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アドボカシー

「ワイン造りは世界で最高の仕事です」とMatildePoggiは言います

ワイン愛好家擁護問題のロゴ

35年以上の間、Poggi、の所有者 Le Fraghe は、ベネト産のしなやかでスパイシーな赤の高品質でおいしいバルドリーノを作ることに専念してきました。



彼女の家族はブドウ園を所有し、彼女の叔父はワインを作りましたが、彼女の父親は別のキャリアを選びました。しかし、1980年代に親戚が土地を分割したとき、ポッジはブドウを売るのではなく、自分のワイナリーを作ることにしました。

大規模な量重視の企業や協同組合が地元の生産を支配していたとき、彼女は品質に集中することを選択し、地域の原産のブドウをよりよく表現するためにブドウ園を刷新しました。

現在、彼女はイタリアで最も尊敬されている生産者の1人であり、彼女のエレガントで活気のあるワインは料理にやさしく、個性が溢れています。彼女はまたの社長です イタリア独立ワイン生産者連盟 (またはFIVI、イタリア独立ワイン生産者連盟)およびConfédérationEuropéennedesVigneronsIndépendants(またはCEVI、欧州独立ワイン生産者連盟)の副会長。



「私の個人的な業績と成功を認識し、誇りに思うには、常に時間がかかりました。」 – マチルデポッジ

なぜワインメーカーになりたかったのですか?

ワイン造りは1960年代から私の家族の中にありました。私の父は別の仕事をしていたので、個人的には関わっていませんでした。

それでも、季節ごとにブドウの木には特別な意味があることを知って育ちました。季節ごとにブドウの木を観察していると、春の初めから秋に休息し、長い冬が続き、明らかに生命がないことに感銘を受けました。放課後、午後は収穫を手伝うのが好きでした。

最後に、22歳の時、このような経歴を持って、自分の刻印でワインを作ることを目指して、ワイン造りに挑戦することを決意しました。

あなたの最も誇らしい業績は何ですか?

ワインは非常に遅いビジネスです。これまでに34回の収穫を行いましたが、これは実際のワイン造りがわずか34か月であることを意味します。

私の個人的な業績と成功を認識し、誇りに思うには常に時間がかかり、毎年、いくつかの勝利といくつかの敗北をもたらしました。しかし、山でのトレッキングのように、最終的には目標を達成します。

そして過去7年間を振り返ると、私はついに正しい道を歩むことを確信しています。イタリアで最も古いアペラシオンの1つである私の宗派の基準点と見なされていることを誇りに思います。

あなたが女性のワインメーカーとして経験した最も驚くべき経験や出会いは何でしたか?

まず第一に、私の夢は女性のワインメーカーではなく、単にワインメーカーと見なされることです。私のビジネスの初期から長い間、他の同僚のように人々が私を真剣に受け止めていないように感じました。人々に私を真剣に受け止めてもらうには、たくさんのエネルギーと自信が必要でした。今日ではそれははるかに良いようです。どんなに小さなことでもチェックしたいので、自分のビジネスは小さいままでいるべきだと感じています。他の人に委任するのは簡単ではありません。とてもフェミニンだと思います。

ワイン事業への参入に興味のある若者へのアドバイスは?

ワイン造りは世界で最高の仕事です。成功はすぐには達成できないので、若い人たちが本当にワインに情熱を持っている場合にのみ、このビジネスを提案したいと思います。強いアイデンティティ、あなたのアイデンティティを持って、あなたが好きなワインを生産することを確認してください。ワインは長期的な投資を伴うビジネスであり、生産者のアイデンティティをもたらす場合にのみ成功します。トレンドに従わないでください!トレンドは変化し、あなたのブドウ園は長くとどまります。 「あなたのワイン」を作ってください、そうすればあなたは確かにそれを評価するニッチを見つけるでしょう!