あなたの結婚式のカクテルをアップグレードするための専門家のヒント
カスタムカクテル会社がマップ全体に現れており、新郎新婦に固有の酒を作ることで、結婚式の日に完璧なパーソナルタッチを加えることを約束しています。
「特製のウェディングカクテルは、カップルのすべてを反映することができ、反映する必要があります。それは何かを意味するはずです」とミクソロジスト/オーナーのHerbWestphalenは言います シグネチャーカクテルクリエーションズ —ニューヨーク市を拠点とする会社で、イベントに合わせて目を見張るようなカクテルを作成しています（卒業式、ブライダルシャワー、非アルコール性の「モクテル」を使った子供向けパーティーも行っています）。
特製ドリンクを作る前に、ウェストファレンはカップルと会い、結婚式のテーマ（料理、設定、装飾）と、シロップからスピリッツまでの好みのフレーバーを見つけます。カップルとイベントのプロフィールから集められた詳細は、その日の飲み物となるものの基礎を形成します。
同様に、の所有者 結婚式のカクテルデザイン 北東部を拠点とするミクソロジストのジョナサン・ポガッシュは、レシピの作成を掘り下げる前に、カップルとのインタビューを行います。デュオの個性、味の好み、結婚式のテーマについて学んだ後、彼は特別な乾杯として、または夜を通して提供できるコックイル調合を作り上げます。
では、印象に残るカスタムカクテルの費用はいくらですか？平均して300ドル。
「カスタムカクテルを共有することは、結婚式で全員を集める良い方法です」と言います。 マリアC.ハント 、の作者 バブリーバー：すべての人にシャンパンとスパークリングワインのカクテル 機会（ランダムハウス社、2009年）。彼女は結婚式やその他のイベントのためにスパークリングワインベースのカクテルを作り、その価格はそれだけの価値があると言います。 「それはゲストに話す何かを与えます。」
結婚した至福
レシピ提供：Jonathan Pogash、ウェディングカクテルデザイン
1＆frac12オンスヴァンゴッホクールピーチウォッカ
＆frac12オンスのフレッシュレモンジュース
小さじ1アガベシロップ
8〜10個のミントの葉
ミントの小枝1個、付け合わせ用
付け合わせを除くすべての材料を氷と一緒にカクテルシェーカーに入れて振る。冷やしたカクテルグラスに入れ、ミントの小枝を飾ります。
恋人の車線
レシピ提供：Maria C. Hunt
1＆frac12オンスの新鮮なパイナップルジュース
1オンスのラベンダーシロップ
＆frac14オンス紳士ジャックレアテネシーウイスキー
3〜4オンスのブリュットシャンパン
付け合わせ用の3つのラベンダーの花
パイナップルジュース、ラベンダーシロップ、ウイスキーを氷で満たされたカクテルシェーカーに入れます。冷えるまで振ってシャンパンクーペに入れ、シャンパンをのせてラベンダーの花を飾ります。
La’Khouryカクテル
La’Khouryカクテルレシピ提供：Herb Westphalen、Signature Cocktail Creations
2オンスのマイヤーズオリジナルダークラム
5オンスのマンゴーアイスティー
＆frac14小さじ塩マサラ
付け合わせ用の食用ミニチュアパープルオーキッド
ラム酒、アイスティー、ガラムマサラを氷を入れたカクテルシェーカーに入れて振ります。グラスにひき、蘭を飾る。
