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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

レシピ

正午までに酔いつぶれない12のブランチカクテル

ブランチは、大人の飲み物と同じくらい重要です。 ベネディクト 。 ミモザ 、 戦争の そして ブラッディマリーズ 長い間標準的なものでしたが、規範に固執する必要はありません。最近では、ブランチタイムのドリンクは多岐にわたります。 泡 そして飲みやすい ワイン カフェイン入りに エスプレッソマティーニ そして 軽いお酒 、 のように スプリッツ そして ワインを使ったカクテル 。



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レベルを向上させたい場合でも、 イースター 集まり、 母の日 お祝い、早めの誕生日の集まり、または日曜日の昼間に適したドリンクを飲みながら、厳選されたブランチドリンクをご用意しています。

以下のワイン愛好家が承認したカクテルには、線香花火を使用した特製カクテルや、 花柄 ハーブの要素やその他のさわやかなフレーバー。どれも友達同士で昼間に長時間飲みに行くのに最適です。



  サンジェルマン スプリッツ
画像提供:サンジェルマン

サンジェルマン スプリッツ

シンプルでエレガントなマリアージュ プロセッコ 、ソーダ水、 サンジェルマン エルダーフラワー リキュール レモンとフレッシュなこのお酒は、春の食用花などの季節の飾りに最適です。

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  シルクハットをかぶったバニー
写真撮影:トム・アリーナ

シルクハットをかぶったバニー

必要かどうか NA 群衆を喜ばせる人 お酒を飲まないゲストや、お酒と軽い飲み物を切り替えたいゲストのために、この鮮やかな色合いのカクテルがあなたの基本をカバーします。植物性ドリンクは、さまざまな成分を混ぜ合わせることで複雑な風味を生み出します。 ゼロプルーフ テキーラと風味豊かなキャロットオレンジジュース。

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  カラヒージョ カクテル
ストックシー

カラヒージョ

1982 年にロンドンのバーテンダー、ディック ブラッドセルによって作られたこのカフェイン入りカクテルは、本質的に人気の高いエスプレッソ マティーニの前身です。シェイクしたメキシコ風カラヒージョには、バニラやシナモンなどのベーキングアイル風味の低度のスペインのリキュール、リコール 43 が使用されています。

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  ヒューゴ スプリッツ カクテル
画像提供: Tom Bell 画像

ヒューゴ スプリッツ

ヒューゴ スプリッツが登場してからしばらく経ちますが、2023 年の夏の飲み物としてヒューゴ スプリッツが注目を集めるようになった経緯は、依然として謎に包まれています。いずれにせよ、これほど人気が​​出たことを嬉しく思います。さわやかな低アルコールのスパークリング ワイン カクテルは、穏やかな花の風味とほのかにハーブのようなミントの香りがあり、午前中のお酒に最適です。

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  リバーカクテル
写真提供者: トッド・ハフマン

この明るくハーブのような飲み物は、フランス語で「夢を見る」という意味で、その春らしい風味が空想を確かに促します。主役のブラン ベルモット 、キャラウェイのアクセントがありながら、大胆で甘く酸化したノートを与えます。 アクアビット バックボーンと草のような黄色を加えます シャルトルーズ ほのかな甘み。

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  ウルグアイ、クレリコの投手's white sangria, with fruit
写真提供者: トム・アリーナ

クレリコ

このフルーティーな白ワインのサングリアは、ウルグアイのほぼ全域に並ぶビストロの夏の定番です。 400マイルの海岸線 。安価な辛口白ワイン、少量の甘いリキュール、そして豊富な新鮮なフルーツをブレンドしたフルーティーなワイン スプリッツは、結婚式、ホリデー パーティー、海辺での絵にぴったりの日などに楽しまれます。驚き、驚き、ブランチにもぴったりです。

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  ジュレップみたいに
ゲッティ

ロープルーフミントジュレップ

欲しいです ジュレップのように それはゲストを最高に喜ばせることにはならないでしょうか?このレシピの特徴 早い、 イタリア人 アマロ 、全力ではなく バーボン ケンタッキーダービーのクラシックな南米のリフに。

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  青い椅子に置かれたスプリッツ カクテル
ゲッティイメージズ

トニーノ ハウス スプリッツ

ボストンのトニーノのこのゆず酒強化スプリッツは、典型的なスプリッツよりも少しコクがあり、晴れた日の理想的な飲み物です。城東ゆず酒​​とカペレッティ・アペリティーボはどちらもある程度の重みがあるため、多くの一見強いカクテルとは異なり、この飲み物は実際よりも重く感じられます。

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  木のテーブルの上のフルートでレモンをひねったピンクの炭酸飲料
写真提供:ブックストアバー&カフェ

ラベンダー 75

シアトル発のこのカクテル ブックストアバー&カフェ は、フレンチ 75 を軽くしたものです。スパークリング ワインはそのままですが、ジンの代わりにラベンダー シロップが使用されており、晴れた日に友達と飲むのに適しています。

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  サングリアスラッシー
写真提供者: ケイトリン・ベンセル

サングリアスラッシー

このスラッシーのレシピは、冷凍フルーツベースを交換することで、サングリアを暖かい気候に合わせてカスタマイズできる無限の可能性をもたらします。

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  ミントの葉を飾りにした自家製ハードセルツァーの画像
自家製ハードセルツァー / 写真提供: Vinny Whiteman from 60-Second Cocktails

自家製ハードセルツァー

RTD缶入りモルト飲料からヒントを得て、 ホワイトクロー そして 本当に 、この低アルコール度のウォッカベースの飲み物は、爽やかな発泡性があり、糖分とカロリーの両方が低くなっています。フルーツのフレーバーは少量のフルーツジャムから得られ、あらゆる季節に適応する準備ができています。

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  COM マイノニーカクテル
ミ・ノニ・カクテル / 写真提供:トム・アリーナ

ミ・ノニ

ブルックリンを拠点とするバーテンダーのグレッグ・フロイドさんは、このアルコール度数の低いメスカルの調合物を作ったとき、朝のアップルサイダービネガーの「ルーティンをブランチシーンに取り入れた」と語った。バランスの取れたドリンクは、スモーキーなスピリッツとピリッとしたビネガー、クローブ入りの蜂蜜シロップと花の香りのサンジェルマンのタッチのバランスが取れています。また、シラフの人々にも対応する場合は、スピリッツを省略し、有名なリキュールの代わりにノンアルコールのエルダーフラワーシロップを使用することで、このドリンクを NA にすることができます。

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