ここで私たちは、冬の最も暗い部分で立ち往生しており、休日の魔法は薄れていますが、輝かしい春はまだ数週間（そしてここニューヨークでは、おそらくいくつかの吹雪）離れています。パーティーを主催するのにこれ以上の時期は考えられません。ありがたいことに、地球最大の集団シンディグの1つであるカーニバルは、真冬の爆発を投げるための完璧なテンプレートを提供します。ここにあなたがあなたのものを作るのを助けるために世界中からのいくつかのフェットアイデアがあります。

リオデジャネイロ
頭飾りを破り、カイピリーニャを混ぜ合わせます。次に、オーロラのカーニバルモスカトやカサバルドゥーガのNVブリュット130のようなブラジルのスパークリングワインを注ぎ、フェイジョアーダまたはブラジルの豆のシチューの鍋の下に炎を置きます。アストラッドジルベルトとカエターノヴェローゾの小さなボサノバが、みんなの腰と足を動かします。

ニューオーリンズ
ノーリンズスタイルのマルディグラパーティーの場合は、ハリケーンのパンチボウルを混ぜ合わせ、プレイリストにザディコをロードして、ガンボ、ジャンバラヤ、小豆をご飯と一緒に調理します。友達がドアを通り抜けたら、鮮やかな色のビーズで友達をドレープします。マファレッタのトレイを作り、ルイジアナ独自のアビタビールをゲストに提供することを忘れないでください。

ヴェネツィア
あなたが大理石の宮殿に住んでいない限り、ボールガウンは少し手の届くところにあります。しかし、ベネチア風のカーニバルのシーンを設定するために、ゲストに華やかなマスクを着用してもらいます。アペロールスプリッツで仲間に挨拶し、ボッテガの華やかなベネチアンゴールドプロセッコでシャンパンをお楽しみください。四旬節の断食の前に歓喜の最後の日を祝うゲストが放牧できるように、チケッティ（ベネチアの小皿）のテーブルを置きます。

ポートオブスペイン、トリニダード
ポートオブスペインの街で踊れない場合でも、トリニダードのようにパーティーを開くことができます。トリニダードの人々は、最もカラフルで心地よいお祭りを開催します。スティールドラムの音楽をダウンロードして、ひよこ豆、タマリンド、スパイスのマッシュを詰めたフラットブレッドを揚げた「ダブルス」などのトリニダードフィンガーフードを作りましょう。島の甘いカリブビールで洗い流してください。そして、トリニダードで最も有名な2つの製品である10 CaneRumとAngosturaBittersで作られたラムパンチを忘れないでください。

カディス
スペインのソワレの場合は、ゴンザレスビアスティオペペフィノシェリーの健康的な注ぎでパーティーを始めましょう。カディスでは、飲み騒ぐ人がチリゴタを飲んだり見たり、劇団を演じたりして、通りで風刺的で不遜な政治的スキットを演じます。これを自宅で再現するには、ゲストにお気に入りの政治家に扮してドラマが展開するのを見てもらいます。マリスコサラダ、白いアンチョビ、揚げイカをゲストに提供してください。そして、そのシェリー酒を流し続けてください。