Close
Logo

私たちについて

Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

イベント、

Vinexpo 2009

ボルドーで2年ごとに開催される世界で最も権威のあるワインとスピリッツの見本市であるVinexpoは、通常、富と贅沢の豪華な展示に関連しています。しかし、今年の言い回しは「少ないほど多い」でした。



6月25〜29日に開催された2009年のイベントでは、スタンドは派手さを欠き、ヘリコプターで到着し、ブリンブリンで覆われたロシア人は不在で、ワイン界の派遣団にしばしば同行するハンガーオンはジャミングしていませんでした。通路。

至点を取り巻く素晴らしい夜のシャトーイベントでさえ、より抑制されていました。これは、グランクリュが危機とどのように対になっているかを示しています。

しかし、間違いなく、素晴らしいヴィンテージのワインが注がれ、取引が行われました。



劇的な見本市は、私たちが秋の小売店の棚で見るものの舞台を設定します。これは、私たち全員が今私たちが愛していると言いたいカテゴリー、つまり10ドル未満のボトルに適合する新しいワインを意味します。これは、クラス分けされた成長がスターバックスの2つのラテと同じ価格で販売を開始することを意味するわけではありませんが、フランス、スペイン、イタリア、その他の主要なワイン産地で最高のシャトーのいくつかから新しいワインブランドが見られるようになります。

危機ではなく機会
見本市への出席は6%減少し、カリフォルニアのガロ、スペインのトーレス、ブルゴーニュのボワセットなど、一部の主要なプレーヤーは欠席しました。フェア全体を通して、生産者がボトルの底を見たかどうか疑問に思う人もいて、危機のつぶやきがありました。多くの人が11月に消費者が購入をやめたと言いましたが、ショックから戻ったとき、彼らはワインの世界を驚かせた価格で購入し始めました。

2日目の日没前に校長がいなくなった以前のショーとは異なり、多くの人がショー全体に滞在しました。シャトーパップクレメントの所有者であるボルドーのキングピン、ベルナールマグレスや他の数十人にとって、取引は木曜日の最後の鐘まで止まりませんでした。

「意思決定者はここにいます」と、ナパバレーのメリーベールのスイス人所有者であるジャックシュラッターは言いました。

Barton andGuestierのマネージングディレクターであるNicolasGaillyは、ショーの精神を捉えているように見えるフレーズを思いつきました。 「西洋の言語に目を向けないでください。私たちは皆「危機」と言います。むしろ、危機が「選択」であるギリシャと、危機が「機会」である中国に目を向ける」と彼は述べた。

注目のワイン
では、2009年から2010年にかけて、棚に何を期待できますか? 10ドル以下で、ラベルと誰がワインを作っているかを確認してください。また、10ドル未満では、3分の1の価格で30ドルのワインにはならないことを忘れないでください。

価格/品質の範囲では、どこから来たかに関係なく、10ドルから20ドルの範囲が見やすい場所です。 Barton and Gustier’s(Diageo)OriginelやNatural Merchantsのさまざまな有機ワインなど、新しい有機ワインが引き続き浸透しています。

また、これはZinfandel Advocates and Producers(ZAP)のショーへの初登場でした。 「フランスの世界が私たちのワインをどのように取り入れるかはわかりませんでした」と、ZAPの会計係であるリチャードフローレスは述べています。 「しかし、ソムリエは私たちの「あなたの顔の」フレーバープロファイル、私たちのテロワール、そしてジンファンデルがユニークであることを気に入りました」

ワインとスピリッツの世界の新機能
Jean-Michel CazesとCazes家族は、ボルドーの中心部にある家族の素晴らしいChapon Finレストランで、新しいワインの親密な「洗礼」の最中にEcho de LynchBagesを立ち上げました。歴史的なポートハウスのラモスピントは、ポートハウスを有名にした信じられないほどのアールデコ時代の芸術をフィーチャーしたポルトガルのスチルワインの範囲を紹介しました(間違いなくコレクターのボトル)。また、ドウロ川から、テイラーのエイドリアンブリッジは、今年後半に、ポルトに面したポートハウスの中にある高級リゾート兼ワインスクールであるイェートマンハウスをオープンする計画で話題を呼んだ。

ラッパーで俳優のリュダクリスとしても知られるクリストファー・ベックは、コンジュアと呼ばれるコニャックを発売し、中国のソヤンは世界にコニャックティーを紹介しました。

VinexpoとBordeauxChambre de Commerceは、プレミアムボルドーワインの購入者に、米国やロンドンに出荷する代わりに、ボルドーで(税抜きで)保税で貯蔵するオプションを提供する、保税ワインプログラムを開始しました。利点は、投資ワインが売りに出されると、血統の鎖がはるかに短くなり、追跡可能になることです。また、Wine Enthusiastは、zinio.comで入手できる印刷雑誌のデジタル版である新しい消費者製品も発表しました。

しかし、それは取引や新製品だけではありませんでした。サンディエゴに本拠を置くPreissImportsがアメリカの海岸に到着する最も興味深いフランスのスピリッツのいくつかを担当しているHenryPreissは、アメリカの消費者にプレミアムでシングルバッチのスピリッツを提供してきた20年以上にわたってフランス政府から表彰されました。水曜日の式典で、GroupeRenaud-Cointreauの社長であるJean-PierreCointreauは、歴史的なChevalier de l’OrdreduMériteAgricoleメダルをPreissに贈呈しました。メリテアグリコールはフランスで最も古い市民賞であり、有名なレジオンドヌール勲章に次ぐものです。

フェアが終了すると、Vinexpoの責任者であるRobertBeynatがショーを100点満点で行いました。 「経済を考えると、これは90ポイントでした。良いショーです。」