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ワインと評価

StellarVintageのトップ10ポート

2017年のポートヴィンテージの宣言は奇妙でした。港湾宣言は、生産者が特別な年の卓越性を認めることに同意した場合、それ自体がまれであるだけでなく、2016年の10年の2回目の宣言の直後に続いたためです。



珍しいことですが、プロデューサーは正しかったです。この2年間は、昨年宣言が行われた壮大な2011年ヴィンテージの価値ある後継者です。最近の2つのヴィンテージのメリットは、これらのワインが成熟するにつれて、数十年にわたって議論されるでしょう。しかし今のところ、2017年のヴィンテージについて考えてみましょう。

2017年の港には、何十年にもわたって老朽化することを可能にする構造、深さ、適切な集中力があります。タンニンは豊富で前もって非常に豊富ですが、黒い果実はこの構造まで測定するための密度と熟度を持っています。これらは、真のヴィンテージポートの真の必要条件である品質です。

ベントアマラル、技術および認証サービスのディレクター ドウロとポートワイン研究所 宣言されたヴィンテージを承認するテイスティングパネルを率いる(IVDP)は、2017年を「長期熟成のための構造と豊富なタンニンを備えたクラシックなワイン」を提供すると説明しています。



前年とは対照的になりたい人のために、アマラルは2017年の品質は2011年から2003年に宣言されたヴィンテージの間のどこかにあると考えています。

プロデューサーも熱心です。クリスチャン・シーリー、マネージングディレクター ノバルの5番目 、2017 Nacional Vintageは、「私が今まで見た中で最高」だと言います。ワイナリーの伝説的な港は、移植されていないブドウの木の小さな区画から作られていることで有名です。

ジョニー・シミントン、会長 シミントンファミリーエステート 、今年の「計り知れない品質」の話。ヴィンテージの宣言は、W。&J。グラハム、ウォーレ、ダウ、コックバーンなど、彼の家族のポートハウスの厩舎のそれぞれから確立されています。

しかし、すべての主要な生産者が同意するわけではありません。

ソグラペワイン ポルトガル最大のワイン生産者であり、ポルトフェヘイラ、サンデマン、オフリーのオーナーです。ソグラペのポートワインメーカー、ルイス・ソットマヨールは次のように述べています。「ポートはとても素晴らしいですが、本当のヴィンテージポートのように私には味わえませんでした。柔らかすぎました。」

ソットマヨールは、単一のキンタヴィンテージのみをリリースすることを決定しました。これらは単一の地所からのワインですが、実際のヴィンテージ宣言のすぐ下のレベルであり、多くの場合、さまざまなキンタからのブレンドです。興味深いことに、その決定は、サンデマンのシングルQuinta do Seixoを止めず、今年レビューされた2つの100ポイントワインの1つになりました。

2017年の最新のポートレビューはすべてここをクリックしてください。

2019年のトップ100セラーセレクション

サンデマン2017Quinta do Seixo 100ポイント、70ドル 。これは主要で印象的なワインになるでしょう。熟したブラックベリーの果実、強力な酸味、濃厚なタンニン、スパイスなど、すべての要素があります。それは何十年も生き続ける構造を持っています。 2030年から飲む。Evaton、Inc。 セラーの選択。

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Vinhas Velhas 100ポイント、$ 250 。これは、豊かなタンニンと同様に豊かな黒い果実を備えた、壮大で豪華なワインです。十分な熟度があり、寛大な性格を与えますが、しっかりとした構造で揺れることはありません。それは非常に長く、印象的な寿命を持ちます。 2030年から飲む。コブランド。 セラーの選択。

2017年11月5日全国99ポイント、1125ドル 。これは、移植されていないブドウの木の小さな区画から生産された美しいフローラルワインです。層状の黒い果実と豊かで乾燥したタンニンで熟し、それはたくさんのスパイスと濃縮されたジャミーベリー果実のフレーバーを提供します。 2030年から飲む。VintusLLC。 セラーの選択。

フォンセカ2017ポート、98ポイント、120ドル 。ワインの素晴らしい香りのブラックプラムフルーツは、フレッシュなエッジを引き出しながら、素晴らしいジャミーなキャラクターを与えます。これらは、この美しいワインのドライコアとその豊かでたっぷりとしたタンニンによってバランスが取れています。それはすべて2030年から非常に上質で統合されたワインにまとめられます。コブランド。

Sogrape 2017 Quinta do Porto 97ポイント、90ドル 。ドライタンニンと素晴らしい果実味のバランスがすでに取れているこのワインは、真の可能性を秘めています。その乾燥したエッジは、ジャミーなブラックベリーフレーバーのワインの帯のための十分な余地を残します。これは、2030年から飲める非常に上質なワインになるでしょう。BroadbentSelections、Inc。

Vallegre 2017 Quinta do Valle Longo 97ポイント、70ドル 。繊細な香りと非常にリッチな味わいで、とても上質なワインになります。その酸味と濃厚でドライなタンニンがそれを確実にします。それらは、2032年から準備ができている可能性が高い、暗くて濃い、見事に構造化されたワインの可能性を与えています。LGLImportsLLC。

W.&J。グラハムの2017年ポート97ポイント、125ドル 。ワインには、巨大な裏打ちタンニンを持つ輝かしい黒い果実が詰まっています。ジューシーな酸味のジューシーなエッジがタンニンを焦がし、素晴らしい未来を約束します。 2031年から飲む。PremiumPortWines、Inc。

QuintadoValeMeão2017ポート96ポイント、89ドル 。ジューシーなブラックフルーツで熟したこのワインは、しっかりとしたタンニンの核によって非常に構造化されています。明るい酸味はこの力と本質的なコントラストを与え、その大きな老化の可能性に貢献します。 2032年から飲む。ドイツファミリーワインアンドスピリッツ。 セラーの選択。

Quinta do Vallado 2017ポート95ポイント、110ドル 。このワインの最初の柔らかさは欺瞞的であり、豊かな黒い果実と鮮やかな酸味によってバランスが取れているドライコアを覆っています。この強度と構造で、それはよく老化することは確実です。 2030年から飲む。典型的なワイン。

Wine&Soul 2017 Pintas Porto Vintage 95ポイント、90ドル 。ワインの力は素晴らしい黒い果実から来ています。酸味とバランスが取れており、スピリットの噛みつきに照らされた濃いタンニンとの素晴らしい対比を提供します。ワインの強度は柔らかくなりますが、おそらく2028年以前には柔らかくなりません。MundoVino–Winebow。