東京は突然手頃な価格になりました。カナダとヨーロッパでは米ドルが切り下げられているため、これらの地域の高級レストランやホテルへの旅行はかつてないほど困難になっています。日本ではその逆が当てはまります。かつては非常に高価だった東京の価格は、ロンドンやパリではなく、ニューヨークやロサンゼルスと同等になりました。

あなたの最善の策は、非常に豪華なホテルのバーの1つで夜を始めることによって東京にリラックスすることです。彼らは、ここで外人（外国人）に慣れています。日本語が話せなくても構いません。ホテルの外では、忍耐力、パントマイムでコミュニケーションする能力、愛想、そして心のこもったユーモアのセンスが必要です。期待どおりに何も起こりませんが、すべてうまくいきます。

「東京はアメリカと同じです」と、アメリカでMBAを取得した日本のビジネスマンである遠藤武は言います。 「それだけが想像できるあらゆる点で異なっています。」

それが不可解に聞こえるなら、そうではありません。遠藤さんが意味するのは、日本にいることはアメリカ人に馴染みがあると感じることですが、同時に日本人は西洋から取ったものを再発明して洗練し、それを独自のものにしました。

New York Grill, at Park Hyatt Tokyo (3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku www.parkhyatttokyo.com ）、ロストイントランスレーションで有名になり、深く洗練された雰囲気と52階下の街の壮大な景色の両方の点で映画の魅力を保持しています。ここのワインはもっぱらアメリカ産で、しばしば見つけるのが難しい、収穫量の少ないブドウ園からのものです。マンダリンオリエンタルホテルアンドレゾアのタパスモラキュラーバー（中央区日本橋室町2-1-1）も同様に楽しめます。 www.mandarinoriental.com ）シェフのジェフ・ラムジーが、「ニンジンキャビア」などの化学の驚異によって作成されたおいしい料理を使ったフロアショーを開催します。

東京には最高の贅沢があり、コンラート1世（港区東新橋1-9-1）には、街の雰囲気を盛り上げるラウンジのあるホテルがあります。 http://tokyo.conradmeetings.com ）、またはスパンキングの新しいリッツカールトン（9-7-1赤坂、港区） www.ritzcarlton.com ) or The Peninsula (1-8-1 Yurakucho, Chiyoda-ku www.peninsula 。 com）。コンラッドは、今年オープンした他の2つのプロパティから港の素晴らしい景色を眺めることができます。

町中には素晴らしいワインバー、焼庵バー、喫茶店、カフェがあり、エラ・フィッツジェラルド、ジョン・コルトレーン、チャーリー・パーカーなどの美しいジャズが美味しい日本料理を楽しみながら演奏しています。折東屋（港区西麻布3-16-28）のように www.higashiya.com ）、アートギャラリーの隣にあるティーショップでは、このメガポリスではなく田舎にいるのがよいほど落ち着いた雰囲気の中で、国の最高のお茶を提供しています。

夜を続けるのに最適な場所は、新鮮な生の魚を食べることです。街には何百もの場所があります。地元の人がよく訪れる最高のスポットの1つは、寿司港区（港区西麻布2-10-5）と呼ばれる11席のスポットです。シェフの和夫は、あなたの気分を評価して、あなたの気分に合うと思う魚介類を提供します。大根、サバ、エビ、鯛、マグロを細かく切った生倉—これまでに楽しんだ中で最もおいしい寿司を15コース食べました。 、そしてすべてわずか75ドルで。

日本食は生の魚をはるかに超えているので、袖をまくって掘り下げることが不可欠です。東京芝芝とうふやうかい（港区芝公園4-4-13）でテーブルを予約してください www.ukai.co.jp ）山形県庁から町に持ち込まれた再建された屋敷で、新鮮な野菜と満足のいく豆腐を提供することに重点を置いています。町で最高のそばの関節の1つは本村庵（港区六本木7-14-18）です。 www.honmuraantokyo.com ）。コスモポリタンな六本木にあるレストランでは、自家製のそばと新鮮なすりおろしたわさびを提供しています。

東京は最もトレンディーな場所であり、今日の場所は明日になるかもしれません。しかし、変化に関係なく、それは常に目の肥えたグルメの目的地です。