第75回年次大会ではいろいろなアイデアが議論されていました アメリカコンベンションのワイン＆スピリッツ卸売業者 （WSWA）、木曜日にラスベガスで終了しました。 WSWAの新会長として、バークレー・スチュアートは次のように語った。 ワイン愛好家、 「ブランドのトレンドがあり、市場のトレンドがあり、あらゆる種類の課題があります。」

より多くの女性を担当させる

スチュアート、連邦政府問題のエグゼクティブバイスプレジデント サザングレイザーのワインとスピリッツ は、400人のメンバーからなる組織の年間会長職に挑戦しました。より多くの女性をより高いレベルでビジネスに参加させることです。

「母のおかげで、私には個人的な歴史があります…グロリア・スタイネムとベティ・フリーダンは私たちの家の常連でした」と彼は思い出しました。彼の母親、マーサスチュアートは、テレビシリーズで最もよく知られている独立したビデオプロデューサーでした。 聞いていますか。 このプログラムでは、60年代から70年代にかけて、寡婦、中絶、その他の問題の経験を調査しました。

スチュアートは彼女が彼を最初に連れて行った方法を思い出しました 国連 1975年にメキシコシティで開催された女性会議。「私と他の5,000人の女性であり、世界の女性リーダーに関するドキュメンタリーを制作しました。」

ですから、スチュアートも取締役会に参加しているのは当然のことです。 つる＆スピリッツ協会の女性 、のスー・マッカラムを歓迎しました 主要ブランド ミズーリ州のWSWA執行委員会に出席し、グループの75年の歴史の中で初めて女性が理事会に加わりました。

業界におけるマクロ運動

市場調査会社 IWSR 業界に関するデータを40年間収集しているは、2,700人を超える参加者の一部に、2018年のワインの売り上げは1％増加すると予測していると語った。収縮。彼女は、消費者がノンアルコール飲料に目を向けるにつれて、若い世代、特にヨーロッパで生じた健康的なライフスタイルの傾向を引用しました。

消費者が求めるアルコール飲料の種類にも変化があります。

「低カロリー、ゼロカロリーのカクテルとワインの台頭が見られます」とランドは言いました。彼女は注意した ウェイトウォッチャー ワインブランドのライセンスを取得し、 国勢調査 （グラス3ポイント）そしてオーストラリア、イギリス、ドイツのビール要塞国の醸造所は現在、高品質で低アルコールのビールを生産しています。

また、100カロリーサイズ以下の需要も高まっており、ワインやスピリッツの小型サイズの台頭に拍車をかけています。

今日の消費者は、ルートビア風味のオレオ、ドリトスタコス、オーシャンスプレーモクテルを超えた「風味のマッシュアップ」も期待するようになりました。 「突然、以前は奇妙だったことがそうではありません」とランドは、カクテルのワイン、スパークリングウォーターカクテル、さらには缶に入ったワインやカクテルを引用して言いました。

利便性が鍵

ワービーパーカー 眼鏡をお届けします ダラーシェーブクラブ かみそりを出荷し、レシピとともに適切な量の食品を自宅に出荷する調理キット会社が数十社あるとランド氏は述べています。したがって、 Drizly 、WSWAと戦略的提携を結んでいるアルコール配達サービス。

デジタル時代では、あらゆる年齢層の消費者が「欲しいときに欲しいものが欲しい」と言っています。利便性は、部分的には、米国の小売業者の4人に1人が今後5年間で破産を宣言すると予想される理由です。

IWSRは、人々が友人に会いに行くのではなく、家にいて娯楽を選択するにつれて、プレミアム化の傾向が続くと予想しています。

「人々は家でそれを手に入れることができるので、製品により多くのお金を費やすことをいとわない。彼らはマークアップを理解しています。スピリッツとワインのプレミアム化を通じて成長が見られます。」