レーシングカーとワイン作りに関するダニカ・パトリック
ダニカ・パトリックは、最初のゴーカートを運転したとき、10歳でした。 2005年に、彼女はでトップ5フィニッシュを獲得した最初の女性になりました インディアナポリス500 。 3年後、彼女はインディジャパン300でメジャーリーグ優勝を果たしました。
パトリックが購入した 夢 ハウエル山で ナパバレー ワイナリーを所有することは彼女のものだったので、2009年にそれを夢のラテン語と名付けました。今年、彼女は最初の瓶詰め、2014年のカベルネソーヴィニヨンをリリースしました。パトリックはまた、フィットネスの本をリリースしました、 かなり激しい (Avery、2017)、これはどのようにこれを要約します ナスカー 人生を通して好きな人種。
「私はちょうどそのすべてのライフスタイルとロマンスに恋をしました。それがワインを飲むことのすべてです…」
かなり激しい。それはトレーニングの激しさへの言及ですか、それともあなたの性格についてのコメントですか?
両方とも!プログラムは、ワークアウト時に強度がいかに重要であるかを強調しています。それはまた、かなりの遊びでもあり、あなたがきれいで強烈であることができることを意味します。
あなたのワインブランドに影響を与えたものは何ですか?
私はこの素晴らしい旅行を[ナパ]バレーに行って、そこでワインメーカーのアーロンポットとつながりました。彼はいくつかの素晴らしい古いワインを注ぎました、そして私はちょうどそのすべてのライフスタイルとロマンスに恋をしました。それがワインを飲むことのすべてです。リラックスし、会話し、素晴らしい料理を楽しみながら一緒に時間を過ごします。
あなたのワインをどのように表現しますか?
滑らかに流れる、大胆でフェミニンで、口の中でシルクのように感じるワインが大好きです。私はナパバレーで最大のワインを作ろうとはしていません。タンニンの密度やワインの重さではなく、美しいバランスとエレガンスが重要です。私のワインはまた、経験を生み出すことでもあります。
ソムニウムへのあなたの希望は何ですか?
私と同じように、人々にナパバレーに恋をしてもらいたいです。人々は決して忘れることのできないこれらの経験を持っており、彼らが飲むワインはここのライフスタイルと環境との関連になります。
NASCARスターのジェフゴードンとのQ + A
レースカーの運転とワイン造りの間に相関関係はありますか?
レースカーのドライバーはたくさんいます。私たちは皆、スタイルとアプローチが少し異なります。ナパバレーにもたくさんのワインがあります。あなたはあなた自身であり、何かを支持しなければなりません。私にとって、それはボトルに入った、そして軌道に乗っている高品質の製品です。適切なクルーチーフやピットストップ、または車を作る人がいない場合、他の多くの地域では不十分になります。レースカーの運転であろうとソムニウムの実行であろうと、それは良い人を獲得することです。