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ForceBrandsデカンター：会話を開く

ForceBrands は、消費財業界をリードする人材紹介会社です。毎月、同社の主要な採用担当者と戦略家は、ワインの世界に関するインサイダーのアドバイスと洞察を共有しています。

Gary Schneidkrautは、ForceBrandsのエンタープライズクライアントストラテジストであり、効果的な採用を通じて企業の成長とビジネスの拡大を支援しています。ワインとスピリッツの世界に情熱的で知識が豊富な私たちは、ワインの世界の現状について彼の考えを聞くために腰を下ろしました。自然災害、気候変動、世界のワイン生産量が50年ぶりの低水準に達したと報告されているシュナイドクラウトは、ワイン業界が転換点に達していると考える理由と、それがそれほど悪いことではない理由についていくつかの洞察を提供しています。詳細については、以下をお読みください。

ForceBrands： 現在、ワインの世界では多くのことが起こっています。あなたが観察したエキサイティングな変化は何ですか？
ゲイリーカッティングハーブ： ワインの物語が絶えず変化していることは周知の事実です。古くて息苦しいのはもはやワインのやり方ではありません。今は涼しくなり、今日のほとんどのワイン愛好家は、他の人がグラスに何を持っているかを判断していません。最もエキサイティングな変化の1つは、これらのワインの背後に、ブランドの構築に役立っていると言われているストーリーがもっとたくさんあることだと思います。最終的に、ワイン会社は、ビールやスピリッツの会社が何年にもわたって行ってきたのと同様の方法でブランド化できることを認識しています。

FB： ワインのブランディングの話はどのように変わりますか？
GS： ワインは人々にとってより身近なものになりつつあり、何年も前のように高級品として認識されなくなりました。ネームゲームは確かにこの認識を変えるのに役立ちました。ラベルに犬が登場するオーストラリアの嫉妬深い雌豚、または「豚のペンだけでなく人生からもっと多くのものを欲しがっている豚の物語」と名乗るニュージーランドの鳴き声の豚を例にとってみましょう。ワイン販売店で営業をしていたとき、私は楽しい名前やクールでユニークなラベルのワインを特に求めているレストランやバーのクライアントがいました。ビールを注文しようとしているバーに出かけていて、メニューにJealous Bitchのようなワインが表示されていると、興味をそそられる可能性が高いので、興味深いです。少なくとも、それはあなたの注意を引きます。

FB： より遊び心のあるワインのブランディングは、採用シーンにどのように反映されますか？
GS： ワインブランドは、より多くの多様な人材プールを引き付けています。言うまでもなく、人々はポップカルチャーやそれを超えて、自分が見ているものに関係しています。また、すべての候補者がワインの専門家であるとは限りませんが、業界を知っているか、消費者の洞察や行動を持っている可能性があります。

FB： ワイン会社が素晴らしい才能を見つけるために探すべき場所はありますか？
GS： ワイン会社は、検索パラメータを開いて、ワイン業界だけのバックグラウンドを持つ候補者を超えて見ることを恐れてはなりません。移転可能なスキルが非常に多いため、消費財スペース全体を見てください。

FB： 特に人気が高まっているワインの役割はありますか？
GS： マーケティングの役割、特に体験型のマーケティングの役割が人気を集めています。たとえば、パトロンテキーラのようなスピリッツブランドで体験型マーケティングが行われているのを目にします。そこでは、消費者がテキーラ製造プロセスの内部を見ることができる360°ハシエンダツアーに完全に没入型のバーチャルリアリティ体験を提供します。これらのマーケティング戦略を採用するワイン会社はますます増えると思います。たとえば、トレジャリーワインエステーツは、ニューヨークメッツの本拠地であるシティフィールドの公式ワインとして、野球の試合でワインの存在感を高めるのに役立っています。また、プラスチック製の持ち運び可能なシングルサーブワインカップの導入により、スポーツイベントで提供されるワインの存在感が高まっているため、ワインオープナーを必要とせずにワインを飲むことができます。ワインをより身近なものにすることがすべてであり、それを達成するには消費者の関与を高めることが極めて重要です。そのための採用に関しては、成功するためには、テイスティングを行い、そのレベルで実際にアクティブ化する、より多くの人々が現場にいる必要があります。

FB： 差し迫った世界的なワイン不足に触れることなく、ワインの世界の現状について議論することは怠慢です。これは必然的に消費者にとってより高い価格を意味します。これが若い資金不足の消費者にどのように影響するかをどのように予測しますか（業界の非営利ワイン市場評議会によると、ミレニアル世代は2015年に米国の全ワインの42％を飲みました）。
GS： 過去数十年にわたって、私たちは大規模で印象的な世代の若いワインを飲む人の建物を見てきました。この生産の混乱、したがって価格（気候変動、自然災害、またはその他の原因に起因するかどうかにかかわらず）は、一種の転換点です。ワイナリーとして、この確立された世代のワイン愛好家をビールに切り替えさせますか？混乱から、ワイン業界が新しいことを試み、以前の戦略（採用、配布、マーケティングなど）を再考し、微調整する機会があると思います。それはエキサイティングです。そして、人々に製品を味わって楽しんでもらうと、ミレニアル世代がその代償を払うことが証明されていることを忘れないでください。