冬には室内でハーブを育てたいと思うかもしれませんし、一年中キッチンの窓辺に小さなハーブ園を作りたいと思うかもしれません。ほとんどの種類のハーブは、基本的な手入れについてそれほど厳しいものではありませんが、他の植物グループと同様に、ハーブにもさまざまな成長要件がある場合があります。これらのヒントは、植物を正しく育て始め、屋内で成長を続けるのに役立ちます。

カーソン・ダウニング

室内で育てるのに最適なハーブ

最初は、さまざまなハーブを育ててみたくなるかもしれません。ただし、定期的に使用することがわかっているいくつかの機能だけに焦点を当てた方が、より成功する可能性が高くなります。バジル 、 チャイブ 、コリアンダー、 オレガノ 、 パセリ 、 ローズマリー 、タイムは室内で育てるのが最も簡単なハーブの一つです。

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室内でハーブを育てるためのヒント

室内で育てるハーブを決めたら、適切な量の光、水を与え、植物の生育を助けるケアを行う必要があります。

ライト

外の庭では、 ハーブは太陽の下で最もよく育ちます 。室内でハーブを育てる場合は、できるだけ日当たりの良い窓際に置きます。直射日光が入る南または南西向きの窓が最適です。必要に応じて LED 栽培ライトで自然光を補い、ハーブに合計 12 ～ 14 時間の光を与えます。グローライトがなければ、ハーブは少し脚が長く見えるかもしれませんが、葉はサラダや調理済みの料理に明るい風味と色を加えます。

与える 鉢植えの室内用ハーブ 週に一度、4分の1時計回りに回転させて、植物のすべての面を均等に日光に当てます。これにより、より均一な成長が促進されます。

水やり

水はハーブにとって友でもあり敵でもあります。植物の成長には水が必要ですが、水が多すぎると根が腐ってしまいます。決定する 観葉植物に水をやる方法 ハーブを含む指を第一関節まで土に差し込みます。土が乾いていると感じたら、水やりの時期です。湿っていると感じた場合は、もう 1 日ほど待って、もう一度確認してください。

湿度

キッチンのシンクの上の窓枠は湿気を少し高めてくれるので、暖房の効いた家の空気が非常に乾燥する冬には特に役立ちます。小石を詰めた防水トレイに鉢を置き、植物に水をやるときに鉢がトレイに排水されるようにすることで、湿度を高めることもできます。トレイから水分が蒸発すると、植物の周囲の湿度が上昇します。植物用加湿器を近くに置いて使用するという方法もあります。

温度

ハーブは人間と同じ温度、およそ 65 ～ 75°F を好みます。寒い冬でも屋内ハーブガーデンを元気にするには、ハーブ植物の葉が窓に触れないようにしてください。ほとんどのハーブは、夜間に家の温度が50度まで下がっても問題ありませんが、バジルは特に寒さに敏感です。バジルは約70°Fを保つ場所に保管してください。

肥料

屋内のハーブは庭の土や雨から栄養を得ることができないため、肥料で少し強化する必要があります。バランスの取れた万能植物性食品、または液体の魚のエマルジョンを選択してください。ハーブが活発に成長しているときにのみ、隔週ごとに推奨の半分の割合で植物性食品を与えます。植物に肥料を与えすぎるよりも、少なすぎる方が良いです。

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アダム・オルブライト

屋内ハーブに最適な容器

創造力を発揮して、好きな容器でハーブを育てることができます。ただし、プラスチックや釉薬をかけたセラミックの容器は、多孔質で通気性のあるテラコッタよりも多くの水分を保持します。ハーブはテラコッタの鉢で育てるとよく育つことがよくあります。ハーブを入れる容器には必ず排水穴があることを確認してください。下に受け皿がある場合は、土が水浸しになるのを避けるために、そこに溜まった余分な水を捨ててください。

適切な容器と合わせて、サボテンと多肉植物用に設計された鉢植えミックスは、水が土壌を通過しやすくなるため、ハーブの栽培に最適です。庭の土は重すぎて、粒子の間に十分な空気のポケットがありません。

よくある質問

• 屋内ハーブガーデンはいつ植えるべきですか?

  経験則として、ハーブの種を使って屋内でハーブ園を栽培する場合は、2 月から 3 月のどこかで行うことをお勧めします (前者は温暖な気候に適し、後者は寒い気候に適しています)。植えるのが早すぎると、脚が長くなったり、見た目が奇妙になったりして風味に影響を与える可能性があるので注意してください。同様に、季節が遅すぎると、適切に成長し、味がしなくなるため、行わないでください。

• 鉢植えのハーブは毎年戻ってくるのでしょうか？

  屋内ハーブのほとんどは多年草なので、正しく植えて維持すれば、毎年戻ってくる可能性があります。そうは言っても、結局のところ、直射日光と適切な量の水を得るという基本的な要件を満たすことが重要です。

更新者ヴィヴェカに育てられた ヴィヴェカに育てられた

Viveka Neveln は、BHG の庭園編集者であり、30 年以上の実践と研究で得た幅広いガーデニングの専門知識を持つ学位を取得した園芸家です。彼女は、印刷メディアとデジタル メディアの両方で 20 年以上の執筆と編集の経験があります。 もっと詳しく知る このページは役に立ちましたか？ご意見ありがとうございます！その理由を教えてください。その他 送信する