醸造所はでハーブを使用しています ビール 1、000年以上前のごく初期の頃から、これらはカテゴリの多様性を強調するための貴重なツールであり続けています。しかし、おなじみの味を模倣する場合でも、料理に敬意を払う場合でも、酒飲みに外に出るように勧める場合でも、醸造所は今までにないほどビールにアクセントを付けています。

ストロベリーバジ​​ルHefeweizen

禁じられた根

この 小麦ビール 真夏のガーデンフレーバーを取り入れて、全体的にさわやかな体験を生み出します。甘いイチゴと鮮やかなバジルが、バイエルン酵母株のバナナとクローブのエステルと混ざり合っています。甘すぎず、一年中楽しめるハーブフルーツサラダのようなものです。

デコイ

カートンブリューイング株式会社

ニュージャージーの醸造所は、身近な料理や有名な料理を解体する能力で高い評価を得ています。この12％のアルコール度数 冬の暖かい のダニエルハムからの五香粉ローストダックへのオマージュです イレブンマディソンパーク に ニューヨーク市 。その味はすべて識別可能であり、おいしい食事のように快適です。

メキシコスタイルのラガーの台頭の背後にある

17

多年生の職人エール

チョコレートはスタウトで長い間役割を果たしてきました、そしてそれは確かにこの季節のリリースで役割を果たします ミズーリ醸造所 。しかし、この樽熟成醸造の本当の喜びは、ミントの使用です。一口ごとにクールでさわやかな見送りを提供し、チョコレートと木のノートの両方を活気づけます。グラスに入ったデザートのようなものです。

ブラックベリーとラベンダー

スクラッチブリューイング株式会社

発酵させた後、 地方の醸造所 野生のハウスイースト菌株で、これはその特徴的な成分をよく表すサワーエールであり、数年間セラーするように設計されています。ルビーレッドの色で、さわやかで酸味があり、蜂蜜とラベンダーの香りがします。

上げられたベッド

ビーファーム醸造所を計画する

ニューヨークの活気に満ちたハドソンバレーの醸造シーンで最も有名な生産者の1つであるこの醸造所は、実際には農場にあり、カーネルサンダースが赤面するほど多くのハーブで野生のエールを作りました。ザ・ 柑橘系のミックス レモンバジル、蜂の香油、パイナップルミント、レモンバーベナ、レモングラスから作られ、すべて醸造用ケトルの視界内で栽培されています。