ケン・エベンスタッド、の共同創設者 穏やかな不動産 オレゴンを代表するワイナリーの1つである、は10月21日に肺の問題で亡くなりました。彼は77歳でした。

Evenstadと彼の妻であるGraceは、オレゴンで世界クラスのワインを最初に作った人の1人です。 1989年、 彼らは42エーカーを購入しました ダンディヒルにあり、ワイナリーの名前は娘にちなんで付けられました。ドメーヌセリーヌは1990年に最初のワインを生産しました。

不動産と オレゴンの世界的なワイン造りの評判 そこから拡大。ドメーヌセリーヌは21世紀に観光名所になり、6つのブドウ園、洗練されたクラブハウスのテイスティングルーム、イベントスペースがあり、ウィラメットバレーを訪れました。

Domaine Sereneの1,000エーカーは、有名なワインを含む37種類のワインを生産しています。 イヴンスタッドリザーブピノノワール そして イヴンスタッドリザーブシャルドネ 。最近、スパークリングワインプログラムと一流のボトルを発売しました。 Domaine Serene NV Evenstad Reserve Brut 。

写真提供：Domaine Serene

2015年、Evenstadsは尊敬されているブルゴーニュの不動産を購入しました。 創造物の城 、単一ブドウ園のピノノワール、シャルドネ、白のピノノワールとロゼを作ります。

「ブルゴーニュで伝説的なブドウ園を所有し、耕作することは、私たちにとって夢の実現です」と彼は言います。 前記 ChâteaudelaCréationを指揮する機会の

Evenstadは彼の妻、娘、息子と6人の孫によって生き残っています。