葉をのぞくのに最適なワインはどれですか？私たちの編集者が秋のすすりとホスティングのためにボトルピックを割って開くので、以下をご覧ください。

瞬間： テールゲートグリル

ボトル： ミトロ2013ジェスターシラーズ（マクラーレンベール）

あなたの母校はシーズン0-4を開始したかもしれませんが、それでもあなたはテールゲーティングを真剣に受け止めています—そしてこの心のこもったシラーズは冗談ではありません。スモーキーで肉付きの良いノーズは、その日の炭火焼きの香りに溶け込み、大胆なフルーツのフレーバーは、クォーターバックが5回目の解雇後に残したフィールドのくぼみのように、印象に残ります。 — ジョー・ツェルウィンスキー

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瞬間： 最初の風花

ボトル： Channing Daughters 2013 Mosaico（ハンプトンズ、ロングアイランド）

気温が下がり、落ち葉や木の煙のなじみのある秋の香りが空気を満たしていると、ゆっくりと煮込んだ蒸し煮が再び欲しくなります。根菜のシチュー、チキンタジン、ビーフチリのどれを選んでも、この芳香のある白ブレンドのエキゾチックなシナモン、オレンジピール、ターメリックスパイスのかすみが見事に調和します。口当たりは甘美なフェノール性で、乾燥した桃と洋ナシのフレーバーのコアが長続きします。 — アンナ・リー・C・飯島

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瞬間： サニーインディアン-夏の土曜日

ボトル： ローンマドローネ2012ザレッドミックス（パソロブレス）

10月初旬で、先祖伝来のトマトの最後の運搬をすでにヤンクしましたが、そのインドの夏の太陽は止まりません。だから、いくつかのハンバーガーのためにグリルを火にかけ、最後の夏の食材をサラダに入れ、このクーラーボックスとサンソーのブレンドのボトルをクーラーボックスに数分間入れます。穏やかな冷気がワインの夏らしいハイビスカスとバラの花びらの香りを際立たせ、赤い果実とアニスのフレーバーがこれからの涼しい季節に備えます。 —マット・ケットマン

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瞬間： ワールドシリーズの第7戦

ボトル： Koyle 2012 Royale LosLinguesVineyardCarmenère（コルチャグアバレー）

「TheBoysof Summer」の今年最後の試合で、勝者がすべてを勝ち取ります。チリまたはボロネーゼソースのポットを手に入れて、最初のピッチでご飯、コーンブレッド、またはパスタの準備ができていることを確認し、最も重要なこととして、この熟した、光沢のある、土の、スパイシーなチリレッドのボトルを開いてゲーム全体で飲むことから始めます。それを作った男、クリストバル「トティ」ウンドゥラガが今年最初のメジャーリーグのライブゲームを見て、それを愛したことを知って、ワインをさらに楽しむことができます。 —Michael Schachner

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瞬間： 葉をのぞくキャンプ

ボトル： Ktima Biblia Chora 2011 Ovilos（パンジョン）

足を上げ、ガラスを手に、頭上に騒々しい色の天蓋があり、友達とコミュニケーションをとることで、日常生活の熱狂から一息ついています。ファイヤーピットにはグリルチキンと自家製ポテトサラダが用意されています。ギリシャ産のアシルティコとセミヨンのこの用途の広い白ブレンドを手に入れましょう。そのさわやかなキャラクターは、秋の空気の涼しくてさわやかな一口を反映していますが、火が柔らかな輝きに消えた後でもあなたを暖かく保つのに十分な体があります。 —スーザン・コストルゼワ

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