葉の琥珀色と緋色の最初の閃光が到着し、ホリデーシーズンが近づいていることを知らせてくれました。天候が寒くなり、家族が屋内に向かうと、私たちは人生の小さなものを味わい始めます。暖かい火、豪華な食事、そして両方に添える完璧なグラスワインです。

毎年恒例の祝祭が古い伝統と新しい物語、そして現代風にアレンジしたクラシックな料理の理想的なブレンドであるように、 デビルロッカー ワインは、おなじみのワインの組み合わせに興味をそそるテイクを提供します。優雅なピノノワールやスパイシーなカルメネールから構造化されたカベルネまで、あらゆる気分や料理に合うワインがあります。大胆で落ち着いた味わいとニュアンスのある繊細なノートで知られるこれらのチリワインは、親しみやすくエキサイティングな洗練されたひねりをテーブルにもたらし、毎年歓迎しています。

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魅惑的なカルメネールは、伝統的な感謝祭の食事を高める確実な方法です。チリの主力ブドウでできており、 カシレロデルディアブロカルメネール 深紅とブラックベリーのフレーバーを草本のグリーンペッパーコーンのノートと融合させます。カリカリのローストターキーとクランベリーソースとセージ、スモーキーなパンチェッタが点在する芽キャベツのローストなど、クラシックな感謝祭の料理と完璧に調和します。その滑らかなタンニンとミディアムボディは、最も伝統的な料理と完璧に調和し、その魅惑的な煙とスパイスは、料理の風味とその周りの会話の両方を高めます。

光の祭典のために、風味豊か カシレロデルディアブロレゼルヴァピノノワール カリカリでおいしいポテトパンケーキ、甘いスフガニーヤー、おいしいビーフブリスケットのプレートの間に新しい層を明らかにする巧妙な複雑さを提供します。イチゴとラズベリーの香りが溢れるこの微妙にスパイシーなワインは、フルーティさと酸味のバランスがちょうどよく、これらすべての料理に心地よい味わいをもたらします。エレガントで繊細なこのピノノワールは、ビロードのようなタンニンと長く持続するフィニッシュで味覚を魅了し、各料理を迎え、杉とタバコの微妙なヒントで締めくくる前に、そのフレーバープロファイルに光を当てます。

濃厚なルビーレッド カシレロデルディアブロレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン トーストとコーヒーのノートに包まれた、甘くて青々としたチェリー、ブラックカラント、ダークプラムの完璧なバランスをクリスマスディナーにもたらします。ミディアムボディにシルキーなタンニンを加えたこのカベルネソーヴィニヨンのアロマは、よく構成されバランスが取れており、心のこもった料理にも魅力的なマッチを生み出します。濃厚なローストガチョウからハニーグレーズドハム、そしてロースト野菜の歯ごたえのある盛り合わせから退廃的なクリスマスプディングまで、何とでも組み合わせることができます。

2つのクワンザのお祝いが同じではありませんが、それらはすべて、豊かで活気のあるお祝いと豪華な料理を共有しています。ガーナのグラウンドナッツシチュー、南アフリカのビーフカレー、またはセネガルのチェブジェンの深い味わいには、青々としたフルボディのマルベックほど良い味わいはありません。 カシレロデルディアブロマルベック ブラックペッパーとバニラに取って代わられる甘いブラックベリーとプラムのアロマがあふれ、料理だけでなく料理の伝統にも調和する、強烈な朱色のワインを生み出します。

実績のあるシャンパンに飽きた方のために、 カベルネ・デル・ディアブロのソーヴィニヨンブラン 大晦日の乾杯の代わりとして歓迎されます。葡萄は太平洋の近くで栽培されており、ピーチ、シトラス、グーズベリー、トロピカルノートを重ねたミネラルノートの完璧なバランスが特徴で、豊かでまろやかなフレッシュさが際立っています。この優しくて丸くておいしいワインは、心地よいソフトグリーンで、新年のお祝いは言うまでもなく、シーバス、セビチェ、その他のシーフード料理と美しく調和します。