パノラマのチュガッチ山地とクック湾の間に位置するこのコンパクトな都会のオアシスでは、最近、新鮮な生のバー料理を新たな高みへと引き上げるブティック、ワインバー、ガストロパブがブームになっています。確かに到達するのは難しいですが、A-Townはトレッキングする価値があります。これがすべてを取り入れるためのチートシートです。

ワインと料理：

アンカレッジのワインシーンの中心であり、 ワイン愛好家 の2012年のベストワインレストラン100、 クラッシュワインビストロとセラー ビストロとワインストアの両方を提供しています。オレゴン州のウィラメットバレーのピノノワールと豚肉のエンパナーダのような一流の料理と世界を駆け巡る組み合わせを期待してください。

サイモン＆シーフォートのサルーン＆グリル アラスカ山脈とクック湾の景色とともに新鮮なシーフードを強調しています。作りたてのマルガリータから始めて、カニを詰めたオヒョウや岩塩をまぶしたプライムリブなどの名物料理をお楽しみください。

ホテルキャプテンクックの頂上にあるクロウズネストは、すべてのテーブルから見事な景色を誇っています。タラバガニの脚またはラムオッソブーコを備えた10,000本以上のボトルワインセラーからのペアセレクション。ロビーレベルのWhale’s Tail Bistro and Wine Barは、セルフサービスのワインディスペンシングシステムを備えており、32本のワインの価格は1杯あたり3ドルから29ドルです。

アンカレッジで最も古い家の1つを舞台に、 マルクスブラザーズカフェ 1979年にアラスカの高級レストランを実質的に発明しました。レストランは一流のワインリストとバーボン蜂蜜釉薬を使った神戸サーロインのグリルなどの料理を誇っています。マルクス兄弟はまた、アンカレッジ博物館で素晴らしいレストランミューズを経営しています。

グレイシャーブリューハウス オープンビューの醸造所からの製品を強調しています。薪オーブンは、おいしい肉、鶏肉、ピザを作ります（トナカイソーセージをぜひお試しください）。 ショウガ 五香粉の鴨胸肉などの料理にアジアの洗練さを反映しています。

アラスカデナリワイナリー（denaliwinery.info）は、独自のブドウの収穫量が少ない一方で、敷地内で80種類以上のワインを製造しています。硬いものが好きな場合は、 アラスカ蒸留所 。蒸留所では、ウイスキー、ジン、そしてファイアウィード、ブルーベリー、驚くほどおいしいスモークサーモンなどのいくつかのフレーバーウォッカを製造しています。

宿泊：

1778年にアラスカを探検したイギリスの船員にちなんで名付けられました。 ホテルキャプテンクック ドリューバリモアやジョンクラシンスキーなどの有名人のゲストを魅了しています。 3つのタワーに囲まれ、547室の客室とスイートのほとんどから入口または山々を見渡せます。 ヒストリックアンカレッジホテル 国家歴史登録財に記載されています。幽霊が出ると言われているホテルは、スペクトルの目撃情報を記録するために「ゴーストログ」を保持しています。 コッパーホエールイン ダウンタウンに現代的な魅力を提供します。 14室の客室は小さめですが、海や庭園を見渡す客室もあります。