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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ギリシャワイン

あなたを場所に連れて行く4つのギリシャワイン

ギリシャと言えば、夏のすべてのことを話すでしょう。太陽が降り注ぐサントリーニ島の崖、焼き魚の重みでうめき声を上げる居酒屋のテーブル、アクロポリスと同じくらい古いブドウ園を夕日が散歩します。 ギリシャを体験する 魅力的なワインの1つを手にすると、さらに楽しくなります。しかし、肘掛け椅子で旅行しているだけでも、これらの一口は、季節にぴったりの新鮮さで、すぐに場所の感覚を与えてくれます。



ギリシャのA-to-Zとそのワイン

マケドニアのテッサロニキの遊歩道を散歩した後

Domaine Gerovassiliou 2015シングルヴィンヤードマラグシア(エパノミ)$ 23、92ポイント。

甘美な桃とライチの香りが、ギリシャ北部からこの独特の白を始めます。この白は、20世紀後半に復活するまで、国内でほとんど絶滅していた品種から作られています。ミディアムウェイトの丸みを帯びた口当たりは、ミネラルとドライなフィニッシュのバランスが取れたハニー、メロン、トロピカルフルーツのフレーバーを提供します。リースリングのファンにとって、これはエキサイティングでエキゾチックな選択肢です。

クリティ島のクノッソスのミノア遺跡を見学した後

Lyrarakis 2015 Volia Vineyard Assyrtiko(クレタ島)$ 16、89ポイント。



地元の品種を擁護する小さな家族経営のワイナリーから、これは新鮮なレモンの皮と海塩の香りを与え、熟した柑橘類と生姜の風味が続きます。ミディアムボディで、優れた酸味と食品に優しいミネラルの特徴を誇っています。発祥の地はサントリーニ島ですが、アシルティコはギリシャ全土で成功を収めており、このワインはクレタ島の気候とテロワールを反映しています。

ギリシャワイン

MegBaggottによる写真

アテネのプラカにあるラムスブラキ

Domaine Costa Lazaridi2016AmethystosRosé(ドラマ)$ 18、90ポイント。

ストロベリーとチェリーの明るいノーズは、ギリシャ北部からのこのフレッシュでフルボディのカベルネ-メルローブレンドを導きます。そこでは、地元のセンスを持つ国際的な品種が世界中で称賛されています。チェリー、ラズベリー、スパイスは、クリーンなミネラルエッジでバランスが取れており、このアテナイのストリートフードの名物のスパイスに合う素朴なスピンがトッピングされています。

ナフプリオの旧市街、ペロポネソスでのショッピング

Mercouri Estate 2015 Foloi(ペロポネソス)$ 18、90ポイント。

ネイティブグレープのロディティス(90%)とヴィオニエ(10%)のこの繊細なブレンドは、フローラルノーズとトロピカルフルーツのフレーバーの配列を持っています。ギリシャで最も古いワインエステートの1つで作られた、エレガントなレイヤードホワイトで、さわやかで元気いっぱいの仕上がりです。この絵のように美しい町の家族経営のレストランの1つでグリルした魚と組み合わせたこのブレンドは、ここで生産される洗練されたエネルギッシュなワインへの賛歌です。