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屋外

芽キャベツを育てる方法

適切に栽培され調理された芽キャベツは、秋のおやつです。これらの小さなキャベツは茎の上で成長し、晩秋に成熟します。

費用

$

スキルレベル

仕上げを始める

2+日々

ツール

  • ハンドスペード
  • ガーデンフォーク
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材料

  • 根おおい
  • 芽キャベツ移植
  • 肥料
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このような?詳細は次のとおりです。
菜園園芸植物野菜を植える

前書き

移植片を購入する

芽キャベツは、キャベツ科に属する涼しい季節の作物です。芽キャベツの種子は、庭で非常にゆっくりと不均一に発芽します。多くの庭師は、園芸用品センターで購入した移植片から野菜を栽培することを選択します。



ステップ1

サイトを準備する

芽キャベツは、少なくとも8〜10時間の完全な日光が当たる場所に植える必要があります。ガーデンフォークを使用して、少なくとも12フィートの深さの土壌に10-10-10の肥料を入れます。穴の配置に印を付けます。穴はすべての方向に2フィート離して配置する必要があります。

ステップ2

苗が植物の容器に生えているのと同じ深さまで穴を掘ります。

最初の秋の霜の日の約90日前に、苗が植物のコンテナで成長しているのと同じ深さまで穴を掘ります。植物をコンテナから穴に移し、苗の周りに土をそっと詰め、よく水をやります。



芽キャベツを植える

最初の秋の霜の日の約90日前に、苗が植物のコンテナで成長しているのと同じ深さまで穴を掘ります。根を乱さないように、植物をコンテナから穴に注意深く移動します。苗の周りに土をやさしく詰め、よく水をやります。

ステップ3

芽は主茎に沿って成長します

芽キャベツは、葉が主茎に結合する場所で発達します。もやしは植物の底から上に向かって成熟します。

芽キャベツを栽培する

藁、堆肥、または葉を植物の周りにたっぷりと重ねて、土壌を冷やし、水分を保持し、雑草を抑えます。植物が週に1フィートの水を受け取ることを確認してください。成長期を通して月に一度、バランスの取れた肥料を使ったサイドドレス。

ステップ4

後ろにわらが付いている芽キャベツの束

適切に栽培され調理された芽キャベツは、秋のおやつです。これらの小さなキャベツは茎の上で成長し、晩秋に成熟します。もやしは、まだきつく、しっかりしていて、直径が1 1/2インチ以下のときに、茎から摘み取る必要があります。

もやしを収穫する

もやしは植物の底から上に向かって成熟し、約80日から90日で始まります。もやしは、まだきつく、しっかりしていて、直径が1 1/2 '以下のときに、茎から摘み取る必要があります。植物に新しい芽の生産をやめさせ、既存の芽の成熟に集中させるには、上部の成長点をつまんでください。軽い霜の後に摘み取った芽キャベツは、以前に摘んだものよりも甘い味がします。

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