イタリア北部の小さいながらも力強い地域であるアルトアディジェは、ワインを飲む人からそれに値する認識を最近受けたばかりです。ピノ・ノワール（ネロと呼ばれる）からシャルドネやピオ・グリージョ（イタリア産のブドウ）まで、多くの有名な国際的なブドウがそこで育ち、繁栄しています。しかし、好奇心旺盛な消費者が自国のブドウにグラスを開放する傾向は、小売店の棚でSchiavaとLagreinを見つける可能性が高くなることを意味します。だから、もしあなたがボトルに出くわしたなら、これがそれらを飲む価値がある理由です。

奴隷 。イタリア人が飲むものを飲みたいですか？明るいボディの赤であるSchiavaは、長い間地元の人々に選ばれてきました。 Vernatschとしても知られるSchiavaは、アルトアディジェのブドウ園の植栽の大部分を占めています。そのほとんどは地域の境界内で消費されますが、最高の生産者はワインの輸出に取り組んでいます。ボディ、色合い、フレーバーにおいて、Schiavaはフランスのボジョレーのピントノワールやガメイに匹敵します。イチゴやチェリーのようなジューシーな砂糖漬けのベリーのフレーバーと、乾燥した味わいにバラの花びらのノートを提供する素晴らしいフードワインです。 Schiavaは、アルコール度数が低く、12〜13％程度であることが多いため、特に夏のピクニックに少し寒い日中の完璧なワインです。

ラグレイン 。アメリカからオーストラリアまでの新世界のブドウ園で時折見られるラグレインは、アルトアディジェに起源があります。最高の例は、批評家からのトップスコアとメディアの注目の高まりとともに、世界の舞台で証明されています。何を期待します？ミディアムからフルボディでビロードのような、しかし構造化されたタンニンを持ち、シラーに似た魅力的なワインです。ミネラルノート、スミレ、カカオ、ベーキングスパイスを重ねたダークベリーフルーツのフレーバーが複雑さを生み出しています。 SchiavaとLagreinは相反する性質を持っているため、優れたブレンドパートナーになります。ラグレインは体と構造をもたらし、スキアバは新鮮な赤い果実をもたらします。

ワインショップでSchiavaまたはLagreinのボトルを見つけたら、それを手に入れてください。

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