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食用園芸

最高の果物を収穫するためにイチジクの木を剪定する方法

自家栽培のイチジクはおいしいので、よく育つ気候に住んでいるなら、庭にイチジクを植える価値は十分にあります。トロピカルな大きな葉、滑らかな灰色の樹皮、そしてもちろん象徴的な果実を持つイチジクは、人々に魅力的なアクセントを加えます。 ほぼどんなスタイルの庭にも 。乾燥耐性、香りのよい葉、耐病性など、これらの豪華な小さな木には果樹に求められるすべてが備わっています。これらの簡単な剪定のヒントは、イチジクの木を管理しやすく、毎年安定して実を結ぶように保つのに役立ちます。



イチジクとは何ですか?

一般的な食用イチジクはイチジク属に属します イチジク、 これには世界中の何百もの種が含まれており、そのほとんどは以下のような熱帯地方に起源を持ちます。 人気のフィドルリーフイチジクの観葉植物 。しかし、一般的なイチジクは地中海と西アジアが原産で、そこでは甘い果実を求めて何千年も栽培されてきました。より温帯な気候の出身である落葉イチジクは、熱帯のイチジクよりもさらに北に生育し、USDA ゾーン 7 ~ 10 で繁栄します。 「シカゴ・ハーディ」などのいくつかの品種は、ゾーン 5 まで生き残ることさえできます。マルチや葉の保護層があれば、ミネソタ州中央部に至るまで、一般的なイチジクは春が来るまで土の中で休眠することができます。

イチジクのほとんどの種は、さまざまな種類のスズメバチによって受粉され、スズメバチが若い果実に入り、その中の花に受粉します。幸いなことに、一般的なイチジク品種のほとんどは他家受粉を必要とせずに成熟した果実を生産できるため、スズメバチは必要ありません。

イチジクの剪定時期

一般的なイチジクは、通常、年齢が上がるにつれて高さが 30 フィートを超えて成長し、節くれだった大きな枝が遠くまで広がります。美しい木ですが、自然に育てるにはかなりのスペースが必要です。しかし、イチジクは大量の剪定にもよく耐えます。これらの木はまた、毎年新たな成長部分から実を結びます。つまり、翌年の果実の収穫を犠牲にすることなく、成長期ごとに大幅に形を整えたりトリミングしたりすることができます。



イチジクの木の剪定に最適な時期は、木が休眠している冬です。新しく植えたイチジクは、木の最初の成長期の後、春に新たな成長が始まる前に剪定する必要があります。丈夫で丈夫な幹を作るために、1 年目の成長の 50% 以上を切り取ることができます。最初の数年間は、強力な中心リーダー、健全な根系、および少数の健全な主枝を作成することが主な目標となるはずです。これらの主な枝は、果実の重みに耐えられる新しい成長を毎年生み出します。

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イチジクの木の剪定のヒント

他の果樹と同様に、剪定には枯れた枝や折れた枝を掃除し、その後、将来の窮屈な成長につながる曲がった枝や交差した枝を取り除くことが含まれます。植物をある程度コンパクトに保ちながら、空気の流れを良くするために樹冠を開くことは、新しい成長の生産だけでなく、木の長期的な安定性と健康の両方にとって最適です。

リンゴなどの果樹も多く、 イチジクは別の台木に接ぎ木されますが、イチジクの木は通常、自分の根で育ちます。ただし、数年後、イチジクは木の幹の周りから吸盤を生成し始めることがあります。土のレベルの上下の両方から脇芽を切り取ります。これにより、弱い脇芽ではなく、果物が生産される主枝内の成長が促進されます。

いちじくの特徴は、白くてねっとりとした濃厚な樹液です。果物を摘むなど、成長した部分をトリミングすると樹液が放出され、剪定はさみやその他の道具がすぐに汚れてしまう可能性があります。使用後に工具をきれいに拭き取り、きれいに切るために鋭利な刃を維持するために、布ぞうきんと溶剤を手元に置いてください。

木が成長するにつれて、形と形状を維持するために毎年春に剪定を続けます。主枝を3分の1ほど切り戻し、実の重みに耐えられないほど弱っている小さな枝を取り除きます。よく剪定されたイチジクの木は何百年も生きることができます。

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