ピノ・ノワール 2、000年以上にわたって栽培されてきました。そしてそれは世界中で成長していますが、 フランス このブドウの精神的な家です。

ワインの産地に応じて、ピノ・ノワールはさまざまなアロマ、テクスチャー、フレーバーを示すことがあり、通常、ライトからミディアムボディで、レッドベリーと土の特徴があります。

ザ・ ワイン愛好家 テイスティングパネルは、世界中の何百ものピノノワールを味わうのに十分幸運です。しかし、私たちはフランスのトップクラスのボトルに焦点を当てたかったのです。 ドイツ 、 イタリア そして オーストリア 最近のテイスティングから。

いくつかのオプションは、セラーで最高の状態を示すのに少し時間がかかる場合がありますが、他のオプションは今すぐ楽しむ準備ができています。いずれにせよ、これらは今探しているトップのピノノワールのいくつかです。

まだ素晴らしいワインを作る古いブドウの木

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin $ 295、97ポイント 。このワインは、Gevrey-ChambertinのGrandCrusの最北端から来ています。巨大な赤い果実はタンニンと同じくらい巨大で、どちらも強烈でジューシーな酸味が混ざっています。ワインは熟成するにつれて豊かさが増します。 2027年から飲む。コブランド。 —ロジャー・ボス

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes $ 150、95ポイント 。このワインは現在、構造がすべてです。それは力と重さだけでなく、熟したジャミーな赤い果実を持っています。タンニンと贅沢な果実味が、ワインの大きな可能性を物語っています。 2026年から飲む。デビッドボウラーワイン。 セラーの選択。 -R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortonsモノポール（Corton）$ 300、95ポイント 。コルトン・グラン・クリュの多くの部門の1つから、このワインはタンニンと緻密なテクスチャーの果実に豊かに恵まれています。熟成と洗練されたストラクチャーとテクスチャーが詰まった、熟成のためのワインです。 2024年以前に飲むことすら考えないでください。FrederickWildman＆Sons、Ltd。 -R.V.

ヒューゲル2012グロッシラウエピノノワール（アルザス）$ 65、94ポイント 。 ほのかな煙とバニラのほんの少しのなめが、イチゴのコンポートと混ざり合っています。味わいも少しスモーキーですが、さわやかでフレッシュな赤い果実味が現れます。 6歳の時、このワインは今やその進歩を遂げていますが、それでもタンニンのわずかな歯ごたえとうらやましいほどの鮮度があります。熟しているがエレガントです。仕上げは、紅葉と本物のピノの土っぽさを示唆しています。 Frederick Wildman＆Sons、Ltd。— アン・クレビエル、MW

アントンバウアー2016ピノノワール（ワグラム）$ 25、93ポイント 。このピノノワールの香りは、非常に上質で純粋なフサスグリの果実と遠くの森の煙を思い起こさせます。ほっそりした味わいは、優しいスモーキーさがタルトでフレッシュなフルーツを包み込み、まろやかでしなやかになります。それは共鳴し、新鮮でエレガントで、細かいグリップと微妙な力を備えています。美しい。 KWSelection.com。 — A.K 。

Albert Bichot 2016 Clos Rousseau Premier Cru（Santenay）$ 58、93ポイント 。 このワインはまだ非常に若く、濃いタンニンがありますが、素晴らしい可能性もあります。熟したレッドベリーのフレーバーが前面に出ており、ジューシーなキャラクターと十分な酸味を与えます。ワインは重量と濃度があり、2022年から準備が整う可能性があります。AlbertBichotUSA。 編集者の選択。 -R.V.

フランツ・ケラー2016VomLössピノ・ノワール（バーデン）$ 25、93ポイント 。このワインのノーズは美しく香りがしており、桜、グラファイト、プラム、スモークの香りがします。ブラックチェリーとベリーのフレーバーは最初は繊細に見えますが、通気によって集中力と複雑さが増し、風味豊かな土とタンニンの層が形成されます。フルボディでリッチで広がりのあるワインで、2030年までは良くなるはずです。シュミット・ソーネUSA。 編集者の選択。 - アンナ・リー・C・飯島

アルフォンスメロット2014ラムシエールピノノワール（サンセール）$ 55、92ポイント 。このワインは、メロットのブドウ園の中核地から来ています。豊かなブラックチェリーのフレーバーは、木とタンニンの層によって強化されています。強烈なワインで、サンセールのピノノワールの最高の可能性を示しています。 2019年から飲む。エリートワインの輸入。 -R.V.

マルケシデフレスコバルディ2015ピノノワール（ポミーノ）$ 35、92ポイント 。 100％ピノネロで作られたこの滑らかで魅惑的な赤は、ジューシーなラズベリー、ストロベリーコンポート、白胡椒、スターアニス、シナモンのフレーバーを提供します。フレッシュでエレガント、しなやかなタンニンがシルキーな口当たりを残します。 2022年まで飲んでください。Shaw-RossInternationalImporters。 — ケリン・オキーフ

Domaine Vacheron 2016ピノ・ノワール（サンセール）$ 40、91ポイント 。この赤ワインのスペシャリストによるエントリーレベルのピノノワールは、熟したジューシーなレッドベリーのフレーバーとタンニンのコアを明らかにします。ワインは、バランスの取れた構造の中に、構造、密度、そして豊かな果実味があります。 2019年からお飲みください。ヨーロピアンセラーズ。 -R.V.