トスカーナのゴールドコースト
Viale dei Cipressiは、その道を旅する人々に忘れられない旅を提供します。長さ約3マイル（緩やかに起伏のある通りの両側に2,000本の円柱状の木があります）は、世界で最も長いヒノキが並ぶ道路と言われています。
この道路は、きらめくティレニア海から丘陵のブラシまで、トスカーナ沿岸を横断するルートを切り、途中で世界で最も貴重なブドウ園のいくつかをスライスします。ストラダ州は、海岸にある八角形のサンギド礼拝堂で始まり、中世のカステッロディボルゲリの門で内陸に終わります。
Viale dei Cipressiは、地域全体を測定する文化的、歴史的、環境的な連続体を表しています。しかし、精神的には、この輝かしい通路はイタリアワインのシャングリラに通じています。
右側のVialedei Cipressiの4分の3は、42エーカーのサッシカイアのブドウ園で、砂利の多い粘土質の土壌を覆う多くの石（イタリア語でサッシ）にちなんで名付けられました。このブドウ園は、イタリアのワイン醸造の約束の巨大さを実現するワインにその名前を与えています。
「私たちは皆サッシカイアの子供です」と、カベルネソーヴィニヨン、シラー、サンジョヴェーゼを生産するワイン醸造業者のミケーレサッタは言います。 「これは、過去、現在、そして未来のすべてのイタリアワインのインスピレーションです。」
そのインスピレーションは、トスカーナ沿岸で進行中のエキサイティングな仕事を推進しています。以前はスーパートスカーナの発祥の地として知られていました。これは、廃止されたイタリアのデノミナツィオーネディオリジンコントロールラタ（DOC）およびデノミナツィオーネディオリジンコントロールラタエガランティータ（DOCG）の規制の外で作られた象徴的なワインの総称です。現在、トスカーナの海岸は新世代の先駆的なワイン醸造業者。
ルーツのないコンセプトワイン（漠然としたスーパートスカーナのカテゴリーなど）から、この地域のワイン醸造業者は現在、トスカーナの最大のアペラシオンであるブルネッロディモンタルチーノ、キャンティクラシコ、ヴィーノノービレディモンテプルチャーノに匹敵する地理的起源に合わせたワインを追求しています。
テリトリー、テリトリー、テリトリーを支持する強調が明らかに揺らいでいます。
港町リボルノからはがきにぴったりの丘の上の町カパルビオまで伸びる120マイルの海岸線には、6つのワイン産地とエルバ島があります。それぞれが独特の気候と地質条件、ブドウの品種と個々のワインを持っています。
ボルゲリ
多くの人によると、リボットは史上最高の競走馬でした。 1950年代半ばの16レースで無敗の、イギリス育ちのイタリア人の訓練を受けた「世紀の馬」は、伝説のマルケシインシサ家のマリオインシサデッラロッケッタが所有していました。
マリオはさらに多くの成功を収め、1968年にカベルネソーヴィニヨンを拠点とするサッシカイア（最初の商業的にリリースされたヴィンテージ）をボルドーでの遊び心のある競争力のあるナッジとして始めました。
それ以来、ボルゲリは根本的な変化を遂げました。サッシカイアの継続的な成功にもかかわらず、この地域は事実上新生児です。
1985年には、Ribotのように、個々のブランドとして成功を収めたプロデューサーはわずか6人でした。生産者が単一のボルゲリアイデンティティの背後で団結した領土の概念を受け入れたときのみ、この地域は勝利の一歩を踏み出しました。
今日、その名簿には、ピエロアンティノリ、ロドヴィコアティノリ、アンジェロガジャ、ピエルマリオメレッティカヴァラーリ、ミケーレサッタ、シンツィアメルリ（ルマッキオール）、ステファノフラスコラ（トゥアリタ）、クローディアティパ（グラッタマッコ）、フレスコバルディが所有するオルネライアなどの有名な名前が数えられています。
注目に値するあまり知られていない名前には、Giovanni Chiappini、Poggio al Tesore、Tenuta Argentiera、Aia Vecchia、Castello di Bolgheri、Campo alla Sughera、Donna Olimpia 1898、PodereSapaioなどがあります。
「ボルゲリは、イタリアのワイン造りのエリートで構成された素晴らしいチームです」と、ボルゲリカステッロのフェデリコジレリダルヴェルメは言います。
Zileri Dal Vermeは、2,915エーカーの生産地域の89％を占める38のワイナリーを代表するConsorzio di Tutela BolgheriDOCの社長です。アペラシオンの約45％はカベルネ・ソーヴィニヨンに植えられ、25％はメルローで、残りはカベルネ・フラン、プチ・ヴェルドー、シラー、サンジョヴェーゼ、白ブドウです。
「私たちの領土に適した最高のブドウを慎重に選択したおかげで、ボルゲリは真にイタリアのワインのアイデンティティを体現しています」とジレリ・ダル・ヴェルメは言います。 「それはイタリア語以上のものです、それはItalianissimoです。」
2012年のヴィンテージで有効なDOC規則の変更により、ヴェルメンティーノの割合が増加し、ボルゲリビアンコのソーヴィニヨンブランとトレッビアーノの許容量が減少しました。
ボルゲリロッソとボルゲリロッソスーペリアは、100％カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、またはワインメーカーが適切と考えるブレンドにすることができます。また、最大50％のサンジョヴェーゼまたはシラーを含めることもできます。 1994年に設立されたボルゲリサッシカイアは、80％がカベルネソーヴィニヨンで、変わっていません。
この地域には、生産者がラベルのアペラシオンの使用を拒否した場合でも、ボルゲリのアイデンティティを反映するマセト、パレオ、レディガッフィなどの画期的なインディカツィオーネジオグラフィカティピカ（IGT）ワインがあります。
傑出したものがいくらか偽装されていることは、多くの消費者、特にボルゲリがどこにあり、それが何を表しているのかを不安定に把握している消費者に混乱を引き起こします。
「他の何よりも優れたボルゲリブランドを作ることが私たちの仕事です」とZileriDalVerme氏は言います。
ボルゲリのワイン醸造業者は、もはやスーパートスカーナを作っていると見なされることを望んでおらず、この地域のブドウの多くがフランス産であるにもかかわらず、ボルドー風のワインの生産者と見なされることを気にしません。
「ワイン用ブドウは生まれながらの旅行者であり、これらの品種はボルゲリに家を見つけました」とサッタは言います。 「しかし、ワインはブドウの品種だけから作られているわけではありません。それは人と領土によって作られています。これらの要素を足し合わせると、ここにある魔法を手に入れることができます。」
テヌータサンギドとその伝説的なサッシカイアの所有者であるニコロインシサデッラロッケッタ（マリオの息子）ほど、これを信じる人は誰もいません。
「ここでは桃とイチゴだけが栽培されていた時代を思い出します」と彼は言います。 「しかし、品質はとても良かったので、この土地は素晴らしい農業に運命づけられていたことがわかります。」
ユニークな地理がボルゲリを際立たせています。日光の代わりに、原住民は光度について話します。
近くのティレニア海のおかげで、スタジオ撮影で白い傘が光を拡散するのと同じように、日光が水面に反射します。標高が海面から穏やかな300メートルまで非常にゆっくりと上昇するため、輝く光度が地域全体を洗い流します。
海岸は暑い夏の日と涼しい夜があり、その気温の低下はワインの芳香の新鮮さを維持するのに役立ちます。周囲の丘を覆う野生の低木、またはマキアを思い起こさせるワインには、ハーブの地中海品質もあります。
モンテスクダーイオ
ボルゲリの北にあるピサ県のこの小さなアペラシオンには、12人ほどの生産者しか含まれていません。彼らはサンジョヴェーゼから赤を作り、トレッビアーノ、マルヴァジア、ヴェルメンティーノからいくつかの国際的なブドウと白を作ります。
注目すべきプロデューサーは、フェラーリアイリス＆フィグリとマルケシジノリリシです。
ヴァルディコーニア
マレンマ川上流のボルゲリの南に位置するヴァルディコルニアは、隣人と同じ品種の白、ロゼト（ロゼ）、赤ワインを作る比較的目立たないアペラシオンです。 Suveretoサブゾーンは興味深い結果を示しています。
マッサマリッティマのモンテレージョ
マレンマ北部のグロッセートのすぐ北にあるモンテレジオディマッサマリッティマは、イタリアで最もエキサイティングなブドウ栽培地域の1つです。大きなブドウ園の区画、なだらかな丘、手付かずの風景は、外部投資家の群れを魅了しています。
パオロパネライとロスチャイルド家のラフィット支部の合弁事業であるロッカディフラッシネッロは、建築家レンゾピアノによって設計された画期的なワイナリーを誇り、ブドウ園を見下ろす赤い塔があります。巨大な地下室は円形劇場のような形をしています。
最近Zonin家によってオープンされたTenutaRocca di Montemassiは、ボルドー大学のDenisDubourdieu教授をコンサルタントとして採用しています。フラッシネッロとモンテマッシは、ブレンドされた単品種の赤ワインを成功させています。
特に印象的なのは、バイオダイナミック農法のワインメーカー、ロレンツォ・ゾニンの作品です。彼のポデレサンクリストフォロでは、サンジョヴェーゼ、プチヴェルド、シラーに焦点が当てられています。
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
もう1つのエキサイティングな地域は、グロッセートの南にあるスカンサーノ地域です。モレッリーノ・ディ・スカンサーノ（少なくとも85％のサンジョヴェーゼで構成）は活気に満ちた国際的な成功を収めていますが、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、アリカンテ、その他の同様に堅牢な品種に理想的であることが証明されているため、多くのワインメーカーがここに来ています。
かつてマラリアに襲われ湿地だったマレンマ南部の多くは、肥沃な農地として排水され、埋め立てられました。この地域は観光客によって比較的未踏のままであり、その住民は激しく独立した精神を誇っています。なだらかな丘は、スカンサーノの魅力的な集落のように、中世以来変わっていない海岸沿いのパノラマや丘の上の町に面しています。
画期的な名前の1つは、高級モレッリーノとブラマルスと呼ばれる有望なサンジョヴェーゼとシラーのブレンドのメーカーであるテレンツィです。 Jacopo Biondi Santiは、要塞化された城壁に囲まれた美しいCastellodiMontepòプロパティを耕作しています。その他のお気に入りは、Moris Farms、Fattoria di Magliano、常に革新的なFattoria LePupilleです。
他の地域のワイン醸造業者もここに投資しています。少なくとも3つはキャンティクラシコからのものです。ロッカデッレマチェのテヌータカンポマッチョーネ、マッツェイの170エーカーのテヌータベルガード、そして1996年に購入されたチェッキのヴァルデッレローズです。
ソアーヴェ出身のフランチェスコボラは現在、ポッジョヴェラーノを経営しており、ヴァルポリチェッラのトンマシ家はサトゥルニア近郊のポッジョアルトゥフォに投資しています。
カパルビオ
この小さな海辺のリゾートタウンは、トスカーナとラツィオの国境にあります。シャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルドで素晴らしい成果を上げている新しいプロジェクト、モンテヴェロなど、いくつかのワイナリーが自慢です。
トスカーナのトップ発見
トスカーナのトップ発見沿岸トスカーナには、最高品質のワインであるイタリアの2つの素晴らしい「アイア」ワイン（サッシカイアとオルネライア）があります。これらのワインは世界中で有名になりました。トスカーナ沿岸で（まだ）それほど有名ではないが、注目に値する他の10種類の素晴らしいワインをご紹介します。
100 Giovanni Chiappini 2009 Guado de'Gemoli（ボルゲリスペリオーレ）。 羊飼いの会社。 セラーの選択。
abv： 15％ 価格： 65ドル
95モンテヴェロ2009トスカーナ。 モンキーワイン。 セラーの選択。
abv： 14.5％ 価格： 175ドル
95 Rocca di Frassinello 2010 Baffonero（マレンマトスカーナ）。 ViasImports。 セラーの選択。
abv： 13.5％ 価格： 120ドル
94ポデーレサパイオ2009サパイオ（ボルゲリスペリオーレ）。 ライラワイン。
abv： 14.5％ 価格： 80ドル
94 Tenuta Argentiera 2009 Argentiera（BolgheriSuperiore）。 デビッドビンセントセレクション。 セラーの選択。
abv： 14.5％ 価格： 60ドル
94 Terre del Marchesato 2009マルケセールシラー（トスカーナ）。 スモールヴィンヤーズLLC。
abv： 14％ 価格： 80ドル
93 Podere San Cristoforo 2010プチヴェルド（トスカーナマレンマ）。 プラネットワインUS＆ピーターウォーレンセレクションズ。 セラーの選択。
abv： 13.5％ 価格： 39ドル
93ピアナリの不動産2008コロナート（ボルゲリ）。 ウィルソンダニエルズ株式会社 編集者の選択。
abv： 14％ 価格： $ 40
91 Michele Satta 2010 Giovin Re Viognier（トスカーナ）。 バンビル＆ジョーンズワイン商人。
abv： 14％ 価格： 50ドル
90 Terenzi 2009リザーブ（モレッリーノディスカンサーノ）。 ワイン醸造業者の不動産の直接輸入。
abv： 14.5％ 価格： NA
トップバリューワイン
トップバリューワインよくある誤解は、沿岸のトスカーナはポケットの深いコレクター専用であるというものです。確かに、イタリアで最も高濃度のトップシェルフボトルはボルゲリにあります。しかし、海岸には価値のある選択肢があり、時には同じ土地からのものもあります。 Tenuta San GuidoにはSassicaia（$ 230）とLe Difese（$ 30）があります。MarchesiAntinoriにはGuado al Tasso（$ 100）とIl Bruciato（$ 30）があります。
93 Le Macchiole2010ボルゲリ。 ドメーヌセレクトワインエステート。 編集者の選択。
abv： 14％ 価格： 30ドル
92ボルゲリ城2010Varvàra（ボルゲリ）。 トータルビバレッジソリューション。 E ditorsの選択。
abv： 14％ 価格： 29ドル
91ポッジョアルテゾーロ2010メディテラ（トスカーナ）。 ワインボウ。 編集者の選択。
abv： 14％ 価格： 25ドル
91 Rocca di Montemassi 2010 Sassabruna（モンテマッシディマッサマリッティマ）。 ゾニンUSA。 編集者の選択。
abv： 14％ 価格： 25ドル
90 Aia Vecchia 2010 Lagone（トスカーナ）。 アースワイナリーダイレクトから。 ベストバイ。
abv： 14.5％ 価格： 15ドル
90 Poggio Verrano 2009 Poggio Verrano 3（トスカーナ）。 AveniùBrands、Inc。 編集者の選択。
abv： 14％ 価格： 20ドル
90 Suberli2010モレッリーノディスカンサーノ。 マイケルスクルニックワイン。 編集者の選択。
abv： 13.5％ 価格： $ 17
88カルピネート2011Valcolomba Vermentino（マレンマトスカーナ）。 モンキーワイン。 編集者の選択。
abv： 12.5％価格：$ 15
88 Giorgio Meletti Cavallari 2011ホワイト（ボルゲリ）。 スペシャリティワイン株式会社
abv： 13.5％ 価格： $ 14
88サッソトンド2011トゥフォロッソ（マレンマ） 。ヴィライタリア。 ベストバイ。
abv： 14％ 価格： $ 12
白ワインとロゼワイン
沿岸のトスカーナは赤ワインで最もよく知られていますが、白は着実に改善しています。イタリアで最も手付かずのビーチ、最高の釣り、おいしいシーフードがあり、白は自然に風景に溶け込みます。
ヴェルメンティーノはこれらの地域で最も広く栽培されているブドウですが、ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ、シャルドネなどの国際品種も栽培されています。
ヴェルメンティーノは、揚げイカ、生のシーフード、蒸しムール貝、またはリゾットアラペスカトラと完璧に調和する柑橘類と干し草のヒントを備えたクリスピーでドライなワインを作ります。ソーヴィニヨンブランやヴィオニエの少量は、その表現力豊かな芳香のために時々加えられます。
ヴィオニエの純粋な表現は最新のものであり、これらのトレンディなワインはしばしば、余分な豊かさのために少しオークの熟成が与えられます。
白ワインが比較的新しい現象である場合、ロゼ（ロゼ）はこの地域で最も古いものの1つです。トスカーナ沿岸から生まれた最初の商業的に成功したワインは、間違いなくアンティノリのロゼディボルゲリで、1970年代に人気を博しました。今日、ロザトはサンジョヴェーゼからシラーに至るまでの幅広いブドウ品種から作られています。
マレンマのトップ5のアトラクション
かつてトスカーナの少し探索された一角であったマレンマは、今では地元の人々や観光客の群れを魅了しています。この田舎の避難所はロードアイランドとほぼ同じ大きさで、ピサからラツィオの国境の南までトスカーナの海岸にまたがっています。マレンマの訪問者は、アメリカのカウボーイのヨーロッパ人として有名なi Butteriと呼ばれる地元の騎手を見つけるだけでなく、カパルビオの砂浜からサトゥルニアの温泉まで、あらゆるものに足を踏み入れます。ここにこの必見の町のトップ5のアトラクションがあります。
1.カパルビオ： はがきにぴったりの丘の上の町、カパルビオは、手付かずの砂浜と素晴らしいレストランが自慢です。ローマの左翼インテリの伝統的な休暇の目的地です。1部構成のアートギャラリー、2部構成の地元の流行に敏感な飲食店Il Frantoio（www.frantoiocapalbio.com）で早めにテーブルを予約してください。
2.サトゥルニア： 古代の神話では、サターン神は人間の激しい気性に激怒したため、怒り狂って地球に稲妻を打ち上げたと言われています。そのストライキはおそらくサトゥルニアの温泉をもたらし、訪問者は毎分160ガロンで地球の地殻から流れる98.6°Fのミネラルウォーターに浸ります。
3.ソヴァナ： ソヴァナの中世の町はあなたの内なる考古学者を解き放ちます。ピクニックをして、必見のエトルリアの墓や遺跡（エトルリアはトスカーナとして知られるより広い地域に名前を付けた中央イタリアの先住民）を散歩します。これは紀元前3世紀にまでさかのぼります。
4.ピティリアーノ： 柔らかいトゥファの石で完全に彫られたピティリアーノは、トスカーナで最も美しい町の1つです。実際、最も写真に撮られているものの1つです。マレンマのこの地域はかつてイタリアで最も古いユダヤ人コミュニティの1つであったため、市内中心部は「小さなエルサレム」として知られています。
5. Uccellina Park： 南ヨーロッパで最も無傷の自然保護区の1つであるこの国立公園は、見事な海の景色と何キロにも及ぶハイキングコースを提供しています。訪問する最良の方法は乗馬です。でガイド付きツアーにサインアップ アルベレーゼ 。
