豊かな味わいと驚くべき鮮度を兼ね備えています。このバランスにより、コート・デュ・ローヌのワインは料理を非常によく引き立たせることができます。七面鳥の丸焼きを添えたテクスチャードホワイト、ローストした鴨肉や新鮮な貝に合う構造化されたロゼ、またはラム、ブリスケット、プライムリブの煮込みに添えるアースレッドをお試しください。何を提供していても、コート・デュ・ローヌには、季節を通して発見して楽しむための食品に優しいオプションがあります。

どんなタイプの酒飲みでも、コート・デュ・ローヌのワインはどんな機会にも約束を果たし、すべての味覚を魅了する何かを持っています!