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ワインの評価

カリフォルニアの傑出した2016年ヴィンテージのピノノワール

ヴィンテージ全体を正規化または非難することは、愚か者の用事のように感じます カリフォルニア 。天候は旧世界よりもはるかに協力的であり、風景は微気候に満ちており、規則に例外があります。



それでも、ここで私は2016年をセントラルコーストの旗印の年として宣言する準備ができています ピノ・ノワール 。 2015年の干ばつによる最小限の収穫に続き、2016年のヴィンテージは、雨がゴールデンステートに戻ったことを歓迎し、土壌を少し洗い流し、ワインに新しい命を吹き込みました。春の温暖な気候のため、成長期は早く始まりましたが、夏の終わりに落ち着き、適切に成熟することができました。

2016年のヴィンテージは、雨がゴールデンステートに戻ったことを歓迎し、土壌を少し洗い流し、ワインに新しい命を吹き込みました。

気候方程式がどうであれ、結果は注目に値します。 2016年のヴィンテージから200近くのセントラルコーストピノノワールをレビューしました。140以上が90ポイント以上を獲得しています。

範囲の一番上にあるのは 咆哮するソベラネスブドウ園 から サンタルチアハイランド そしてその メルビル ブロックMから セントリタヒルズ 。これらの瓶詰めは、セントラルコーストピノノワールが持つことができるすべてを示しています:明るく、フルーティーで、紛れもなくおいしいが、野生のハーブのトーンで興味をそそる層になり、新鮮な酸味によって持ち上げられ、しなやかに囲まれています タンニン



これは、最近リリースされたドキュメンタリーで賞賛されているスタイルです。 ソム3 ソムリエからワインメーカーに転向した ラジャットパーの ドメーヌ・ド・ラ・コート・ピノ 駅からリタヒルズは、有名な専門家パネルによって繰り返しブルゴーニュと間違えられています。

この一見旧世界のスタイルは、2016年ヴィンテージの最高得点のワインの多くに共通しています。

サンタバーバラのワールドクラスのワインを詳しく見てみましょう

咆哮2016ソベラネスヴィンヤードピノノワール(サンタルチアハイランズ)$ 54、97ポイント 。フランシオニ家は、この瓶詰めで証明されているように、セントラルコーストで最高のワインのいくつかを製造しています。紫と赤の花の香りが、ミントのタラゴンと松葉の香りに出会う一方、味覚のブラックチェリーとボイセンベリーのフレーバーは、ユーカリと松葉のタッチによって持ち上げられます。 —マット・ケットマン

メルビル2016ブロックMピノノワール(Sta。RitaHills)$ 60、97ポイント 。砕いたイチゴの非常に新鮮で刺激的な香りは、白胡椒のほこり、全緑胡椒、湿ったタバコの葉、そしてチャドメルビルによるこのワインの松の木とチャパラルスクラブに囲まれた涙にぬれた朝の香りによって強化されます。味わいは、ジュニパーとパインニードルの要素がリッチでありながらタルトチェリーと焼きラズベリーに滑り込み、非常にダイナミックで美しいことを証明しているだけで見事です。 編集者の選択 -M.K.

ライアンコクラン2016ソロモンヒルズヴィンヤードピノノワール(サンタマリアバレー)$ 46、96ポイント 。毎年この地域で最も魅力的な瓶詰めの1つであるこの単一のブドウ園の表現は、スモークタイム、ローストゲーム、軽いラズベリー、茶葉、乾燥した紫色の花を鼻に示しています。バラの花びら、中国の五香粉、カルダモンポッドのフレーバーが、タルトの赤い果実を背景にしたエキゾチックな味わいになります。 -M.K.

歴史2016年リンゼイのピノノワール(Sta。RitaHills)$ 65、95ポイント 。ワイナリーは2005年からこの同じブロックで作業を行っており、その経験は、頑丈なタイム、月桂樹の葉、コショウの実、ワイルドチェリーの香りから始まります。味わいには土の芯があり、林床、苔、野生のミント、タイムのフレーバーがありますが、ラズベリーの果実もかなりたくさんあります。全体的に非常にエネルギッシュです。 -M.K.

ゲイリーファレル2016ビエンナシドヴィンヤードピノノワール(サンタマリアバレー)$ 70、95ポイント 。ザクロの繊細でエレガントなアロマ、乾燥したバラの花びら、そしてこの瓶詰めの美しいノーズにちょっとしたゲームショーがあります。味わいには、ドライライラック、バイオレット、バラの花びらから、ブラックプラム、タラゴン、アールグレイティーなど、さまざまなフレーバーがあります。 -M.K.

リンマー2016修道院ピノノワール(ロシアンリバーバレー)$ 70、95ポイント 。このワインは、焼けるように暑いアジアのスパイスとバニラで溢れています。ピリッとした酸味がチェリー、ザクロ、皮革、大豆の明るくフレッシュな芯を支え、紅茶と白胡椒の色調に仕上げます。 —バージニアブーン

ブラックカイト2016カイトのレストピノノワール(アンダーソンバレー)$ 50、94ポイント 。バランスが良く、ジューシーで熟したフルーツのフレーバーが豊富なこのフルボディのワインを際立たせます。たっぷりとしたブラックチェリーと軽いベーキングスパイスのアロマ、たっぷりのチェリーとサワーチェリーのフレーバー、そして適度なタンニンのテクスチャーが良い酸味で生きています。 — ジム・ゴードン

Boekenoogen 2016ギャレットのブドウ園ドライランドピノノワール(サンタルチアハイランド)$ 65、93ポイント 。このワインは、Garrett Boekenoogenが灌漑なしで耕作している遠く離れた大地から来ており、ビングチェリー、ハーブ、回された大地、バーベキュー肉の香りが集中しています。味わいは、丸みを帯びた赤い果実と野生のタイム、砕いたスレート、バランスの取れた酸味を兼ね備えています。 編集者の選択 -M.K.

Davies 2016 Piedra Libre Vineyardsピノノワール(ソノマコースト)$ 70、93ポイント 。しなやかなチェリーとベリーのジューシーで、力強く、張り詰めた、持続的な酸味の糸があります。これは、フレッシュさと繊細な層の明るい抱擁で沿岸にある、愛らしい、思い出に残るブドウ園指定のワインです。林床と紅茶の追加要素は、果物との素晴らしいコントラストを提供します。 — V.B.

Sanford 2013 Founders’Vines Single Block Estate Grown Pinot Noir(Sta。RitaHills)$ 155、93ポイント 。これは、1970年代にリチャードサンフォードとマイケルベネディクトによって植えられた元のブドウの木の珍しい外観です。砂糖漬けのイチゴと赤スグリの香りがドライな味わいにつながり、クランベリー、バラの花びら、タイム、ドライセージブラシが生まれます。統合された酸味とタンニンの構造は、ドライフラワーの余韻のあるヒントとともに、最も魅力的です。 編集者の選択 -M.K.