ワインの品質を確保するための最も基本的な条件は何ですか？答えは簡単です：健康で熟したブドウ、理想的な気候の果物。

完璧な熟成はすべ​​てのワインメーカーの夢であり、時には夢が叶うこともあります。ブドウ園が肥沃な土壌で育ち、マレインであろうとマールであろうと、45度線が完全に露出し、湖のそよ風によって冷やされて乾燥すると、仕事ははるかに簡単になります。もちろん、絹のような泡、おいしい白、上質なロゼ、そして長持ちする赤を楽しみたいのであれば、栽培者の愛情のこもったケアと彼のワイン造りのスキルは不可欠です。

マールは白ワインに深みを与え、構造とミネラルの寿命を提供し、新鮮で満足のいくものを保ちます。それはワインに個性を与え、ボトルの中で正しく適切な熟成を行うことで可能な洗練の前味を提供すると言うかもしれません。泥灰土が澄んだ泥灰土と出会う場所には、ロゼワインに最適な果実を生み出す上質で軽い砂利があり、常に魅力的で、甘美で、香り高く、風味豊かです。これらはガルダ湖で何世紀にもわたる歴史を持つワインであり、この地域、その文化、そしてその料理と密接に関連している品質とスタイルの素晴らしい例であるブドウです。

砂利が岩に変わり、ムレインが暗くなり、丘に上がると、おいしい、心のこもった食べ物の盛り合わせが詰め込まれた大きなゴブレットのビジョンを思い起こさせる、丈夫な赤いブドウの品種が見つかります。ガルダの赤ワインも繊細である可能性がありますが、繊細であろうとフルボディであろうと、常にそれらを区別する洗練されたノートがあります。シルキーで甘い味わいのタンニン、バランスの取れたアルコール、保護的な酸味、そして識別可能な構造を生み出すのは、私たちが以前に話した熟度です。テーブルワインであろうとリザーブであろうと、熟成に最適であり、ユニークなテロワールであるガルダ湖でワインを造る芸術を続けてきた何世代にもわたるワイン醸造業者による解釈の比類のない例です。

このような独特の環境の調和により、複雑で詳細な最大の芳香の広がりを表現することもできます。地元の白ブドウと赤ブドウの品種から作られた並外れたスパークリングワインの完璧なベースです。

さらに豊かさは、スパークリング法に従ってロゼワインを処理することで得られます。これらのワインは、ガルダドックの高貴なテロワールの香りとアイデンティティを維持し、その軽さ、正確さ、すぐにフルーティーなノート、そして食べ物との完璧な組み合わせで、世界中の消費者の心をつかみます。

ガルダドックは、エレガントで太陽が降り注ぐモダンなスパークリングワインであり、そのフレンドリーな気候と地域との強力な結びつきを備えた品質の新しい例です。