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食用園芸

室内でレタスを育てる方法

春は素晴らしい季節かもしれません 屋外で野菜を植える , しかし、レタスは一年中いつでも屋内で簡単に栽培できます。に似ている 室内でハーブを育てる 必要なのは、適切な室内栽培条件を提供することだけで、快適な自宅から新鮮なレタスを収穫できるようになります。苦い葉やマイルドな葉、柔らかい葉やシャキシャキとした葉を育てたい場合でも、レタスの種類によっては、他の種類よりも屋内での栽培に適したものもあります。このガイドを使用して、屋内で栽培するのに最適なレタスを見つけ、一年中いつでも屋内でレタスを栽培するための簡単な手順を確認してください。



屋内で栽培するのに最適なレタスの種類

  • 「グリーンオークリーフ」: このルーズリーフレタスのフリルのある緑の葉は、育てるのが非常に簡単で、マイルドな風味と歯ごたえを持っている傾向があります。
  • 「レッドオークリーフ」:このルーズリーフの品種は、濃い赤色の葉とわずかに苦い風味でサラダのスパイスを加えるのに最適です。
  • 「レッドセイルズ」、「レフュジオ」、「パリスアイランド」、「ディフェンダー」などのベビーリーフ品種は、成長の初期段階で収穫できます。
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屋内でレタスを栽培するためのステップバイステップガイド

1. 屋内の栽培スペースを選択する

家の中で、1 日に少なくとも 6 時間は明るい日光が当たる、最も日当たりの良い場所を見つけてください。通常、南向きの窓の近くのエリアを選択すると、室内でレタスを栽培するのに最適な量の太陽光が得られます。レタスは栽培期間中、直射日光の当たる場所に置かないように注意してください。 夏の日の最も暑い時間帯、そうでないと燃えてしまいます 。十分な自然光が足りない場合は、屋内ガーデニング用に特別に設計された植物育成ライトに投資してください。

2. 生育条件を変更する

レタスは涼しい温度を好むため、種子を発芽させる部屋の温度が55°Fから65°Fの範囲であることを確認する必要があります。苗は、抽薹(開花しようとすること)を防ぐために、50°F ~ 60°F の間で育てる必要があります。暖かい生育条件では、 植物の穂が早く出るようにする そのため、葉に不快な苦味が生じます。また、家の空気は通常、ほとんどの屋外環境よりもはるかに乾燥しているため、植物の周囲の湿度レベルを上げることが最善です。小型ファンで空気循環を高め、湿った空気を植物の周りに優しく動かし続けることで、屋内のレタス植物の病気を防ぎます。

3. 適切なコンテナを選択する

レタスは根系が浅いため、中型の容器で最もよく育ちます。粘土はプラスチックよりも早く土壌混合物を乾燥させるため、コンテナサラダガーデンはテラコッタ鉢よりもプラスチックの方が適しています。長方形の容器は、短い列のレタスに最適です。容器に排水穴がない場合は、植える前に底にいくつかの小さな穴を開けます。



4. 野菜用のポッティングミックスを使用する

レタスの種を野菜栽培用に作られた新鮮なポッティングミックスに植えます。この混合物は適切な排水性を持ち、肥料はたとえあったとしてもほとんどありません。袋詰めした滅菌堆肥、パーライト、粗砂を同量ずつ混ぜ合わせて、自分で培養土を作ることもできます。新鮮な鉢植えミックスでレタスの種子を植え始めると、病気、害虫、雑草を最小限に抑えることができます。

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5. レタスの種または苗を購入する

レタスの種は一年中購入できます。また、春から初夏にかけて園芸センターでセルパックに入った苗を購入することもできます。ルーズリーフレタスは結球レタスタイプよりも屋内での栽培に適しているため、ルーズリーフレタスの品種を忘れずに探してください。

6. レタスの種を浅い深さに植える

容器の上部と土の間に約1インチのスペースができるように、鉢に土を入れます。種を土の上に蒔き、固まらずに散らばるようにしましょう。レタスの種は実際に発芽するのに光が必要なので、土の上に置いておくか、種を培養土で軽く覆います。

7. 霧吹きボトルで種に水をやる

ミスターボトルを使用して毎日種子に水を噴霧し、土壌が湿った状態を保ちますが、浸さないようにします。ジョウロで種子に直接水を与えると、種子が土の中に深く沈んだり、鉢の片側に流れてしまったりする可能性があります。レタスの種類にもよりますが、約 1 ~ 2 週間で芽が出始めます。

8. レタスの苗には十分な水を与えてください

植物が発芽したら、土壌を湿った状態に保ちますが、浸さないようにします。次のことを守って水のやりすぎを避けてください。 観葉植物に水をやるときのベストプラクティス。 鉢の下に溜まる余分な水を取り除き、根腐れを防ぎます。

9. 弱い苗を間引く

複数の苗が近く​​に発芽している場合は、より弱い苗を取り除いて、より強い苗がその可能性を最大限に発揮できるようにします。レタス品種の成熟したサイズについては種子の袋を確認し、それに応じて間隔をあけてください。

10. レタスはいつでも収穫可能

レタスの葉が好みの大きさになったら切り取ります。小さめのレタスの葉が好みの場合は、長さが約6インチになったときに切ります。未熟な成長が将来の収穫に備えてより大きな葉に成長し続けることができるように、各レタスの房の内側の葉を切ることは避けてください。

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