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ワインのトレンドとニュース

退役軍人-転向-ワイン醸造業者

彼らがベトナムであろうとイラクであろうと、ますます多くの軍人と女性が彼らの技術をブドウ園の最前線に持っていきます。



この退役軍人の日、私たちの国は私たちに代わって奉仕した人々を称えるため、 ワイン愛好家 これらの恒星のベテランからワイン醸造業者にスポットライトを当てたいと思います。

WHO: コード・スウィッツァー、ベトナム戦争のベテラン
何: フレデリックスバーグワイナリー
どこ: テキサス州フレデリックスバーグ

1996年にフレデリックスバーグワイナリーを立ち上げるために、陸軍航空隊のコードスイスは、ワイン業界の人々の間の友情の感覚を高く評価していると述べ、68ガロンのワインを生産するために必要な酵母の量についてジャックケーキブレッドに問い合わせました。 Cakebreadはただ答えるだけでなく、一夜にして答えました。 「それが[ワイン製造]の職業をユニークなものにしているのです。業界は業界をサポートしています」とSwitzer氏は言います。


WHO: ビル・ストウ、ベトナム戦争のベテラン
何: インディアンクリークワイナリー
どこ: クナ、アイダホ、スネークリバーバレーAVA

1960年代にドイツに駐留している間、空軍将校のビル・ストウは、ワインも製造している旅館でアルバイトをしました。彼がブドウ栽培の好みを発見したのはそのときで、約20年後、ブロンズスターの受賞者はアイダホ州のスネークリバーバレーにインディアンクリークワイナリーをオープンしました。 「軍隊は私を少し賢くしました」と彼は言います。




WHO: ジョシュ・レイン、イラク戦争のベテラン
何: バリューワイナリー
どこ: カリフォルニア州リバモア、リバモアAVA

バグダッドの街を巡視している間、海軍曹ジョシュ・レインは彼がワインについてほとんど何も知らなかったことを認めます。しかし、ワイン業界で働いていた元ガールフレンドが彼を職業のメリットにさらした後、彼は彼の夢、つまりバロールワイナリーを開くことを実現しました。 2007年の開業以来、3人のパープルハートの受賞者は53人の退役軍人を雇用しており、その多くはかつてホームレス、失業、または精神的外傷の犠牲者でした。これらのヒーローにとって、勇気のつるの列の世話は一種の避難所になっています。 「彼らは、自分たちが何を経験したかを理解している[仲間のベテラン]の周りにいます。それは彼らの安全な避難所です」とレインは言います。


WHO: ロブ・マーサー、イラク戦争のベテラン
何: マーサーエステート
どこ: プロッサー、ワシントン、ヤキマバレーAVAおよびホースヘヴンヒルズAVA

ロブマーサーの最も強力な家族の伝統は、農業と兵役に根ざしています。彼の先祖はジョージワシントンの下で戦い、1900年代初頭に成功した羊の会社を経営しました。マーサーズは1968年からブドウ園事業を営んでおり、地元のワイナリーにブドウを販売しています。しかし、家族がマーサーエステートを立ち上げ、マーサーが社長兼CEOに就任したのは2007年でした。大きなタイトルは、マーサーが手を汚したことを妨げるものではありません。彼はブドウ園に出かけることを好みます。 「私は第4世代の農家です」と彼は言います。


WHO: Michael McClean、ベトナム戦争のベテラン
何: マクリーンヴィンヤーズ
どこ: カリフォルニア州テンプルトン、パソローバルズAVA

Michael McCleanがベトナムで最も装飾された英雄の1人としての役職から戻ってから9年後、Distinguished Service Crossの受賞者は、彼の市民生活を変えたワインクラスに登録しました。そこで彼は現在の妻と出会い、自分のブドウ園を所有することを夢見ました。 「心的外傷後ストレス障害をコントロールする唯一の方法は、平和な中心を保つことです。私は農場に留まり、土を蹴ることによってそれを達成します」と彼は言います。 McClean Vineyardsは、収益の10%をArmed ForcesFoundationに寄付しています。 1993年にオープンしたMcCleanVineyardsは、25エーカーのシラーを運営しており、収益の10%を国軍財団に寄付しています。