オレンジリキュールスマックダウン
どちらも、ミクソロジストからの重要な意見と、フランスのコニャック地域にある蒸留所からのあられを基に作成されています(ブランデー、特にコニャックはオレンジリキュールの基本的な精神であることが多いため、これは理にかなっています)。さらに、どちらも米国では比較的新しいものです。では、これら2つの一流のオレンジリキュールの違いは何ですか?
ピエールフェランドライキュラソー
•作成: ニューヨークのスピリッツとカクテルの歴史家デビッド・ワンドリッチからのインプットで作成されました。
• 材料: キュラソーオレンジ、スイートオレンジ、レモンの皮で作られています。
•フレーバープロファイル: リッチ。この黄金色のリキュールは、ビターオレンジのウォッシュで和らげられたバニラの甘さが特徴です。
•最有効使用: サイドカー。この洗練された甘味料は、ブランデー、ライ麦、その他のダークスピリッツで作られたカクテルに最適です。
マーレットトリプルシトラスリキュール
•作成: ロンドンのミクソロジーウィズトニーコニグリアロからの入力で作成されました。
• 材料: ビターオレンジ、ブラッドオレンジ、レモンの皮で作られています。
•フレーバープロファイル: 掃除。見た目はクリアで明るく、甘いオレンジの皮と淡いフローラルの香り、純粋なオレンジのフレーバーがあります。
•最有効使用: マルガリータ。幅広いドリンクに十分な用途がありますが、 白い テキーラと他の軽い精霊。