文化

エメラルドグリーンロードをたどる：北カリフォルニアの大麻文化はワインカントリーへ

アメリカのワインシーンに対する北カリフォルニアの貢献は十分に文書化されていますが、同様に重要な大麻文化もついに花開きつつあります。娯楽用大麻の合法化からほぼ10年が経ち、この地域の大麻文化は湾からエメラルド・トライアングルまで花開いています。フンボルト、メンドシノそしてトリニティ郡。この天文学的な成長により、9 つの郡の設立が促進されました。大麻トレイルと開発大麻名称プログラムによってカリフォルニア州食糧農業局 (CDFA) 、後にミラーリングされますアメリカブドウ栽培地域 (AVA) システム。 AVA システムといくぶん似ていますが、この新しい取り組みの目標は、太陽の光で栽培された大麻と遺伝的遺産の重要性を強調することです。

かつてフンボルトの人里離れた森林に隠れて密かに作物を収穫していた伝統的な大麻の開拓者たちが、4 月 20 日をはるかに超える祝賀行事とともに光の中に足を踏み入れつつあります。サンフランシスコのブティック調剤薬局と消費ラウンジは、パンデミックの危機後立ち直り始めており、工場が定期的なプログラムに統合されている間、コメディーショーや業界の夜などの定期的なイベントを主催しています。アウトサイド・ランズ・ミュージック・フェスティバル。プレミア B2B トレードショー花のホールサンタローザでは今年初めて一般公開され、主流に受け入れられたことを示しています。ナパにも独自のものがありますナパバレー大麻協会（ただし、この地域は現在商業大麻生産を許可しておらず、AVAプログラムには参加していません）。

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マリファナとワインを求めて北へ向かいたい人にとって、フンボルトには文化が根付いています。しかし、この郡はサンフランシスコとサンフランシスコの両方から車で約 6 時間の遠隔地にあるため、サクラメントほとんどの都会人にとって、ちょっとした休暇を過ごすには遠すぎると考えられています。代替ワイン産地としては、 Sonoma 、アンダーソン・バレーそしてメンドシノはるかにアクセスしやすく、ワイナリーと相性の良い新進気鋭の大麻シーンとしての評判を築いています。大麻産業はワインと衝突することが多いですが、ここでは調和が取れており、受賞歴のあるレストラン、ホテル、ワイナリー、スパと同等の体験を提供しています。

「ソノマやメンドシノ郡のような風光明媚な地域は、ワイン愛好家にとって最高の目的地の一部としてすでに知られていますが、世界最高級のブドウを栽培するこれらの地域が、最高の大麻の栽培に理想的な条件も提供していることをほとんどの人が忘れています。」と言う

チェルシー・デイビスはサンフランシスコを拠点とするジャーナリスト、コンテンツクリエーター、そしてカンヌスケープ、北カリフォルニアの体験に焦点を当てた初の旅行中心の大麻ダイニング会社です。「若い世代は、ユニークなワインのテイスティングだけでなく、高級な食事や特定の品種を使用して強化された食べ物の組み合わせなど、高級な大麻体験を求めています。」

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このクロスオーバーにより、大麻愛好家としての味覚を変えるためにワインに足を踏み入れたソムリエやホスピタリティのセンスメーカーが増えています。その中には、10年間ワインに携わった後、2017年に大麻に転向し、ブログとイベントのビジネスを立ち上げたジェイミー・エヴァンスもいる。ハーブソム。同社は、サンフランシスコとワインカントリー全域でワインと大麻のペアリング体験と、大麻を使ったディナーを専門としています。すでに、彼女はブティック薬局とパートナーシップを築いていますボヘミアンの化学者そして大麻フレンドリーなホテル、マドロネスアンダーソン・バレーで栽培されるワインと雑草の地域的な組み合わせを強調します。

ワインの背景と大麻への情熱を持つエヴァンスは、急速に成長する業界の料理面に可能性を見出しました。「ワインと同じように、大麻には多くの独特の香り、味、効果があります」と認定ソムリエ、認定ワインスペシャリスト（CWS）、フランスワイン学者（FWS）の資格を持つエヴァンス氏は言う。「自分の感覚を働かせると、各品種間のニュアンスを学び、その知識を大麻、食べ物、ワインの組み合わせに応用することができます。大麻は非常にグルメな食材なので、このようにして大麻について教育することが私の使命です。」

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防水裏地を備えたこの特大ブランケットは、どこでもピクニックに快適な座席を提供します。

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小腹が空いたという話は誰もが聞いたことがあるが、大麻の向精神性の副作用は、ミシュランの星を獲得した食事体験を高め、ワインカントリーを訪れるロマンスを高めることができる、とブティック大麻旅行マーケティング代理店の創設者ブライアン・アップルガース氏は説明する。アップルガースの戦略そして国際大麻旅行協会。「大麻は新しいベルモット、食前酒です」と彼は言います。「特定の品種には、味覚を強調し、風味、味、食感を高める能力があります。」

ワインと雑草に優しいテロワールと組み合わせたこの種のクロスオーバーにより、これらの観光ホットスポットの企業やコミュニティが組み合わせ旅行の可能性を受け入れるようになりました。「ソノマ郡とメンドシーノ郡は、ワインと大麻の両方にとって理想的な目的地です」とアップルガース氏は言う。「サンタバーバラ郡も同様の機会に向けて態勢を整えており、カリフォルニア訪問中に両方の体験を求めている人にとっては非常に興味深いことです。」

北カリフォルニアのワインと大麻観光の融合は、この地域が過去の遺産と未来の革新が出会う文化進化の最前線にあることを示している――ただし、大麻の連邦法上の曖昧な地位は、これらの産業が現金として過去に留まったままであることを意味している――現時点では操作のみ。旅を計画する方法は次のとおりです。

サンフランシスコ: 都市の玄関口

ビートジェネレーション、ヒッピーヒル、カストロ、そして国内初の公立薬局であるサンフランシスコカンナビスバイヤーズクラブなど、すべての始まりとなった街から始めましょう。

法律界の最新の文化的反復を探索しながら、過去の雰囲気を味わいましょう。のような象徴的な薬局からフローレ薬局のようなブティックアポセカリウムなどの消費ラウンジへモエグリーンズ、バーバリー・コーストそしてミッション・カンナビス・クラブ、この都市は中心部に位置し、多様な大麻文化を提供しています。

宿泊施設としては、フィッシャーマンズワーフの近く、キンプトン・オルトン「」を提供します葉っぱの夢 ' パッケージ。地元の大麻薬局でのVIP体験を提供します大麻文化 20% 割引と、ユーカリの枕スプレー、スリープマスク、Sensi 100mg CBD チョコレートキャラメルを含む豪華な睡眠キットが無料で提供されます。

ソノマ: ブドウと遺伝学の土地

ソノマ郡には、60 品種以上のブドウを栽培する 19 のユニークな AVA を含む豊かな農業遺産があり、大麻の遺伝学とイノベーションのホットスポットでもあります。ここは、クッキーの種類に加えて、GlitterBomb や Pink Jesus などの人気の化合物の発祥の地です。後者は気性の激しい品種であり、ファンのお気に入りです。ピノ・ノワール -からソノマヒルズファーム、一番最初のオーカルカリフォルニアのオーガニック認定大麻農場。元フレンチ・ランドリーの料理担当ガーデナー、アーロン・キーファーが率いる。その間、ガーデンソサエティ北カリフォルニアの大麻ブランドは、タルトチェリー、ピノノワール、ピーチなどのインスピレーションを受けたフレーバーを宣伝するグミでワインカントリーの雰囲気を取り入れています。プロセッコそしてスパークリングストロベリーロゼ。

サンタローザには、地元の持続可能な大麻製品を展示する注目すべき薬局が多数あり、品質とコミュニティに対するこの地域の取り組みを反映しています。少量バッチの大麻をチェックしてください太陽+地球および超地元農場からのバイオダイナミック認証ソルフルセバストポルとサンタローザにあります。こちらもお立ち寄りくださいジェーンは、受賞歴のある女性経営の薬局で、コタティとサンタローザに店舗を構えています。さらに、高級ショッピングスペースに最高級ブランドの比類のない品揃えを備えたヒールズバーグにも間もなくオープン予定の分院があります。

植物を間近で見てみましょう。フローラアース、10,000平方フィートの高級屋内栽培エリアがあり、20,000以上のクローンを育成しています。最後に、高級薬局でメンドシーノグラスランズ、ムーンバレーカンナビス、ファーマー & ザフェロン、アゴールデンステート、フィグファームズなどのノルカル州ブランドについて会話しましょう。カナデル。

メンドシーノ：エメラルドの三角形の先端にある素朴な魅力

エメラルドトライアングルの南端にあるメンドシーノ郡は、「ワイン、波、大自然」をモットーにそのテロワールを誇らしげに称える落ち着いた地域です。注目すべき薬局には次のようなものがあります。ボヘミアンの化学者フィロで。プラントショップユカイアで。そしてメンドシーノサンメンドシノ村では、そのすべてが教育的な試飲と美しい景色の目的地となっています。

特にPlantshopには、素晴らしい屋外消費ラウンジがあり、地元の農場、一般的なカンナビノイドとテルペン、さらに季節のモクテルやスナックに関するテイスティングノートや教育を伴う、太陽で栽培された大麻5株のフラワーフライトテイスティングを提供しています。 Sol de Mendocinoは、太平洋岸沿いのメンドシーノ・ヘッドランズ・ブラフ・トレイルからすぐの場所に位置しています。

宿泊する場合は、次のような民宿が利用できます。マドロネス、ファイロで、そしてマッカラムハウスメンドシノビレッジでは、大麻に優しい滞在を提供しており、プライベートデッキで一休みする前に、ワインのペアリングやグルメな軽食を注文できます。

ナパ：スパ、一口、そしてストレイン

ナパ郡では依然としてワインが注目を集めていますが、大麻を混ぜ合わせた機会を見つけることはまだ可能です。

温泉スパと泥風呂で最もよく知られるカリストガで、食用食品を買って CBD マッサージを受けましょう。のような高級物件ソラージュホステル、カリストガモーターロッジ & スパ、インディアンスプリングスそしてウィルキンソン博士の泥風呂体験すべての施設が CBD 強化トリートメントを提供しており、大麻の治療効果と伝統的なスパサービスを組み合わせたもので、一晩滞在して気楽にくつろぐことができます。

のような薬局遵守するそしてベルベット大麻 Kiva チョコレートバー、Tempo 入りクラッカー、Kush Queen バスボムなどの高級セレクションを提供し、目の肥えた消費者に応えます。

プロに仕事を任せましょう

適切に調整された旅行を計画するには、多くの計画が必要です。他の人に任せてみてはいかがでしょうか。

デイビスの会社カンヌスケープ北カリフォルニアでのユニークな一晩の食事体験を厳選しています。料理教室やプライベート感あふれるダイニングなどを提供しています。メンドシーノグローブでのグランピングそしてに滞在しますマイン＆ファームイン、大麻教育と初代シェフ、ソロモン・ジョンソンによるインスピレーションを受けた季節の料理を融合させたものです。ベイエリアチャンピオン Discovery+シリーズの みじん切り420 。

サンフランシスコ大麻ツアーは、地元のサンフランシスコに本拠を置く旅行会社で、訪問者を半日の旅に連れて行き、2 つの薬局と 1 つの消費ラウンジに立ち寄り、ヘイトアシュベリー、ドロレスパーク、ツイン・ピークス。その間メンドシノ大麻農園ツアー訪問者は実際に稼働している大麻農場を訪問し、その情報源に直接アクセスできます。

カーリー・フィッシャージェームズ・ビアード賞にノミネートされたジャーナリスト、戦略家であり、著書『 ハドソンバレーとキャッツキルでの簡単な週末旅行。食べ物、飲み物、旅行、大麻、そして感覚体験全般の文化的交差点をカバーする彼女の作品は、GQ、CNN Travel、Bon Appetit、Food & Wine、Fodors Travel などで特集されています。