ほんの数年を振り返ってみてください。フレーバーウイスキーはあまりカテゴリーではありませんでした。

しかし、今日の棚を見てください。フレーバーウォッカの大成功に触発されて、フレーバーウイスキーのカテゴリーは活気づきました。今月のテイスティングでは、フレーバーはフルーティーからバニラ、シナモンスパイスのメープル、塩キャラメルまで多岐にわたりました。 （カップケーキフレーバーのウイスキーはまだありません—うわー！）暗黙のルールはこれのようです：ウイスキーの自然なスペクトルに存在するフレーバーを見つけて、それを増幅します。

一般的に、これらの製品のベースは若いスピリッツであり、カクテルを対象としています（ここではコーラまたはジンジャーエールが頼りになるミキサーのようです）。カナディアンウイスキーはかつてフレーバー製品の主要な基盤でしたが、現在はアイリッシュウイスキーからライ麦、熟成されていないアメリカの密造酒までさまざまなベースがあるため、現在はそうではありません。

これらの若いウイスキーを、上質で熟成したウイスキーと並べて比較するのは難しいでしょう。多くの点で、熟成したラム酒とスパイスの効いたラム酒の交差点に匹敵します。「素晴らしい」と「楽しい」です。

もちろん、すべてのルールには例外があります。カリフォルニアのワインとスピリッツのメーカーであるチャーベイは、ビールを蒸留して長期間熟成させ、魅力的な「ホップ風味」のウイスキーを作ることで、若いウイスキーのトレンドに逆らいます。ここには2つ含まれていますが、蒸留後にフレーバーが追加されたウイスキーとは異なるカテゴリに属する​​と主張する人もいます。

これらのフレーバーウイスキーは、ウイスキーにまったく慣れていないティップラーを引き付けています。一部の専門家は、それらを「スターターウィスキー」と呼んでいます。メープルフレーバーのバーボンを試して楽しむと、蒸留酒製造業者は、おそらく、フレーバーのないバーボンを試してみる可能性が高くなります。

私たちは皆、そのような実験に賛成です ワイン愛好家 、だから、ここであなたが好きなフレーバーウイスキーを見つけたら、私たちのオンライン購入ガイドに行って、あなたも楽しむかもしれないフレーバーのないウイスキーを見つけることを検討してください。

乾杯！？

---

95チャーベイホップフレーバーウイスキー—リリースIII 1999（USA Charbay Distillers、Ukiah、CA）。 ピルスナービールから再蒸留し、ホップで味付けし、14年間（オークで6年間、オークから8年間）熟成させたこの限定版ウイスキーは、すべての人に適しているわけではありません。力強く、大きく、オークの味わいで、たくさんのタンニンがバニラ、ハチミツ、甘くて苦いオレンジの皮に丸みを帯びています。オーバーザトップ132プルーフで瓶詰めされ、それは多くの希釈を必要とします、しかしアルコールが飼いならされると、魅力的なビロードのようなものが現れます。このウイスキーは違っていて、面白くて奇妙なことに出没します。それは野生のマンハッタンを作るでしょう。
abv： 66.2％ 価格： 400ドル

93ジムビームメープル（米国ジェームズB.ビーム蒸留会社、ケンタッキー州フランクフォート）。 このメープルフレーバーのバーボンは、リッチで甘いメープルとバニラのアロマとフレーバーに加えて、長引くバタースコッチノートが特徴です。フィニッシュの熱のちらつきは、実際にウイスキーが入っていることを思い出させ、シナモンとジンジャーのスパークと甘さのバランスをとるのに役立ちます。驚くほど中毒性があり、これは数少ないフレーバーウイスキーの1つであり、混ぜたり、まっすぐにすすったりしても同じように機能します。ベストバイ。
abv： 35％ 価格： $ 16

92ノブクリークスモークメープル（米国ケンタッキー州クレルモンのノブクリーク蒸留所）。 最初にウイスキー、次にこのボトルのフレーバー。アルコールの存在は、鼻と口蓋の早い段階で（結局のところ、90の証拠です）、メープルとバニラの底流が続きます。それは歓迎のオレンジの皮のメモで、スパイスと熱の繁栄で終わります。ミキシングに耐える高品質のフレーバーバーボンをお探しの場合は、こちらをご覧ください。
abv： 4.5％ 価格： 31ドル

92ジャックダニエルの冬のジャックテネシーサイダー（米国テネシー州リンチバーグのジャックダニエル蒸留所）。 アップルサイダーリキュールとテネシーウイスキーのこのブレンドは、より軽いスタイルのウイスキーで、リンゴ、ナシ、ベーキングスパイスをほのめかし、フレッシュで心地よい香りがします。甘くて酸っぱい舌の上で、軽いバージョンのアイスワインに似ています。この飲みやすい季節の料理は、温かいものでも冷やしたものでもうまく機能します。ベストバイ。
abv： 15％ 価格： 18ドル

90バニラミスト（カナダブラウンフォーマン、ケンタッキー州ルイビル）。 バニラリキュールとカナディアンウイスキーのブレンドがミックスされたこのボトルは、メープルとブラウンシュガーのタッチで、豊かなバニラの香りと風味を持っています。飲みやすいですが、バランスの取れたアルコールが甘さを抑えます。 ベストバイ。
abv： 35％？ 価格： $ 10

90 Paddy Bee Sting（Ireland Pernod Ricard、ニューヨーク、NY）。 アイリッシュウイスキー、リキュール、ハチミツ、フレーバーのこのミックスは、強いワックスのようなノートでハチミツの香りを提供します。味わいは粘り気があり、ほとんどクリーミーで、大胆なリンゴと蜂蜜のフレーバーがスパイスとフローラルノートでアクセントになっています。一口飲んだり混ぜたりするのは魅力的です。
abv： 35％ 価格： 33ドル

89 Pow-Wow Botanical Rye（USA Georgetown Trading Co.、ワシントンDC）。 このライウイスキーベースの製品の珍しいハーブノートは、ほとんどアマーロのような香りを生み出します。フレーバーはバニラとサルサパリラに流れ、乾燥した柑橘類の皮やホップに似た強烈な苦味の要素を生み出し、明るい柑橘系のノートで終わります。
abv： 4.5％ 価格： $ 40