ミケーレ・オウエレットがモデルからワインメーカーにどのように移行したか
カリフォルニア州セントヘレナでワイン業界の両親によって育てられたミケーレ・オウエレットは、10代の頃にモデルとして最初にスカウトされ、すぐに学校の休み中にパリ、ニューヨーク、ロサンゼルスで働きました。彼女は18歳でニューヨークに移り、2008年の不況時にナパバレーに戻って立ち上げました。 ロレンツァロゼ 彼女のお母さん、メリンダ・カーニーと。今ニューヨークに戻って、Ouelletは J.クルー 、 Madewell そして リバティーン 。
どのようにして最初にワインを紹介されましたか?
私はナパバレーで生まれ育ったので、最初の紹介は覚えていませんが、分娩室にはシャンパンがあったと確信しています。
「最高レベルでは、[ファッションとワイン]はどちらもあなたの心を瞬時に捉えることができる芸術作品です。」
ロゼはあなたが特に好きだったワインでしたか?
はい、私たちはロゼが大好きです。私は夏をパリで10代のモデルとして過ごしました。そのとき、私は本当にパリに恋をしました。
ロレンザについて説明します。
プロヴァンスのような、とてもフレッシュでドライで繊細なロゼですが、カリフォルニアで作られています。ロレンザは非常に古いブドウの木から作られ、8月の最初の2週間にロゼのために特別に摘み取られます。
なぜロゼは私たちをとても幸せにすると思いますか?
ロゼにはテレポートの力があります。一口飲んで夏になると、ボートから地中海に飛び降ります。
お母さんとどのように仕事をしていますか?
いい陰陽です。私の母は30年近くワイン業界で働いており、私たちのために確固たる基盤を築いてきました。新鮮な視点を加えます。一緒になって、私たちは「それが行われる方法」に縛られることはなく、創造的な自由がたくさんあります。私は収穫、ブレンド、瓶詰めの間にそこにいます。一緒に外出してお客様に会ったり、イベントを行ったり、ワインを販売したり、ブレインストーミングをしたりするのが大好きです。
ワイン造りは、モデルとしての人生のバランスをどのように取っていますか?
私は、安定していて、ある種のスケジュール(自然のタイムゾーン)に準拠している別のプロジェクトがあるのが大好きです。もちろん、私は母と一緒に運転席にいます。モデリングでは、私は他の誰かの創造的なビジョンの中心にいます。私がファッションで学んだことをワインビジネスに応用するのは興味深いことです。
スーパーモデルのヴェロニカ・ウェブと1対1で飲食に対するあなたの哲学は何ですか、そしてどのように健康を維持しますか?
幸いなことに、私は良い遺伝子を持っています。ゴージャスなママを見てください!私は健康であることを楽しんでおり、自然に植物ベースの食事に傾倒しています。私の哲学は、高品質の有機食材を見つけてたくさん食べることです。私は間違いなくふける。私はナパから来ました:心ゆくまで食べたり飲んだりしない方法はありません。ただし、撮影の前夜にはグラス1杯か2杯以上のワインはありません。ずっと前にそのレッスンを学びました。
美しいワインと美しい服の共通点は何ですか?
最高レベルでは、どちらもあなたの心を瞬時に捉えることができる芸術作品です。私が持っていなければならない新しい作品を見たとき、そして私が信じられないほどのワインの最初の一口を飲んだとき、私は同じ感覚を得る。
ワインを飲むのに好きな場所はどこですか?
私はナパの友達と家で夕食を作ってワインを飲むのが大好きです。それは私にとってとても居心地が良く、普通に感じます。ニューヨーク[市]では、Rebelle、Narcissa、Charlie Birdが大好きです。これらはすべて、素晴らしいワインと料理を手に入れるための楽しくて蒸し暑い場所です。私はの大ファンです フラスカ ボルダー、[コロラド]。 地元のピッツェリア 隣はランチの必需品です。パリでは、私は大好きです セプタイム 。 ブラウン 、 貴腐 そして クローブクラブ 私のロンドンのお気に入りです。ナパバレーにいるとき、私は行くのが大好きです ソルバー 、 カデット そして町の新しい子供、 Miminashi 。食べ物が素晴らしいオーストラリアから戻ってきたところです。私は強くお勧めします 収穫 ニューリーバー、ニューサウスウェールズ、および ウォンさん シドニーで。メキシコシティでは、 コントラマー 、伝説のマグロ 刺身トースト あなたの人生を変えるために。
デートの夜に頼りになるワインは何ですか?
聞いたことのない、さわやかで清潔な白ワインから始めるのが好きです。そこから、ピノノワール、クリュガメイ、コートロティに行きます。
女の子の夜の外出?
シャンパン、そしてそれがたくさん。私のお気に入りのいくつかは マリー・コートイン 、 ジャック・セロッセ そして ロバート・モンクイット 。