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収穫

2008年収穫レポート

Wine Enthusiastの編集者は、2008年のボトルを購入するかどうかを決めるのに役立つ、世界の天気予報を投稿しています。



2009年のヴィンテージチャートを表示するには、ページの下部にある下のダウンロードボタンをクリックしてください。

フランス
フランス全土で、量は少ないです。収穫日は10年前にさかのぼります。ブルゴーニュでは、ピッキングの大部分は2005年より1か月後の9月25日に始まりました。ソーテルヌでは、11月13日にちょうど終わりました。ボルドーは誰もが予想していたよりも優れていることが判明する可能性があります。コンサルタントのミッシェル・ロランは、「2005年ではなく、素晴らしい年ではありませんが、ワインは2007年よりも良くなっています」と述べています。シャンパーニュでは、ピノ・ノワールの年になると、品質は「有望」です。ブルゴーニュでは、最初は白ワインの1年のように見えます。赤は香りがしていて、おいしい果物ですが低アルコールを意味します。乾燥したミストラルの風が、シャトーヌフデュパプとエルミタージュの両方でローヌの収穫を腐敗から救いました。生産者によると、ロワールは「おいしく美味しい」ソーヴィニヨンブランを持っています。ミネルボアのドメーヌ・ヘガーティ・チャマンスのサミュエル・バーガーによれば、ラングドックの収穫量は20%減少していますが、赤は「濃縮されて芳香があります」とのことです。 —ロジャー・ボス

イタリア
イタリアは2008年に世界最大のワイン生産国になり、豊作と優れた栽培条件のおかげで、長年のライバルであるフランスを上回りました。収穫前の雹はプロセッコとアマローネをスキップしましたが、モンタルチーノにベルトを付けました。氷のような60マイルの風がブルネッロ作物の20%を破壊しました。ピエモンテ(バローロとバルバレスコ)では成長期がゆっくりと始まりましたが、9月の涼しい夜間の気温は香りと優雅さに閉じ込められました。サンジョヴェーゼの収穫(キャンティクラシコ)の間、気温は暖かくなり、砂糖を最適なレベルにするのに役立ちました。南部地域は、早期収穫のために喫水と暑さに苦しんでいました(シチリア島にはべと病がありました)。全体として、イタリアの利回りは昨年より7%増加しました。 —モニカ・ラーナー



スペイン
スペイン全土での2008年の収穫量は、記録上最新のものの1つとして減少しますが、それ自体は、ワインの質が悪いことを示すものではありません。リオハやリベラデルドゥエロのような一等地のワイン生産地域では、11月の3週間後も最高のブドウが摘み取られていたため、RDDのボデガスエミリオモロのホセモロ社長がこの過去のヴィンテージを説明したのは「非定型」です。涼しくて雨の多い夏の天候はイベリア半島全体の標準であり、10月にはさらに涼しい気温が続きました。十分な日光と乾燥があっても、アルコール度数と一般的な熟度は以前のヴィンテージよりも穏やかになると予想されます。 「今年は1995年と'96年のような年を象徴しています。2つの長いヴィンテージが11月まで続き、素晴らしい最終結果を得ることができました」とモロは語りました。総合グレードB。—MICHAEL SCHACHNER

ドイツ
涼しくて雨の多い夏は収穫の日付を遅らせましたが、生産者は2008年から2004年のスタイルと比較して、全体的な品質に満足しているようでした。2007年から残っているトップワインを買いだめするのに遅すぎることはありません。歴史的には素晴らしいヴィンテージですが、記念碑的なボトリットワインを好む場合は、2006年に行ってください。ほぼ完璧なセラー条件の小売業者からの購入を除いて、ほこりを集めた可能性のある以前のヴィンテージから遠ざかり始めましょう。これらの繊細なワインは、室温で明るい光の下で数ヶ月以上保管すると苦しみます。 —JOE CZERWINSKI

ポルトガル
ドウロのシミントンファミリーエステートのチャールズシミントンは、収穫は遅いが「非常に良い」と述べた。 The FladgatePartnershipのDavidGuimaraensによると、2008年から生産された港は「高水準」です。 —R.V.

オーストリア
困難な成長期の後、全国で高品質の収穫がありました。 11月中旬の時点で、ウィリ・ブリュンドルマイヤーは、後期収穫スタイルと、まだブドウの木にある一等地でのリースリングのために、「高品質のブドウを収穫する」ことを望んでいました。 —R.V.

カリフォルニア
ワイン醸造業者は、これまでで最も奇妙な天候のいくつかをもたらした1年に驚いていました。 2月までに、冬の雨がカリフォルニアをびしょ濡れにしましたが、その後、蛇口がオフになり、これまでで最も乾燥した春になりました。最も寒いのも:霜を記録します。 6月には前例のない山火事が発生し、煙害を受けたブドウの恐れが生じました。 8月と9月は通常の暑さの呪文をもたらしましたが、概して、夏の終わりは暖かく、涼しくて乾燥していました。 9月20日の嵐は、ブドウのほこりを洗い流すだけでした。その後、最初の大雨がシーズンを終えた10月30日まで太陽が戻ってきました。予測は高品質ですが、数量はおそらく数年で見られないレベルまで減少します。 —スティーブ・ヘイモフ

ワシントン
涼しくて湿った春、遅い芽の休憩、そして熱スパイクのない夏は、最大2週間遅れて回復しました。 10月初旬の異常な霜/凍結はほとんど被害を与えませんでした。生理学的に熟したブドウは適度な糖度で入ってきました。白はサクサク、高酸、フローラルレッドが抽出され、しなやかでアルコール度数が低くなっています。全体的に優れています。 —ポール・グレーガット

オレゴン
暖かく乾燥した10月に救われたウィラメットバレーのブドウは小さく、風味が集中しています。収量は減少し、酸は増加し、アルコールは減少し、色は優れています。白ワインは明るくフルーティーで、ピノはエレガントで複雑です。 「私が今まで見た中で最高の果物/酸/ pHバランス」とスコットポールセラーズのスコットライトは言います。オレゴン州南部での同様の話:ブリックスダウン、アシッドアップ。全体的に優れています。 -P.G.

ニューヨーク
ロングアイランドでは、ワイン醸造業者は10月の晩霜を含む一連の天候の驚きと戦いましたが、特に芳香族の白では、トン数が増え、果実はしっかりしていました。フィンガーレイクスの収穫量は平均を上回り、平均をはるかに上回り、顕著な酸味と優れた果実味を示しました。リースリングにとって今年は素晴らしい年になると感じる人もいます。 —SUSAN KOSTRZEWA

オーストラリア
2007年の霜と干ばつによる深刻な不足の後、オーストラリアの生産者は2008年に回復し、31%多くのブドウを生産しました。結果として価格はある程度安定するはずですが、品質の一貫性は低くなる可能性があります。南オーストラリア州の晩期の猛暑により、ワイナリーは果実の品質が低下する前に迅速に移動しましたが、西オーストラリア州のワイナリーは、ここ数年で最も問題のない収穫の1つを報告しています。消費者は、セラーに入れられた可能性のある1996年と1998年のワインを引き続きチェックする必要がありますが、最近のヴィンテージの中で、バロッサの2003年は急速に成熟しており、一般的に飲む準備ができています。 —J.C.

ニュージーランド
記録的なサイズの別の収穫(昨年より39%増加)は、ソーヴィニヨンブランの価格がこれ以上高くなるのを防ぐはずですが、大物が価格を下回ったため、小規模な家族経営のワイナリーにさらなる圧力をかける可能性があります。品質は変動しているように見え、遅い雨が場合によっては腐敗を引き起こします。オタゴとマーティンボローのピノノワールはおそらく最高のワインでしたが、ワインはまだ樽に入っています。 —J.C.

南アフリカ
困難な天候と気候変動により、南アフリカのワイン醸造業者は不均一な年となり、地域間で品質に大きなばらつきが生じました。過剰な降雨のために腐敗が問題になり、過剰収穫と同様に積極的なブドウ園管理が必要になりました。ステレンボッシュとスワートランドの赤ワイン生産者は一般的に良好な品質を報告していますが、ヴィンテージは赤よりも優れた白を生産することが期待されています。 —S.K.

チリ
この過去の収穫はチリでは良いものでしたが、おそらく古典的な年ではありませんでした。コンチャ・イ・トロのドン・メルチョル・カベルネ・ソーヴィニヨンのワインメーカー、エンリケ・ティラドによると、2008年は2006年と同様で、平均以上の暑さと乾燥が特徴の良い年でした。マイポ渓谷とコルチャグア渓谷からの良質で青々とした赤ワインを期待してください。2007年の強度や純度ではありませんが、ソーヴィニヨンブランの平均から良好な結果にすでに気づいています。「特に3月と4月の熱スパイクは少し問題がありましたが、物事を台無しにするのに十分ではありません」とViñaErrazurizのヘッドワインメーカーであるFranciscoBaettigは述べています。 2008年のチリの総合成績:B + —M.S。

アルゼンチン
収穫時の霜が加わった非常に湿った成長期は、2008年をアルゼンチン全土で大ざっぱなヴィンテージにしました。 1月中旬から3月にかけて、降雨量が多く、湿度が高かった。通常は砂漠の気候であるため、雨と雲が非常に多く覆われているため、国のマルベック、カベルネソーヴィニヨン、その他のワインの集中度は通常よりも低くなります。 2008年のアルゼンチンの苦境に加えて、4月中旬には深刻な霜が降り、高級果実の最終的な成熟のピークになりました。 「出血があっても、私たちが探している集中力には遭遇しませんでした」と、メンドーサを拠点とするAltaVistaのジェネラルマネージャーであるPhilippeRoletは認めました。苦労しているワインの例外は、メンドーサのウコバレーサブゾーンから来るかもしれません。そこでは、低収量のブドウの木が、通常よりも優れたエレガンスとフィネスのワインを生産できる果実を生み出しました。 2008年のアルゼンチンの総合成績:C +。 -MS