ワインの評価

ブラウフレンキッシュワインの台頭

ブラウフレンキッシュオーストリア・ハンガリー帝国が起源であり、現在でも普及しています。接尾辞– フランコニアン 中世初期にさかのぼり、フランク王シャルルマーニュによって公布された、優れていると見なされるワイン用ブドウの家族を指定するためにドイツ語が話された国で使用されました。

ブラウフレンキッシュという名前がウィーンでの展示会で最初に登場したのは1862年でした。 1877年に、ブドウはドイツ名前の下でレンベルガー、そして13年後ハンガリー Kékfrankosとして、Blaufränkischの直訳。

伝統的な栽培地域からのブドウの他の名前には、フランコニアまたはフランコニア（北部イタリア）、フランコフカ（クロアチア、チェコ共和国、セルビア）、Gamé（ブルガリア）、ブルゴーニュマーレ（ルーマニア）、FrankovkaModrá（スロバキア）およびModra Frankinja（スロベニア）。

涼しい大陸性気候で最高のパフォーマンスを発揮し、香りのよい美しく香りのよいワインを生み出します。シラー、カベルネ・フランまたはピノ・ノワール。また、サイト固有のものでもあります。純度と透明性、そしてよりスリムでフレッシュなワインへの一般的な動きを考えると、ブラウフレンキッシュは楽にフィットします。

お気に入りのワインの裏にある真実

アメリカ

にニューヨークのフィンガーレイクス約70エーカーのブドウが植えられている地域では、レンベルガーまたはブラウフレンキッシュのいずれかのラベルが付けられています。ニューヨークのワイン産業の初期から、レンベルガーは典型的な極寒の冬に理想的なブドウとして釘付けにされていました。と類似点を共有する過酷な気候オーストリアそしてドイツは業界の先駆者たちに見過ごされませんでした。「困難な年でも、フルフレーバーの熟度と高品質のワインを手に入れることができます」と、の共同所有者であるナンシー・イレランは言います。レッドテールリッジワイナリー。

ワシントンでは、商業的実行可能性を決定するための試験 Vitis vinifera 、1960年代後半から70年代初頭にウォルター・クロア博士が率いるレンバーガーは輝いており、州の主力品種である可能性があるという話もありました。今日、州全体で50エーカー強がブドウに植えられています。

カナダ

ブラウフレンキッシュはに植えられましたブリティッシュコロンビア州のオカナガンバレー 1930年に。それを生産する半ダースのワイナリーによって大事にされています。しかし、カナダの最も輝かしい例は、国の反対側、ノバスコシアから来ています。 Lightfoot＆Wolfville’s 優秀なテロワールシリーズケクフランコス。

「私たちの涼しい気候と長い成長期は、ブドウの新鮮な風味を際立たせます」と、ヘッドワインメーカーのジョシュホートンは言います。